创业项目策划方案

时间:2023-08-17 11:45:13 海洁 一般方案 我要投稿

创业项目策划方案(通用20篇)

  为了确保事情或工作有效开展,我们需要事先制定方案,方案的内容和形式都要围绕着主题来展开,最终达到预期的效果和意义。那么你有了解过方案吗?以下是小编为大家收集的创业项目策划方案,仅供参考,希望能够帮助到大家。

创业项目策划方案(通用20篇)

  创业项目策划方案 1

  一、市场分析

  1、手机市场细分趋势和专场产品结构。

  从市场表现来看,类似如诺基亚,oppo等手机大受追捧并供不应求、卖出超高溢价的现象说明针对妇女、儿童家庭型的细分客户市场已经构成。同样的,针对大中学生、白领人群的、带有英文学习等学习型手机;功能简单、使用简便的大屏幕、大按键的老年人手机;具有跟踪功能、只能接听而打出预设电话号码的儿童手机也将会成为市场的热点产品。

  因此,相对于手机卖场在产品的策略组合上,也要做好产品的细分,经常看到很多库存在300台以上的手机店,毫无特色的产品陈列,让顾客在选取手机时无从下手。很难找到自己喜欢的手机,主要问题是商家没有做好产品陈列的细分工作。

  2、单一产品或者单一竞争力优势将无法在市场生存。

  同一个主题概念,不同外型、不同价位的手机型号系列将会受到市场追捧。一个公司如果想赢得市场、在业界打响品牌,必须要依靠强有力的“机海”战术来维持。严谨的产品线设计及时推出、稳定的产品质量、贴心的售后服务将是在手机市场上立足的企业的基本条件,单纯依靠某一方面的所谓突破将不再有市场,扎实成了每一家手机企业的必修课。

  所以,无论是单一品牌手机专卖店还是综合品牌手机专卖店,都要在产品的纵向上注重不同价位及型号系列的组合,以满足不同层次顾客的需求。

  3、支持电视手机、手机上网和移动博客的手机将会引领手机市场发展。

  随着3G市场的预热、3G概念手机将会陆续出现市场。同时借助新技术的发展,MP3、MP4等将继续活跃市场并成为手机市场的主流功能配置,同时,MP3、MP4的技术标准将会重新定义,更高的存储、更佳的音质画质以及更明显直接的快捷键按钮等将成为新的标配。

  作为手机终端经营者,应具备洞察先机的敏感度,由上面的分析,显然能够看出未来产品的主力线。正向当年BB机被淘汰一样,那么2.5G手机也将逐渐退出历史的舞台,能够预测未来手机终端由于受产品的.影响,终端的经营模式也将随之而改变。

  二、选地

  选取商业区应与店铺本身的经营特色相结合,要思考商品的价格定位,顾客群定位等。只有将这些状况与所在商业区特性结合起来,才能看出其选取是否恰当。

  一般来说,商业区主要有以下几种类型:

  1、交通枢纽,如车站、码头,那里人流大,但能停下来的人较少,如在东莞虎门车站对面有一家手机店,虽然是在车站的身旁,有人流,但生意交不理想;

  2、繁华商业街,那里是居民购物、聊天、逛街、休闲的理想场所,比较适合手机店的经营;

  3、上班集中地段,在南方主要是工业区周边或是高档写楼周围,这些地段关键是选取路段,要选取员工经常去或是务必经过的路;

  手机店较适合有三类商业区,第一是综合性的商圈,即集吃、喝、玩、乐、购物与休闲与一体的多功能商业区;第二是人流较大,但是人流容易停一下来的商业区;第三是同行聚集区,在国内很多城市,手机销售都会积聚在某一街道,成为顾客购机的首先地,如国商身旁,这些地方是当地手机店的主要经营地。

  企业理念:

  为消费者带给物美价廉的手机。

  为消费者带给优质的售后服务。

  最重要的是,导购素质高。

  三、投资计划

  装修计划。

  装修气派为主,首要是简洁明了,让人一看就明白是做什么的,也不回让人感觉门槛太高,而不敢进入。品种要多,但不能乱,要有条理。适当放一些手机的的最新资讯,让人能了解最新的行情。

  场地按120平方米算。

  地面砖用20元/平米的120x20=2400。

  人工费:24元/平米x120平米=2880元;

  漆:刮大白(便宜些)。

  腻子+底漆+面漆+人工15元/平米x墙面积120+4x80x2+24=3920。

  专卖柜:长8米,高0.8米,宽50厘米7000x3=21000。

  长2.5米,高0.8米,宽50厘米。

  高壁柜:长3米x宽30厘米x高2米1800。

  创业项目策划方案 2

  一、开店地点

  开服装店当然是选在一个人口密度高,交通便利的地方比较好。但是这些地方的收费也是比较高的。对于刚毕业的我们,拿出那么高的资金来租房子,实在是有些困难。所以,我想把店设在一个居民楼下面,也就是离丹东二中较近的地方。那里不仅仅房租便宜,而且离校园和小区都比较近,个年龄层和社会阶层的人都有,对于服装款式比较容易选取。

  二、店面装潢

  第一:门口的广告必须要明确,让飘过的.人一目了然店内是卖什么的。重要的一点,相同的衣服挂在不同档次的店铺会有不同的效果,不要因为自己店内整体的形象影响到自己衣服的档次,影响到顾客的购买欲。

  第二:灯光等硬件配备也要稍微好一些。如果店铺不够亮堂,给人感觉就像快倒闭似的。所以,灯光要冷暖结合,给人一种很舒适的感觉。当然资金有限简装为宜。

  三、进货

  进货必须要掌握当地市场行情:出现哪些新品种销售趋势如何社会存量多少价格涨势如何购买力状况如何大体上要心中有数。由于我的店周围各年龄阶层的人都有,所以货源主要以杂牌为主。进货前要到市场转一转,看一看,比一比,算一算,想一想。进货时要试销,适量,要编制进货计划。少进试销,然后在适量进货。因为是新店开张所以款式必须要多,给顾客更的阿选取空间。

