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蛋糕DIY的做法步骤

时间:2021-05-09 09:23:34 点心烘焙 我要投稿

蛋糕DIY的做法步骤

蛋糕DIY的做法图解1

  1. 鸡蛋6个,把蛋清和蛋黄分离开。

蛋糕DIY的做法图解2

  2. 隔蛋神器还是用特百惠隔蛋器吧

蛋糕DIY的做法图解3

  3. 看看蛋清和蛋黄分开了,一定要分离干净呦!

蛋糕DIY的做法图解4

  4. 在蛋清中放入白糖

蛋糕DIY的做法图解5

  5. 看看白糖放好后进行下一步了。

蛋糕DIY的做法图解6

  6. 用打蛋器把蛋清打发

蛋糕DIY的做法图解7

  7. 打好了的蛋清,像不像奶油!

蛋糕DIY的做法图解8

  8. 然后把蛋黄均匀搅拌在打好的蛋清中

蛋糕DIY的做法图解9

  9. 把自发粉倒入面粉筛中

蛋糕DIY的做法图解10

  10. 筛入蛋清中搅拌均匀

蛋糕DIY的做法图解11

  11. 面粉搅拌好了

蛋糕DIY的做法图解12

  12. 空锅中火热锅

蛋糕DIY的做法图解13

  13. 倒入少量食用油,把油摇至锅壁约1寸高左右

蛋糕DIY的做法图解14

  14. 将搅拌均匀的面粉倒入锅中

蛋糕DIY的做法图解15

  15. 表面铺平

蛋糕DIY的做法图解16

  16. 盖好锅盖,500瓦5分钟,300瓦15分钟,120瓦10分钟

蛋糕DIY的做法图解17

  17. 蛋糕坯子出锅了

蛋糕DIY的做法图解18

  18. 裱上奶油,放上水果。OK了

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