护士资格 百分网手机站

护士资格考点:中医护理的特色内容之合理膳食

时间:2018-01-03 15:19:33 护士资格 我要投稿

护士资格考点:中医护理的特色内容之合理膳食

  膳食是维持人体生命活动不可少的物质基础,是人体五脏六腑、四肢百骸得以濡养的源泉。合理膳食在提高治疗效果上与医疗、药物、护理起着同样的重要作用。对食物的选择要认真运用中药的`四气(寒、热、温、凉)、五味(苦、咸、酸、辛、甘)、升降沉浮及药物归经等学说。如遇到热证或炎暑、湿热季节时,选择清热、泻泄的食物,达到“热者寒之”的作用;根据苦味能泻、能燥、能坚的作用,用来解除热证、湿证、气逆等病证;根据疾病的不同部位来选食,如病在表、在上可选升浮食物,如胡椒、姜等;病在里、在下,可选用沉降食物,如萝卜、卷心菜等。膳食的合理搭配,才使机体获得足够的营养平衡,促进疾病恢复。

护士资格考点:中医护理的特色内容之合理膳食

  我国著名营养学家侯祥川在学习《内经》配餐和饮食原则之后的总结是“五谷为养,失豆则不良;五畜为益,过则害非浅;五菜当为充,新鲜绿、黄、红;五果当为助,力求少而数,气味合而服,尤当忌偏独,饮食贵有节,切切无使过”。在护理过程中,根据辩证结果,指导患者选择食物时,做到病食相宜,药食相辅,寒温相适,以促进病体康复。防止病食相违,药食相忤,寒温失当,气味过偏。根据不同的疾病,选择针对性的食物以提高疗效,如有透疹作用的香菇、胡萝卜、黄花鱼;有驱虫作用的大蒜、南瓜子、乌梅;有润燥通便作用的核桃仁、芝麻、香蕉、蜂蜜等。

【护士资格考点:中医护理的特色内容之合理膳食】相关文章:

1.护士资格考点:中医护理的特色内容之治未病

2.护士资格考点:中医护理的特色内容之畅情志、调心理

3.护士资格考点:痹证的中医针灸护理

4.护士资格考点:社区护理之社区护士职责

5.护士资格考点:中医护理护病求本原则

6.护士资格考点:肺痈疾病的中医护理

7.护士资格考点:中医护理护扶正祛邪原则

8.护士资格考点:中医护理护护标与护本原则