  四、人员分配

  由于资金不是很多,我们暂时不想雇佣工人,先有合伙人一起照顾店面。一个负责进货,一个负责接待顾客。等店铺不入正轨后,再思考扩张店面的问题。

  五、资金预算

  房租:xx元/月;

  装修费:xx元;

  第一次服装货款:xx元;

  其他费用:xx元;

  广告费:xx元;

  预留费用:xx元;

  总计:xx元。

  六、销售策略

  一切事情就绪后,选取一个吉利的日子就能够开业了。开业当天促销活动是不可少的,我们要让顾客在本店买的既经济又实惠,而且还很时尚的服装。对待顾客的要求要尽量满足,并且态度必须要和蔼。第一次购物就要让消费者体会到我们的真诚。

  对于刚踏入社会的我们,各方面的经验还不是很足,需要我们学习和改善的地方还有好多。但是我相信只要我们有恒心,肯付出就必须能有回报。

  创业项目策划方案 3

  一、养殖基地概况

  养殖场建设初期规模不大,大约30头种牛左右,约需资金20万元。将养殖场建在普定县农村,因为在农村拥有大量廉价,甚至免费的秸秆资源和充足的水源,可节省大量的资金和饲料,且这样喂养也有利于提高牛的肉质。种牛从湖南新晃引进夏洛来牛为主,另外可与其他种牛进行杂交,以培育出品质更好的牛。

  二、产品介绍

  1、夏洛莱牛原产于法国中西部到东南部的夏洛来省和涅夫勒地区,是举世闻名的大型肉牛品种,自育成以来就以其生长快、肉量多、体型大、耐粗放而受到国际市场的广泛欢迎,早巳输往世界许多国家,参与新型肉牛厢妁育成、杂交繁育,或在引人国进行纯种繁殖。

  2、夏洛莱牛肉多,尤其瘦肉多,且国内早已引进,在生产性能方面表现出的最显著特点是:生长速度快,瘦肉产量高。成年活重,公牛平均为1100——1200千克,母牛700——800千克。在良好的饲养条件下,6月龄公犊可达250千克,母犊210千克。日增重可达1400克。在加拿大,良好饲养条件下公牛周岁可达511千克。该牛作为专门化大型肉用牛,产肉性能好,屠宰率一般为60%--70%,胴体瘦肉率为80%--85%。16月龄的育肥母牛胴体重达418千克,屠宰率66.3%。夏洛来母牛泌乳量较高,一个泌乳期可产奶20xx千克,乳脂率为4.0%--4.7%,但该牛纯种繁殖时难产率较高(13.7%)。

  3、综合上述信息,我们有信心培育出体型大,肉质好,生长快,繁殖能力强,母乳好的良种牛。且最近几年来,我国也早就进行了与黄牛的杂交实验,取得了明显效果。

  4、关于防疫及饲养技术,则可向种牛源地进行学习。

  三、市场调研与分析

  1、随着社会经济发展,人民生活水平不断提高,人们不再局限于食用猪肉上。肉的种类不断增多,尤其是牛肉因肉质鲜美,口味好,越来越受人们的喜爱。且交通发达,周边城市人口多,需求量大。再加上冷藏技术的进步,也可服务于贵州、云南、四川等各城市。

  2、肉牛业面临良好的发展机遇。一是肉牛繁殖周期长、繁殖量少,当前肉牛长期处于供不应求阶段,货紧价扬将是今后相当长时间内肉牛市场的主要特点,现在发展正当其时。二是当前在市场经济趋势下,消费对象的日趋多元化,牛肉市场前景广阔。如我国与世界交往越来越多,海外对牛肉特别是高档牛肉的需求量将不断增大。三是肉牛养殖比其他养殖业风险小,疾病少,不会受散户的冲击。

  四、创建养牛场的优势

  本人出生在农村,小时候就放牛,对牛产生了一种特别的情趣,家中一直养牛,父母具有丰富的养牛经验。在养牛方面,父母可以为自己提供很好得到帮助。另外,养牛具有以下优点:

  1、消化周边的秸秆和杂草,避免秸秆和杂草焚烧所产生的废气污染环境,加重温室效应。

  2、对于养牛所产生的牛粪以及污水,可用于施肥,这也是收益之一。另外,也可用于沼气池,作为产生沼气的原料。

  3、养殖基地需要投入大量的人力,帮助周围农民提供就业,村民可以不用到遥远的城市打工也能在家挣钱,减少留守儿童的比率,这也是增加农民经济来源的有效途径。

  4、当前农村居民由于外出务工,土地大多荒废,可以征用农村荒废土地种植玉米,草等植物作为饲养原料,使丢弃的土地得到充分利用的同时也能绿化环境。

  5、可以发展其他行业。如酿酒,将酿酒剩余的酒渣也是饲养的饲料,而且可以加速肉牛的生长。在养殖基地的下游还可以发展旅游业,渔业,行成小生态饲养园。

  五、生产与经营计划

  1、制定生产计划。社长依据生产计划指挥和组织生产,使各生产环节协调运转,顺利完成生产任务。

  2、牛群周转计划。肉牛场规模和经营活动决定牛群周转,根据牛群周转计划组织饲料供应,制定劳动力计划、建设棚圈计划、物质采购计划。牛群周转计划是作到有计划生产的保证。

  编制牛群周转计划的依据:

  (1)牛群结构。由生产规模确定年内牛群数量的变动情况,如牛群存栏头数、淘汰牛头数、分娩牛头数以及按计划应出售的幼牛、育肥牛头数。

  (2)牛群繁殖情况。牛群繁殖情况与牛群结构紧密联系。根据参加种配种牛头数,计算分娩母牛数和犊牛数。对于育肥肉牛,根据生产规模购进育肥牛数。

  (3)基础母牛使用年限。根据体质和繁殖性能,决定基础母牛使用年限和淘汰牛头数。同时,决定育成母牛的预留比例,这也与牛群结构互为联系。

  (4)育肥计划。由牛群产犊数确定各期育肥牛数及相应的产肉计划。

  六、人员和组织管理

  1、建立机构。为保证肉牛场生产有秩序的进行,需建立一个统一的指挥系统,行使决策权,来有效地组织生产,协调各部门有序的工作。肉牛场一般为场长负责制,由场长通过班组长和技术人员直接管理牛群和经营工作。对于规模较大、牛群分组的牛场,可建科室或场长助理来协助场长管理生产。科室或场长助理对场长负责,行使范围内的职责,深入第一线指挥生产。

