1岁宝宝营养食谱大全
当宝宝满了一周岁以后,基本能吃大人平时吃的大部分食物了,只是食用量没有成年人大而已。同时,一周岁也是宝宝发育的关键期,以下是小编整理的1岁宝宝营养食谱，供大家参考借鉴，希望可以帮助到有需要的朋友。
1岁宝宝营养食谱 1
一、苹果南瓜红枣泥
食物原料：
苹果南瓜红枣泥1／2瓶、南瓜营养米粉25克水
制作方法：
1、准备好苹果南瓜红枣泥和南瓜营养米粉；
2、将南瓜营养米粉用约120毫升的温开水调成糊；
3、倒入苹果南瓜红枣泥，搅拌均匀。
营养经：
南瓜、苹果、红枣都是我们生活中常见的食品，这三种食物中的营养成份都很高。南瓜是我们生活中经常食用的高钙、高锌、高铁、低钠的食品之一，内含有糖类、维生素、蛋白质、多种氨基酸、脂肪等成分；苹果中含有丰富的碳水化合物、维生素和微量元素；而红枣含有蛋白质、脂肪、醣类、有机酸、维生素A、维生素C、微量钙多种氨基酸等丰富的营养成份。同时，铁是合成血红蛋白的主要原料之一，食用这些食物，宝宝补血效果明显，以此大大增加了宝宝的'免疫力。
二、什锦蛋丝
食物原料：
鸡蛋2个、青椒50克、干香菇5克、胡萝卜50克及油、盐、味素、水淀粉、麻油适量。
制作方法：
1、先将鸡蛋蛋清、蛋黄分别打入2个盛器内，打散后加入少许水淀粉打匀（不可打起泡）；
2、再分别放入涂油的方盘中，入锅隔水蒸熟（用中小火，大火会起孔变老）；
3、冷却后取出，分别改刀成蛋白丝和蛋黄丝；香菇用温水浸泡变软，青椒洗净挖去籽，胡萝卜洗净，分别改刀成丝；炒锅中加油，放入胡萝卜丝、香菇丝、青椒丝，煸炒至熟，放入蛋白丝和蛋黄丝，加入盐、味素，翻炒均匀，淋入麻油即成。
营养经：
鸡蛋富含维生素a、d、b及铁，还含有人体必需组氨酸、卵磷脂、脑磷脂，它们都是对大脑和神经发育不可缺少的营养素；加之胡萝卜、香菇中的维生素和微量元素丰富，青椒中维生素c丰富，并利于铁和锌吸收。这一款美食营养阵容强大，真可谓绝好大组合。
1岁宝宝营养食谱 2
材料：15克鸡肝、15克鸡架汤、100克大米；少许酱油、熟芝麻
做法：
1）将鸡肝放水中煮，除去血污，再换水煮10分钟，捞起，放入碗内研碎；
2）将鸡架汤放入锅内，加入研碎的鸡肝，煮成糊状；
3）把大米煮成粥，然后加入鸡肝糊，再放少许酱油和熟芝麻，搅匀即可。
1岁宝宝营养食谱 3
材料：面粉、黄豆粉、瘦猪肉、胡萝卜、白菜；适量油、葱姜末、盐、酱油
做法：
1）将面粉与黄豆粉按10∶1的比例掺合，加适量水，和成面团发酵；
2）将瘦猪肉、胡萝卜、白菜切成碎末，加入适量油、葱姜末、盐、酱油搅拌成馅；
3）把发酵好的面团加入碱水，揉匀，擀成面片；
4）将面片抹入肉菜馅，从一边卷起，码入屉内蒸30分钟即成，吃时切成小段。
1岁宝宝营养食谱 4
材料：熟虾仁、嫩豆腐、鲜豌豆、厚粥、适量高汤、熬熟植物油
做法：
1）将熟虾仁剁碎；嫩豆腐洗净、剁碎；鲜豌豆加水煮熟压成泥，备用；
2）将厚粥、熟虾仁、嫩豆腐丁、鲜豌豆泥、及高汤一起放入锅内，用小火烧开煮烂后，加入熬熟的植物油和少量盐调味即可。
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