中药化学试题及答案
A型题
1、不属于亲水性成分的是
A、蛋白质B、树脂C、粘液质D、淀粉E、氨基酸
答案：B
2、下列溶剂中能与水分层的极性最大的有机溶剂是
A、乙醚B、乙醇C、乙酸乙酯D、正丁醇E、丙酮
答案：D
3、水蒸气蒸馏法主要用于提取
A强心苷B黄酮苷C生物碱D糖E挥发油
答案：E
4、下列溶剂极性最弱的是
A、石油醚B、乙醇C、乙酸乙酯D、甲醇E、丙酮
答案：A
5、最适合于CO2超临界萃取的中药成份为
A、皂苷B、多糖C、挥发油D、生物碱E、蛋白质
答案：C
6、渗漉法是
A、不断向药材中添加新溶剂，慢慢地从容器下端流出浸出液的一种方法
B、在常温或温热（60～80℃）条件下，以合适的溶剂，用适当的时间浸渍药材以溶出其中成分的.一种方法
C、在中药中加入水后加热煮沸，从中提取有效成分的一种方法
D、用易挥发的有机溶剂加热提取中药中成分的一种方法
E、用索氏提取器进行中药成分提取的一种方法
答案：A
7、可溶于水的成分是
A、树脂B、挥发油C、油脂D、鞣质E、蜡
答案：D
8、樟木中樟脑的提取方法是
A、回流法B、浸渍法C、渗漉法D、连续回流法E、升华法
答案：E
解析：因为樟脑具有升华性。
9、下列官能团极性最大的是
A、Ar—OHB、R—OHC、R—NH2D、R—CHOE、RCONH2
答案：A
10、一般认为是无效成分或杂质的是
A、生物碱B、叶绿素C、鞣质D、黄酮E、皂苷
答案：B
11、易溶于氯仿、乙醚等亲脂性溶剂的植物成分不包括
A、萜类B、甾体C、强心苷元D、糖苷E、挥发油
答案：D
12、提取含淀粉多的中药宜用
A、回流法B、浸渍法C、煎煮法D、蒸馏法E、连续回流法
答案：B
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