  2、当牛场扩大以后,进一步聘用畜牧业专家进行指导以及进一步培养优良肉种牛,并招聘畜牧专业的高材生来进行科学养殖。

  3、雇佣周围村庄的有经验的村民进行养殖,工资低且能留得住,经验有利于合作社的'发展。

  七、成长发展规划

  1、自己的目标是随着合作社规模的扩大,资金的宽裕,会进一步发展肉牛屠宰加工厂,皮革厂等相关的产业,形成一个完整的牛产品加工链条,把牛产业做强做大。

  2、通过自己的小企业,带动全村人甚至更多的人发展。更希望更多的人才投入,帮助下岗的工人再上岗就业,也能够解决很多大学生毕业就业困难的问题。

  3、当上述过程进行当中时,我会进一步“走出去”:到牛肉需求量多的地方建立分厂及一系列的配套工厂;让我们的牛肉走出贵州去,建立自己的牛肉品牌,最终是建立自己一整套的养殖,加工,销售一条龙体系。

  创业项目策划方案 4

  一、店名:

  Mr.Miss.

  二、店铺选址:

  xxxx学院校本部

  三、产品概况

  这家甜品屋主要以DIY的形式经营西式甜品,品种:巧克力、各类奶茶、果汁、各类西式蛋糕、冰激淋、刨冰等。DIY甜品,比起味道来说,更重要的是顾客在制作过程中充分的发挥他们的创意并乐在其中,可以和家人、爱人、朋友一起去DIY,这是交流感情的好方式。

  这家店的巧克力DIY专区是专为年轻爱美的女性开设的,材料为浓度60%以上的黑巧克力,此类巧克力,吃了不会发胖,正适合当今大部分都在减肥但深爱巧克力的年轻女性。

  四、市场范围

  高校大学生年轻人

  五、经营方式

  普通店员、顾客DIY制作

  六、生产计划

  采取现点现做制,即是可通过电话,团购,现场到达3种方式进行订购。

  电话订购:通过电话提前至少2小时下达订单,员工可在顾客来店前购置最新鲜材料,这种方式可选择订做任何类型的甜品

  团购订购:这种方式为了维持盈利必须限定保质期较长,材料选用较方便的.类型如巧克力等

  现场到达:因为没有预约,可能导致人手材料安排混乱的问题,于是要采取时段生产策略,即限定不同时间生产不同类型的甜品,以达到控制材料,人手,时间和产品剩余的目的,所以同时也必须做好各种宣传和调查,做到对顾客最满意的服务。

  七、市场前景分析

  根据IGD国际食品分析机构调查显示,从20xx年开始,全国的甜品行业以20%的速度增长,20xx年已经达到900亿的产业规模,20xx年甜品行业将会达到xxxx亿元人民币的产业规模。甜品行业无疑是一个新兴的朝阳行业,隐藏着巨大的商机,专家甚至预测未来30年甜品市场仍将保持持续发展的态势,二三级城市的甜品市场容量的增长速度可接近200%,井喷式的发展形势持续升温。

  DIY店是现在流行、个性、有创意的一种开店模式,顾客能亲手制作甜品,体验个性和创新。年轻人都追求时尚、浪漫、个性、独特。所以DIY甜品店也是一个很好地经营方向。

  再加上xxx学院周边几乎很少见到这样的DIY甜品店,同时这又是适合年轻高校大学生的表情达意、聚会或自娱自乐的一个好选择,有着一点的市场潜力。

  xxxx学院学生人数众多,客户群体大,所以学生顾客的传播能力很强,会给我们带来更多的潜在顾客。

  这有利于我们DIY甜品店的将来的经营发展。

  创业项目策划方案 5

  一、时间、地点:

  20xx年2月26日至27日(农历正月初八至初九),共2天,在赣县人民广场举办20xx年春季就业招聘大会暨全民创业项目推介会。各乡镇分别在春节前召开县内重点企业专场招聘会。

  二、主办单位:

  赣县人民政府

  三、工作内容

  (一)根据企业用工需求,组织企业(主要是县内企业)与需转移就业的城乡劳动力实施岗位对接和现场招聘。

  (二)推介创业项目。

  (三)开展人力资源和社会保障政策咨询。

  四、组织领导

  成立由县委常委、县政府常务副县长申云任组长,副县长赵小冬、县委办主任谭裔明、县政府办主任黄猛、县人力资源和社会保障局局长汤荣福任副组长,赣州高新技术产业园区、县公安局、财政局、商务局、发改委、交通运输局、城管局、文广局、教育局、卫生局、工信局、广播电影电视新闻中心、粮食流通服务中心、商务综合行政执法大队、供销社、林业局、交管大队、国税局、地税局、工商局、供电公司、气象局、电信公司、移动公司、联通公司、就业局、医保局、社保局、农保局等单位负责人为成员的赣县20xx年春季就业招聘大会暨全民创业推介会领导小组,负责本次招聘大会的组织领导和综合协调。领导小组下设办公室,由就业局局长陈浦江同志任办公室主任,办公室下设会务组、资源信息组、宣传组、秘书组。

  五、招聘大会业务安排

  第一组:会务组。负责会场的联系、落实、经费预算开支、招聘会期间的安全保卫、医疗保障、会议用车以及组织协调。组长:xx,成员:xx

  第二组:资源信息组。一是负责联络收集和制作进场企业的招聘信息,包括招聘企业的'名称、企业招聘的人数、工种类别、工资待遇、招工简章等信息,由县就业局对招聘简章修改、规范后,统一制作招聘简章。二是负责创业项目的收集与整理,制作项目展版,组织各乡镇、各单位参展项目和人员到位并布置好展区,做好创业项目的宣传与推介。组长:xx,成员:xxx

