奶油雪糕的做法

　　导语：在炎炎夏日里，小伙伴们吃得最多的就是雪糕啦，嘴里吃着雪糕，自然燥热的心也变得凉爽起来，但是市面上的雪糕大都加了添加剂、色素，吃了不健康。在家里也可以做出美味的雪糕的，那么就请小伙伴们跟着我一起动手做吧。下面是奶油雪糕的做法，一起来学习下吧：

　　奶油雪糕用料工具

　　主料：牛奶 (400ml) 鸡蛋 (3个) 奶油 (300克)

　　调料：糖 (80克)

　　厨具：煮锅

　　奶油雪糕的做法:

　　1.准备好材料

　　2.把鸡蛋黄，牛奶，一半糖放盆里，搅拌均匀

　　3.将牛奶蛋液隔水加热，热到有奶香，期间不断搅拌

　　4.热好后，用水降温

　　5.打发奶油

　　6.把降温的牛奶蛋液倒入奶油中，搅拌均匀

　　7.把液体倒入模具

　　8.模具不够了，就装到小盒子里，用勺子吃一样的。

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