糖醋包菜的做法
包菜和大白菜一样产量高、耐储藏,是四季的佳蔬。下面整理了糖醋包菜的做法,希望大家会喜欢!
糖醋包菜食材介绍
小包菜1个,干辣椒适量,盐适量,糖适量,醋适量,生抽适量,姜末适量,蒜末适量,葱花适量,
糖醋包菜的做法步骤
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1、包菜洗净,沥干水分
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2、放入盐用手抓匀,腌制半小时左右,然后挤掉水分
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3、姜蒜切末,干辣椒切段、,葱切碎
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4、锅放油烧热,下姜蒜干辣椒炒出香味
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5、加入腌好的包菜翻炒片刻
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6、加入醋
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7、加入糖、快速翻炒
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8、加入少许生抽,翻炒均匀
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9、撒入葱花即可出锅
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10、成品图
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