  第三组:宣传组。负责大会新闻稿件撰写、现场照相,以及联系有关新闻媒体,通过中国移动、中国联通、中国电信手机短信平台发布招聘会信息,在春节前通过乡镇劳动保障事务所对城乡劳动力发放一封慰问信。组长:王家泳,成员:曾冬梅、丁丽瑛、曾谷群。

  第四组:秘书组。负责大会前期的筹备工作,招聘会现场的布置,包括场地布置、展位安排、宣传资料的编印、宣传广告的制作、张贴,招工棚架、桌椅等,负责招聘会参会人员签到、政策宣传等工作。组长:xx

  六、岗位开发

  县就业局负责收集县内外及省内外各类用人单位岗位招聘信息,根据企业规模、招聘人数、企业所在区域分好类,设置县内企业招聘区、县内重点企业招聘区、县外企业招聘区、创业项目推介区,便于求职者选择招聘企业和岗位。

  七、创业项目收集与推介

  (一)加大创业项目的收集力度。县就业局负责收集50个适合下岗失业人员的创业项目,县商务局、县发改委各收集50个具有较好市场前景的创业项目,每个乡镇负责收集2—3个具有本地优势的创业项目,集中在招聘会期间进行展示。鼓励县直各单位积极推介创业项目。各乡镇、各单位于20xx年1月20日前将收集的创业项目交县就业局统一制作。创业项目应围绕主导产业,突出可行性和地方特色,力求产生创业带动就业的倍增效应。

  (二)积极做好创业项目推介。各乡镇、各单位要指派2—4名工作人员负责创业项目推介,推介形式力求多样化、生动化,展棚设计力求个性化、特色化,也可通过各种声像设备直观地展示项目,提高展示效果。

  (三)加强创业服务。各乡镇、各单位对有创业意愿的人员应重点服务,招聘会期间应签订创业意向书,由县就业局结合项目特点有针对性地开展创业培训,扶持创业。

  八、经费筹集

  本次招聘大会暨项目推介会对求职者应聘和企业招工、项目推介实行全程免费服务,所需各种费用(广告费、宣传费、设备租赁费、会场布置费等)由县财政局从就业专项资金中列支。

  九、工作要求

  (一)各工作小组要在规定的时间内完成相关工作,具体工作人员由工作小组组长统一负责调配,并将工作进展情况及时做好沟通、请示和汇报,确保工作顺利有序进行。

  (二)各乡镇要做好招聘会的宣传工作,使农民群众家喻户晓,人人皆知。要组织实施好春节前重点企业乡镇招聘大会,指定专人负责,提供好场地、桌椅、工作餐。各乡镇招聘大会领导小组成员名单由20xx年12月31日前报招聘大会领导小组办公室(县就业局)。

  (三)各乡镇、各单位主要领导要高度重视,指定专人负责,县公安局要负责好大会期间的安全保卫工作;县交管大队要维持好道路交通秩序;县财政局要安排好经费预算,确保经费开支;县城管局要提供大会场地并做好场地清理工作,大会期间严禁会场内外摆摊设点,要保持场地内外的卫生整洁;县教育局要提供大会所需的桌椅;县卫生局要做好大会期间卫生防疫和突发疾病处理工作;县广电新闻中心要在春节前后免费播放招聘大会游字广告;县供电公司要保证大会期间正常供电;县电信公司、移动公司、联通公司要免费群发招聘大会信息。各乡镇要召开乡镇、村两级干部会议布置好有关工作,确保此次大会取得实效。招聘会期间,各乡镇、县工信局、粮食流通服务中心、商务综合行政执法大队、供销社、林业局、交通运输局等部门要组织好有就业愿望的求职者到县人民广场参加现场招聘(组织人员参会时间安排见附件3),乡镇、单位要指派一名领导带队,实行带队人员签到制。

  (四)各工业小区要加强与企业的联系和沟通,大力收集本园区的用工信息。在20xx年1月10日前召开好本园区企业负责人座谈会,认真听取企业对举办本次招聘大会的意见和建议,并将用工信息在20xx年1月20日前报送至县就业局(联系人:谢xx,联系电话:xxxx,电子邮箱xxxxxxxx)。

  (五)要注重招聘效果。要把这次招聘大会作为民生工程重要工作来抓。各劳动保障事务所对已录用和已达成意向的求职者,逐一列出花名册,组织人员跟踪服务,上门督促,实地了解上岗和待遇落实情况。

  创业项目策划方案 6

  1、教育商机

  活到老,学到老,人们对知识的渴求不在局限于学校的内容。在职场上,竞争激烈,科技的进步,越来越多的人到课外充电培训,学电脑,学英语,学专业技能,学企业管理等等培训类蕴藏了很大的商机。现在的幼儿教育,中考高考等等的培训机构也是越来越多的,人们对知识的追求和重视,让你们越来越看到教育的商机。此外,对于学前儿童来说,家长们则重视孩子们的兴趣培养,因此,各类舞蹈、美术、乐器等培训机构也是非常有发展前景的!大学生可以利用自身优势与自己的特长选择培训项目。

  2、便利店

  适合在居住区,学校,工业区,市场等人群集中的地方,货卖堆山,只要物品齐全,价格实惠,童叟无欺!自然每天都会有回头客上门给你做生意。开小型便利店最重要的便是要学会配货,根据当地消费者的需求,做一个适宜的配货比。

  3、餐饮店

  餐饮业因投资门槛较低、爆发力较强,一直大受创业人士的欢迎。俗话说民以食为天,就算人们什么都不买吃的总要吧,特别是节假日,小孩子年轻人一逛街就是吃,忙的你根本停不下来,投资小,见效快,一天赚两三百是没有问题的。对于大学生创业者来说,可从小型餐饮企业起步,逐渐累积经验和资本,逐步把企业做大做强。特色餐饮店是大家都喜欢光顾的,大学生创业可以选择一个好的餐饮加盟项目,加上合理的运作,将会是创业的非常好的选择!

