蛋黄小酥饼的制作方法

　　小宝宝的点心不能马虎，基本都是我自己做的，这款小酥饼没放黄油，但吃起来有着浓浓的蛋黄香，小家伙的最爱！以下是为大家分享的蛋黄小酥饼的制作方法，供大家参考借鉴，欢迎浏览!

蛋黄小酥饼的`制作方法

　　食材

　　主料蛋黄2只鲜鸡蛋1只糖60g低粉85g自制酸奶100g盐2g葡萄干适量

　　辅料油适量盐适量

　　步骤

　　1.两个鸡蛋煮熟挖出蛋黄

　　2.一个生鸡蛋打入蛋黄中，打匀，我是用筷子打了基本有五分钟，要完全打匀哦！

　　3.放入糖，用勺子拌匀，我是分三次加入的！

　　4.撒入蛋糕粉拌匀

　　5.放入盐

　　6.放入自制酸奶拌匀，静止10分钟！

　　7.把所有的糊放入保鲜膜袋中，袋子的一个角剪一个小洞！

　　8.糊均匀地挤在铺好油纸的烤盘中，毎个饼干糊上放一粒葡萄干！

　　9.烤盘180度预热，把烤盘放入烤箱烤20分钟！

　　10.烤至成功

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