信阳毛尖的十三个相关术语
信阳毛尖具有“细、圆、光、直、多白毫、香高、味浓、汤色绿”的独特风格，具有生津解渴、清心明目、提神醒脑、去腻消食等多种营养价值。信下面，小编为大家介绍信阳毛尖的十三个相关术语，希望对大家有帮助!
细嫩
芽头多。叶子细小嫩软。
陈气
茶叶陈化的气息。
纯正
茶香不高不低，纯净正常。
显毫
茸毛含量特别多。
纯芽
100%单芽。
次芽
纯芽中混有小一芽一叶，茶青不经过筛分制作的茶一般都是次芽。
包芽
多为一芽一叶，芽头饱满而叶细嫩，属于半长开的茶芽。
一芽一叶
芽比叶长，即一旗一枪。
大一芽一叶
叶比芽长，春茶头采后期才有这种茶。
头采
春茶第一遍茶。
二采
春茶第一遍茶采后留下的茎叶上发芽而生长的二道茶叶。
纯芽多带有兰花香、桂花香、回甘好
次芽多带有板栗香、清香、有回甘
包芽多带有茶清香，微苦
一芽一叶多清香，茶味重
嫩绿
浅绿嫩黄。
黄绿
以绿为主，绿中带黄。
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