  4、宠物摄影店

  现在很多人喜欢给自己的'宠物拍照,但是目前市面上能给宠物拍照的照相馆比较少,因而存在巨大商机。给可爱的动物照相,既是一种享受又可以赚钱创业。可以把拍摄的照片制作成挂历、贺卡、钥匙链、杯子和衬衫等。还可以推出各类套餐,定位不同的价格,以便于不同需求的顾客选择。

  5、个性化订制品

  个性化定制是用户介入产品的生产过程,将指定的图案和文字印刷到指定的产品上,用户获得自己定制的个人属性强烈的商品或获得与其个人需求匹配的产品或服务。可以把喜欢的照片提供给厂家,厂家生产过程把照片印上去,这是多么特别的礼物。汽车挂饰,摆台,挂画,木刻画,打火机,抱枕,台历,书包都可以照片定制。定制化时代已经来临。市场新,空白市场,投资小,无风险,男女老少都喜欢,回头客多,薄利多销,不需要进货,囤货,发货,来图即可制作,手机下单,操作简单。只要你也玩微信,这是当下最热门,最流行的行业!因为具有投资小,门槛低,回报大,时间自由!足不出户就能赚钱,互联网+的时代,商机就在这里,看你如何把握。

  创业项目策划方案 7

  一、项目计划书摘要

  你是不是不想每天都在食堂吃那些天天都一种口味的菜?

  你是不是又不想到外面餐馆去吃那些美味却不太安全的饭菜?

  你是不是想体验和同学一起下厨的神秘感觉?

  大学生厨房就非常对你的口味,把你从烦闷徘徊中解脱。 同学们只要买来自己喜欢的菜肴,这里有完备的厨房设施和就餐设备,所有像家里一样的厨房设备和餐厅设备都一应俱全,营造了一个自由的空间,这是一个史无前例的、结构单一的,集中出租房灶台的店。它的结构鲜明,一个厨房四台灶,加一个餐厅,构成一个单元,一个店可由或多或少地几个单元组成,每个灶台在某个就餐时间可轮流由几组顾客使用。大学生厨房的成本比较少,每单元仅2000-2500元/年大概可在一学期内收回成本,下半年的收益可用来扩展设备设施。

  因为本计划项目专门针对大学生的饮食和娱乐问题所设计的,而且调查到很多同学,他们都很期待大学生厨房的开业,很愿意去尝试一下,并且说会每隔一段时间就会请朋友或和室友一起下厨。所以它的吸引力是无限大的。每年一届的新生又为大学生厨房增添新的顾客源,所以它将是经久不衰的。

  它的规模可大可小,而且前景可观,成本低。可能随时被模仿,所以要严格管理各项工作,提升它的品味,不断地从原有基础上创新,从学生中不断反思和改革,来提高我们的竞争力。

  它的管理模式很简单,分内外部管理。外部管理主要是宣传,和大中规模订租的合理安排;内部管理主要是为大学生自助厨房营造自由、洁净的气氛。快来大学生自助厨房,和朋友一起享受下厨的快乐吧!

  二、 公司简介。

  1、性质:DIY自助厨房是一种面向全体大学生出租厨房的一种服务性项目。

  2、设备设施:大学生自助厨房以单元制形式存在,一个单元有一个厨房和一个餐厅。一个厨房中有四个灶台,四套炊具和燃气灶,和一个砧板台,多套切菜工具,和一个橱柜,里面碗具、油盐等调料一应俱全,配备自来水龙头和多只篮、桶等洗菜工具,和几个油烟机;餐厅里有大小桌子五、六张,电风扇,饮水机,电冰箱,消毒柜,电饭煲,时时提供热饭。

  3、项目策划书服务内容:大学生们只要提着自己喜欢的菜来到大学生自助厨房来,根据时间或者规模交付一定的租金就可以到指定的灶台上去烹饪了,一个厨房四个灶台、可以同时烹饪。在一个中餐或晚餐时间内,一个灶台又可连续地让几组同学烹饪。这样一个单元的厨房:中餐时间(10:00-2:00)之间大概可以烹饪28(4个灶台*7组/灶台)组同学。同学们可以在这里吃完再走,也可以带出去吃,一切自便。

  我们大学生自助厨房还搭配有一个大冰箱,若是一个常客,且有吃不完的菜,或需要存储的剩菜我们将替他们存储,只需将它们密封好后放入一封闭的篮子,然后写上姓名或其他标记,放入冰箱即可,但因考虑到用电情况和冰箱空间问题,若存放的时间超过一天则支付2元/天的寄存金。

  4、项目策划书目的:大学生自助厨房的产生是我组深刻了解到很多大学生们抱怨食堂的饭菜天天一个样,味道不可口,没有一点新意,还有部分学生又觉得在外餐馆的饭菜,卫生状况不好,嫌油不多,而且价格不低。在只有两种选择的情况下,除了抱怨,只有抱怨,所以我们想到了大学生自助厨房这个既对大学生的口味,又锻炼大学生自己动手能力的厨房。

  5、大学生自助厨房室内的装饰:可由学生来创造设计,设计核心为自由舒适,绿色环保。主要体现简单美。大学生自己种的花草,手工剪贴画,废物利用等些有创意的设计都可用来装饰大学生自助厨房。

  三、组织人员管理制度。

  1、我们将顾客分为大、中、小规模。

  大规模(20-30人):如某班同学聚会,各地老乡会聚会、或者是某同学的生日,这样需要出租一个单元的大学生厨房,这需要提前预订。根据要求或者约定一个厨师来帮忙,或请个人来打理杂事。

  中规模(10-20人):如某寝室联谊,或一个小型的庆祝会,也需提前预约,无厨师配备。

  小规模(1-10人):随时安排厨灶。

  2、在大学生自助厨房里,仅需雇佣一个中年的女性员工来打扫收拾大学生自助厨房,并且在大学生烹饪期间时时检验液化气灶台的安全性。

  3、其他管理人员:宣传负责人,厨具、餐具负责人,财务管理人,顾客预订负责人,值班收银人员等均可由学生来担当。

  4、若有大型的聚会或聚餐,可向顾客预订负责人提前预订,他/她可以提前做安排,中型的(10-20人)也由预订负责人安排,小规模的顾客群,则按先来后到使用灶台。

  5、财务管理人,负责清算每星期水电费,煤气灶和雇佣人员费用和“大学生自助厨房”的总收益,适当调整价格,大、中型规模顾客群有固定的订租价格,根据预订厨房的次数来决定下周小规模顾客群前来做菜的租金。

