公共营养师生活常识：水果食用

　　我们的身体离不开水果，营养美味大家都爱吃，可是水果也不能乱吃，晚上瞎吃这些水果就不好!以下是百分网小编精心为大家整理的公共营养师生活常识：水果食用，希望对大家有所帮助!想了解更多相关信息请持续关注我们应届毕业生考试网!

公共营养师生活常识：水果食用

　　一、晚上不能吃的水果：

　　1.榴莲

　　榴莲所含成分中，有2/3是糖。对于血糖高、有高血压或者低血压、心功能不佳、胃肠道溃疡的人来说，吃榴莲仍需谨慎，最好能减饭量再吃榴莲，以免摄入热量超标，加重原有疾病。

　　2.智利车厘子

　　糖分多，富含糖、蛋白质、维生素及钙、铁、磷、钾等多种元素，含铁量在水果中名列前茅，是补铁、益脑良品，糖尿病患者不宜贪嘴。

　　3.美国提子

　　皮和提子籽内含有抗氧化物质，对心脑血管疾病具有预防作用。糖分含量高，十个提子的热量相当于二两米饭的热量，糖尿病患者不宜多吃。

　　4.释迦

　　每100克释迦可含总糖15.3%~18.3%，维生素C为265mg。由于释迦口感偏甜，含糖量较高。糖尿病患者应慎食。

　　5.牛油果

　　从保健功能来看，牛油果有健胃清肠的作用，并具有降低胆固醇和血脂，保护心血管和肝脏系统等重要生理功能。适合婴幼儿和老人食用，建议一天吃一个即可。但由于牛油果的植物脂肪含量很高，不宜晚上食用。

　　6.芒果

　　生糖指数高，糖尿病患者不宜多吃。又属于致敏食物，过敏体质的人仅仅接触果皮，也有可能过敏，因此过敏体质者要慎食。芒果用盐水浸渍后食用，并不能减少过敏发生机会，只能改善口感。

　　7.火龙果

　　火龙果由于含有的天然葡萄糖容易吸收，糖尿病人一餐不宜多吃。有肠胃功能紊乱、容易腹泻的`人，也应少吃。

　　8.山竹

　　富含羟基柠檬酸、山酮素等成分，羟基柠檬酸对抑制脂肪合成、抑制食欲和降低体重有良好功效。但过量摄入，其中所含的氧杂蒽酮有增加酸中毒的可能性。一般一次吃四五个山竹即可。

　　并非所有水果晚上都不能吃，还有一些水果十分适合晚上食用。

　　二、晚上能吃的水果：

　　1.菠萝

　　菠萝中含有的菠萝蛋白酶能帮助消化蛋白质，补充人体内消化酶的不足，增强消化功能。李时珍在《本草纲目》中也肯定，菠萝可以健脾胃、固元气。餐后吃些菠萝，能开胃顺气，解油腻，助消化。

　　2.木瓜

　　木瓜中的木瓜酵素可帮助人体分解肉类蛋白质，饭后吃少量的木瓜，对预防胃溃疡、肠胃炎、消化不良等都有一定的功效。

　　3.猕猴桃、橘子、山楂等

　　他们富含大量有机酸，能增加消化酶活性，促进脂肪分解，帮助消化。

　　4.桂圆

　　如果睡眠不好，可以吃几颗桂圆，它有安神助眠的作用，能让你睡得更香。

　　5、香蕉

　　香蕉对于睡眠有着很好的帮助，甚至有人将香蕉称为“包着果皮的安x药”。睡前吃香蕉还可以消除人体的疲劳，并且帮助稳定血压，使人可以尽快入睡。

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