寿司的做法最正宗
关于寿司的起源众说纷纭,在古代东南亚、中国沿海都有和寿司制作工艺相似的食品,但形态却不同。日本寿司以紫菜或海苔卷米粒与生鱼片、黄瓜、肉松、焦葱为主,配上芥末、辣根、酱油、醋。
食材准备:
白米饭200g
黄瓜1根
火腿肠1根
寿司紫菜1张
韩式辣椒酱
寿司的做法步骤:
![寿司的做法步骤1](http://p.kongkongji.com/1c/l/allimg/160902/1QH2C57-0.jpg)
1.准备好食材。
![寿司的做法步骤2](http://p.kongkongji.com/1c/l/allimg/160902/1QH22144-1.jpg)
2.米饭里趁热拌入韩式辣椒酱。
![寿司的做法步骤3](http://p.kongkongji.com/1c/l/allimg/160902/1QH25554-2.jpg)
3.要仔细的拌匀,上米粒都染上色。
![寿司的做法步骤4](http://p.kongkongji.com/1c/l/allimg/160902/1QH25922-3.jpg)
4.寿司帘上铺一张保鲜膜。
![寿司的做法步骤5](http://p.kongkongji.com/1c/l/allimg/160902/1QH26116-4.jpg)
5.铺满已经上色的米饭。
![寿司的做法步骤6](http://p.kongkongji.com/1c/l/allimg/160902/1QH21E7-5.jpg)
6.再放上一张寿司紫菜。
![寿司的做法步骤7](http://p.kongkongji.com/1c/l/allimg/160902/1QH263E-6.jpg)
7.将黄瓜和火腿肠切成条状。
![寿司的.做法步骤8](http://p.kongkongji.com/1c/l/allimg/160902/1QH22227-7.jpg)
8.小心的从一边卷起,注意别把保鲜膜卷进去。
![寿司的做法步骤9](http://p.kongkongji.com/1c/l/allimg/160902/1QH2E10-8.jpg)
9.最后再裹上寿司帘,放置一小时定型。
![寿司的做法步骤10](http://p.kongkongji.com/1c/l/allimg/160902/1QH2H07-9.jpg)
10.最后用锋利的刀切成片状。
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