  6、政府批文:大学生自助厨房要获得营业执照,问题主要是卫生和安全。因为我们雇佣了人员来打扫大学生自助厨房和时时刻刻检验并教导学生使用液化气等危险设备,且在大学生自助厨房内配有灭火器、消防设备。安全和卫生本来就是大学生自助厨房核心管理的问题,所以能够取得政府批文的,若大学生由学生自主创业可向学校申请资金和批文。

  四、市场分析。

  1、市场营销

  ①宣传 :我们将通过传单、海报、校论坛、人人网、校园网、各大学生的qq群、中国移动飞信,和大学生中的关系网来宣传。我们将邀请各院系的一些好朋友相聚到一起来免费体验一下在我们“大学生自助厨房”中的自由、快乐和满足感,请他们为我们“大学生自助厨房”做口头宣传。

  ②客源 : 既然我们“大学生自助厨房”的饮食和体验快乐而设计的,那大学生就会有各种各样的理由喜欢我们“大学生自助厨房”。

  A. 在同学面前一展自己的厨艺。

  B. 请自己的好朋友到“大学生自助厨房”里为自己做一顿香喷喷的美食。

  C. 某两、三个男女寝室在这里可以搞个厨艺联谊,不会做菜的顺便学学。

  D. 有外地来的同学,让他/她炒炒家乡菜,尝尝鲜。

  E. 不满意外面餐馆,也不满意食堂,还不容易自己弄。

  在大学生自助厨房这样轻松自由的环境里,在一个像家里一样可以出入的厨房。我们不仅是吃了一顿饭,更重要的在这个过程里,我们体验到了自己动手的快乐。一起动手的快乐,这里真的就是大学生们自己的厨房。所以有这样多的收 获,我们大学生自助厨房的顾客将络绎不绝。每一年都将有新生的到来,来尝鲜的同学也将连续不断。

  ③既然大学生自助厨房是为大学生餐饮和娱乐考虑,那么可以扩展搭配盈利服务,可以出租烧烤工具,卖烧烤配料。卖饮料、啤酒、干菜等易存储的菜类干货。也可搭配免费服务,提供怎样做菜的一类书籍和营养搭配的书籍。

  2、市场前景

  现在看来,还没有同我们“大学生自助厨房”这样的规模来出租厨房给大学生一样结构、形式的店,即使有、也只可能是将大学生自己做饭菜当成是一种娱乐的形式。所以我们“大学生自助厨房”是独特的。大学生们都有一种想体验社会实际,体验自己动手的快乐,也想体验新鲜的积极分子。所以我们“大学生自助厨房”的前景广阔,全国这么多高校(本科、专科、职业学校)那将是多么广阔的连锁空间。也重视“大学生自助厨房”在学生中的`关注度,信誉度来横向发展其他服务,做到大学生自助厨房的横向连锁。

  3、战略目标

  近期战略目标:在我校周围都建立一个学生自助厨房。认真组织好内部结构,为学生提供一个方便、舒适、自由、实惠、干净的饮食、娱乐的空间,用自由和洁净来赢得大学生们烹饪就餐的舒适,让他们感觉来了就再来,再来,就想天天来。在半个学期内,在所靠近的学校宣传得众所周知,把名声打出去,在此期间盈利15%。在名声、信誉、关注度都建立很好的基础上可发展更多城市,更多高校的“大学生自助厨房”,也可横向发展,让“大学生自助厨房”成为一个品牌,开展其他服务大学生的行业。

  五、投资分析

  固定成本 2500-3200元/单元

  可变成本 (房租、水、电、油、粮)3000-7000/单元/年, 煤气 600元/月/单元 ,雇佣人员900/月/单元 年总收益 2000-6000元/月.单元不等

  因为它的不稳定性,不好估计利润的标准值。估计有半年的时间收回成本,半年时间来盈利。 投资形式可以是合资,也可以一个人投资,“大学生自助厨房”一年的成本大约在2-2.5万/单元之间。所以大学生投资利润的前景是客观的。

  六、大学生自助厨房的SWTO分析

  Strength:

  ①目前还没有出现像大学生自助厨房一样结构单一、独特的店,所以同行业竞争较少。

  ②随意性,它比食堂的饭菜更多选择,顺从顾客自己的爱好。它比餐馆更卫生、更实惠,让人放心,它比任何地方都自由。

  ③灵活性好,适应于客源的淡季和旺季。“大学生自助厨房”结构简单。灶台都是可移动的,桌椅也是可移动的,而且又是以单元制的(一个厨房、搭配一个餐厅),在同学们放寒、暑假时,可以减少几个单元,缩小规模,减少可变成本(电费、水费、房租费)

  ④适应性好,能面对不同时期的冷热情况,当期终考试临近,同学们都整天忙于复习功课,迎战期终。这时,“大学生自助厨房”可能会明显的变冷清,这是,在一定的信誉度和关注度的情况下,而且又靠近学校,我们可以雇佣一个兼职厨师。在短时间内提供餐饮服务,不至于期终期间而变得冷清或产生损失。

  Weakness:因为他是一种服务性的项目,所以不太稳定。

  Opportunity:同学们都以一种新奇的心情进入“大学生自助厨房”,以一种轻松地心态享受“大学生自助厨房”,可以有很大机会纵向发展,和横向发展。

  Threat:因为大学生成本少、形式新颖,所以模仿者将紧随着产生,这以后反倒成为一种强大的竞争力量,所以严谨的工作管理安排和不断地创新改革是很重要的。

  综合SWOT分析来看,“大学生自助厨房”应该确保洁净、自由。组织者以严谨的态度来做好各项管理工作。以诚信作为根本,让同学们信赖。在此基础上,时时保持创新改革的思想来灵活运转它。才能长久地存在并发展。

