超美箱寿司的做法
比起需要用竹帘海苔制作的卷寿司,下面为大家介绍一种超美箱寿司的做法,不仅更加简便快捷,颜值也相当高哦,下面一起来看看!
超美箱寿司食材介绍
大米450g,金枪鱼刺身3片,鲑鱼刺身3片,比目鱼刺身4片,扇贝刺身4片,玉子烧适量,黄瓜1/4根,寿司醋4.5勺,鲑鱼卵少许,小萝卜少许,萝卜苗少许,秋葵少许,紫苏少许,柚子皮少许,酱菜少许,
超美箱寿司的.做法步骤
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1、将温热的白米和寿司醋混合在一起,冷却后放入用水沾湿的模具
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2、两种刺身各占一半铺在米饭上,盖上盖子压实之后将模具取下
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3、用刀将每块寿司切成八等份的正方形,在盘中排列整齐
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4、把小萝卜、鲑鱼卵等食材装饰在寿司上即可
小窍门
先将饭放入木盒中,铺上各式配料,加盖力压,然后把木盒寿司拍出来,状若箱子,切开一块块即可食用。配菜装饰:鲑鱼卵,小萝卜,萝卜苗,秋葵,紫苏,柚子皮,酱菜,小许就可以了,不用太多这样不会导致浪费。
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