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广州特色面条培训班

时间:2017-11-16 09:41:22 小吃培训 我要投稿

广州特色面条培训班

  【发展历程】

广州特色面条培训班

  考古发现与史料证明,面条起源于中国,已有四千多年的制作食用历史。面条是一种制作简单,食用方便,营养丰富,即可主食又可快餐的健康保健食品。早已为世界人民所接受与喜爱。面条一种用谷物或豆类的面粉加水磨成面团,之后或者压或擀制成片再切或压,或者使用搓、拉、捏等手段,制成条状(或窄或宽,或扁或圆)或小片状,最后经煮、炒、烩、炸而成的一种食品。花样繁多,品种多样。

  【培训内容】

  热干面,炸酱面等,飘飘香面条系列的制作等

  理论学习:1.开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等。2.项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。3.店铺经营小技巧,轻松创造财富。

  示范讲解:1.专业老师一对一的实战示范,讲解技术。2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。

  自我实践:1.备原材料,老师旁边检查指导。2.自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导。3.学员自我思索,老师引导,熟透操作流程。

  【实际操作内容】

  1、系统讲述;

  2、原料的选购;

  3、食材的'预加工;

  4、加工的基本标准;

  5、的工艺步骤;

  6、经营定价原则;

  7、系列调味品及原料的货源渠道;

  8、经营选址与生意技巧,投资分析,经营管理。

  【具体培训种类 】

  1、手擀面的制作;2、大排面的制作;3、焖肉面的制作;

  4、腊肉面的制作; 5、辣酱面的制作; 6、素鸡面的制作;

  7、荷包蛋素面的制作; 8、酱蛋面的制作; 9、榨菜肉丝面的制作;

  10、雪菜肉丝面的制作; 11、鱼香肉丝面的制作; 12、素什锦面的制作。

  【培训时间 】

  不限制学习时间,包教包会,学会为止。一般2-3天左右,视个人情况而定。

  【技术支持】

  1.专业的老师,一对一的教你开店技术,开店方案

  2.切实的指导店面招牌的设计

  3.全面的指导个性化菜单设计

  4.终身免费技术升级,强大的学员信息数据管理技术支持

  【关于我们】

  飘飘香的营销策划专家,和研发团队,凭借自己独到的见解,并以开发和引进并举,不断的创新,不断的尝试,不断的学习,现早已在餐饮界,享有很好的口碑!并为广大想创业者,提供了大量优质的投资项目,飘飘香竭诚为你创富,为你导航,让你创业无忧!飘飘香始终视质量为生命,以诚信立足社会,靠品质和服务创立品牌,以超前的经营理念和不骄不、踏实稳健的作风,本着互惠互利,诚信双赢的原则,愿与各界有识之士,共同努力,把飘飘香做好、做大、做强。因此,我们热诚期待与有识之士及合作伙伴携手共进、共创辉煌。

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