  创业项目策划方案 8

  一、市场分析

  长期以来,国内居民因生活水平较低,对以"厨房"和"卫生间"为主要服务对象的小家电消费很少。据统计,目前国内城镇家庭小家电的平均拥有量只有三四种,而欧美国家这一统计数字高达37种。据统计,每年国内有至少260万住户搬入新家,随着人们生活水平提高,对"厨房"和"卫生间"的日益重视,小家电产品的加速普及与换代升级必将孵化出惊人市场推动力,小家电的市场发展前景十分广阔。今后2至3年内,我国小家电行业将步入黄金发展阶段,市场需求量年增幅有可能突破30%。

  我国长江流域地区,大多住宅没有暖气,冬季洗澡取暖一向是个大问题。虽然有浴霸和暖风机,但人们更期盼一种简便,有效的取暖器具。根据我的调查,人们对本产品的印象还是不错的,市场潜力巨大。比照浴霸和暖风机市场,本产品销售市场至少在5--10亿元以上。我们完全能够借助专利技术优势,迅速占领浴室取暖设备市场,建立自己的'品牌和销售网络。(以上数据来源于《消费日报》,中国家用电器协会)

  二、我们的目标

  我们的目标是,在20xx年制出样品进入市场,发展地市级以上代理商10-15家,销售额在xx万元以上,20xx年到达xx万销售额,20xx年到达xx万销售额,利润率持续在30%--50%。

  三、资金使用

  由于本产品以前市场上从未有过,所以初期样品试制,模具开发等费用投入较大,估计在xx万元;各种认证,许可证,商标:xx万元;公司组建,购买相关办公用品,人员招募,公司网站等:xx万元;房租水电费,人员工资(半年):xx万元;参加展会,广告费:xx万元;小批量生产成本(5000件):xx万元;周转资金:xx万元。合计:xx万元。

  四、产品成本及盈利分析

  为节省费用,降低投资风险,先期的小批量生产以委外加工为主,暂不购买生产设备。本产品主要包括:桶体,盖子,加热盘,漏电保护器,防干烧保护器,开关,蒸汽调解板,底座,密封圈。其中加热盘7-8元,漏电保护器12元,防干烧保护器1.5元,开关0.5元,其余为塑料件,价格15元,另外产品包装,接线螺丝,运费等,成本合计在40元以下。批发价暂定为80元,每个毛利为40元,估计两年能收回投资并稍有盈利。(以上数据是调查的零配件经销商,还有向下浮动的可能)

  五、销售前景

  目前市场上还没有同类产品,产品销售压力较小。推荐利用各地电器批发商现成的销售网络,进行代理销售。目前已与多家商家联系过,初步达成销售意向。

  六、合作方案

  本专利项目是非职务发明,专利权为个人所有。具体合作方式由双方协商议定。

  七、原材料供应方案

  可外协生产,无特殊要求。

  八、本项目的未来

  由于本产品制造简便,门槛不高,难免被人仿造。除了加强打假力度之外,不断升级产品也是拓展市场的必要手段。目前,已开发了两款样品,准备在明年继续推出3-5款新品,随着产品的升级换代,我们必能牢牢站稳市场。

  创业项目策划方案 9

  背景:

  随着经济发展的突飞猛进,越来越多的人开始从所需的物质生活逐渐转变为对精神生活的需求。因此,人们对于物质上的满足感趋于增强的同时,对于享受精神世界的需求感越发的强烈,甚至超过了生活中所需的其他。面对这样的社会趋势,有很多精神世界的代表物纷纷崛起。其中最有代表物的就要数宠物医院了。

  因此,本人想在毕业后创立一个具有全方位的宠物医院。据本人对各家宠物医院了解来看,现在的宠物医院所具备的各各项目技术措施还缺少很多不足之处。

  例如:现在的社会属于是高科技全智能化社会,有很多高科技技术被成功的从国内外引进,但有些医院仍旧还在使用过去的仪器,对于过时的技术所做出来的效果肯定会存在不足之处的。同时,有些宠物医院只是针对于治疗宠物疾病而对于宠物的美容和宠物所需的食料却不在其中。

  因此,本人对于创建宠物医院的计划具体步骤如下:

  一、成立条件

  根据《中华人民共和国动物防疫法》,规定设立从事动物诊疗活动的机构,应当向县级以上地方人民政府兽医主管部门申请动物诊疗许可证、国家实行执业兽医资格考试制度。具有兽医相关专业大学专科以上学历,经考试合格的,方可获得执业兽医资格证书。从事动物诊疗的',还应向当地县级以上地方人民政府兽医主管部门申请注册。

  在获得动物诊疗许可证和动物防疫合格证以后,宠物医院或者宠物诊所只需要申请办理一些诸如工商营业执照等常规经营执照和手续,就可以营业了。

  以上的成立条件本人会尽可能的满足政府的相关要求的。

  二、所需相关证件

  动物诊疗许可证、动物防疫合格证、工商营业执照。

  三、资金问题

  关于资金问题,本人想在家乡搞一次投资活动,将我的创业计划书发给相关企业及个人,采取股东制,成立股东会,按每个股东投资多少的百分比进行年底分红。

  四、建设地点及具体方案:

  根据国家有关条例规定:动物诊疗机构的选址要远离政府办公地点、大型企事业单位、幼儿园、学校、医院、商场、娱乐场所等人员密集场所;出入门口应临街,不得朝向办公楼和居民楼、院开设;不得与其他单位共用建筑物内通道;

  因此,本人想在xx郊区建立,而对于医院室内的使用面积,据国家规定:动物医院室内使用面积应在120平方米以上,动物诊所室内使用面积应在60平方米以上。由于本人建立的医院属于大型建筑物,因此需要建立多层楼,最好是7层,每一层的安排如下:

  1层主要是张贴一些本院的宣传报,通过宣传报来了解我院的一些基本背景及其主要的技术措施,会摆设一些宣传栏,其内容是各种宠物常见的疾病及其预防措施,还有一些宠物在日常生活中应该注意的事项。同时在大厅中央会摆设一个本医院楼层解说图,望顾客熟悉本院的基本结构构造及其每一层的服务方向。还有医院人员的每日流程表,可方便顾客的每日出行安排。

  2、3层是专门为宠物提供医疗服务的场所,对于猫狗及其他宠物的疾病可以做各种大小型等综合性手术。例如:线虫、皮肤硬块、猫科泌尿系统综合征、尿道炎等等疾病。

  4、5层是专门只对于宠物美容方面的场所,宠物美容对宠物的健康大有益处。例如梳毛可以按摩宠物的皮肤、促进宠物的血液循环,减少宠物患皮肤病的几率。我们会采取全套宠物美容,主要包括洗澡、做造型、清耳朵、剪指甲、剪脚底毛、清理肛门等等。

  除健康因素外,宠物美容也是一种时尚潮流,美容技巧配合修剪技术可将宠物的优点表露出来,突出宠物可爱的一面。我们的饲主和美容师也可根据个人爱好和当地气候,为宠物做不同造型,使宠物更容易打理。事实上,宠物也会因外表的改变而变得更有自信心,更加讨人喜欢。

  6层是宠物的购物区,样品绝对齐全,因为我们会定期根据国内外的相关部门引进不同阶段宠物的生活用品,包括不同宠物的各种食料、服饰、预防宠物疾病的必需品及其他物品,会尽量满足广大群众的需求。

  7层是休息区,主要分两个区,即顾客休息区和宠物休息区,我们的相关人员会帮顾客看管宠物,所以,顾客可以在休息区好好休息。同时,我们还在各区分别提供了餐厅及娱乐场所,会尽量在各各方位上满足顾客的需求。

  五、医院简介:

  本医院是将宠物疾病治疗、宠物美容、宠物日常生活所需品三位一体化。并且,引进国内外高科技技术仪器、聘请高科技术专业人员。同时,培养先进技术人员,定期招收在校大学生,培养他们的实践能力,对于技术超好着毕业之后可直接聘用。

  本医院的:

  ◆愿景:促成宠物行业技术的提升,成为业内领导者;

  ◆使命:满足顾客的需求,充分改善动物福利;

  ◆宗旨:诚信待人,关爱动物,求真务实,讲究科学;

  ◆核心价值观:诚信、务实、关怀、仁爱、精锐、进取、团结、合作、客户至上、共同发展、Animal first。

  ◆精神:敬业、诚信、团队、感恩、创新、关爱动物、讲究科学!

  1.仪器设备

  我院引进国内外先进的高科技技术仪器,打破了传统老旧的技术措施,会更好的展现出宠物们的各种形体美,使广大的顾客满意我们的杰作,使之增加老顾客的光临。

  具体仪器设备有:

  (1)医疗部:

  1.具有与诊疗业务量相适应的诊疗场所,拥有独立的门诊室、手术室、药房、检验室和患病动物隔离室(箱)、处置室、病房、化验室、x光室或B超室、消毒供应室等;

  2.配置药品柜、器械柜、冰箱、显微镜、高压灭菌设备、紫外消毒灯、喷雾消毒器等其他基本诊疗器械;

  3.配备相应的无害化处理设施;

  4.具有相应的防止噪音设施和隔音的硬件设施。

  5.我们还可以进行牙科、眼科、五官科、骨科、整形外科、复杂。

  创伤治疗、康复理疗等在内的手术治疗。

  同时,内部制度还建立病历、处方、用药、消毒、疫情报告、医疗废弃物以及动物尸体无害化处理等制度和档案。

  (2)美容部:

  主要的工具有:五寸直剪刀、弯剪、指甲剪、牙剪、排梳、开结梳、染毛剂、染毛刷、针梳、万能梳、七寸直剪刀、宠物电剪等等。

  (3)生活日用品部:

  主要经营一些宠物的服饰及生活备用品。例如:各种卷毛器、梳子剪刀等。

  2.管理工作

  我院会设立一个档案室,每位顾客都要写清家庭住址及联系方式,我们的工作人员会定期免费检查宠物的健康问题。

  而对于员工要求:应具有中专或相当于中专以上兽医专业学历或取得助理兽医师以上职称的兽医人员;.熟悉并遵守动物防疫法、兽药管理、动物诊疗等有关法律、法规、规章,具有良好的社会公德和职业道德。.身体健康,无人畜共患传染病,无色盲。

  同时,我们会定期对员工进行专业技术培训,提高他们的技术含量,也会定期进行职业道德教育,提高他们的服务水平。

  在进药管理上:治疗人的疾病的医院必须要对人的生命负责,治疗宠物疾病的宠物医院也必须对宠物的生命负责。

  进药上我们绝不会贪图便宜接受一些私人出售的或者来路不明的药物,为保证品质,我们会从正规的药材批发市场进药.

  总结:

  以上是本人对建立宠物医院的计划方案,希望各专家领导批准。若存有不足之处请指出,本人会及时的修改,直到各专家领导满意为止。

  关爱宠物健康、呵护幼小生命是我院工作人员永恒的宗旨和信念。宠物不仅仅可以消除我们的寂寞感,同时,宠物也是我们最忠实的朋友,我们要关心、爱戴它们,这样生活才是多姿多味,到处飘游着幸福感。

  创业项目策划方案 10

  (一)咖啡行业现状分析

  咖啡终端销售市场一依次为:咖啡及西式快餐连锁店、星级酒店、西餐厅。其中咖啡馆及西式快餐连锁店主要由xx咖啡、xx咖啡、xx咖啡,xx,这些连锁店平均每月销量在21.18吨,占30.18%,其次星级酒店每月平均销量在16.47吨,占23.47%,西餐厅平均每月销量13.53吨,占19.28%。随着时代的发展和人们生活理念的进一步改变,咖啡业也在以一种迅猛的速度发展。

  (二)市场调研

  调查结果显示,消费者认为每瓶咖啡价格在31-50元的选择比率最高,达到39.0%;其次是认为每瓶咖啡的价格在51-100元最适合的比率为28.6%;选择在30元以下的占18.7%;认为每瓶咖啡的价格在101-150元的消费者选择比率为9.8%;选择其它价格区间的消费者比率很少。从调查数据中我们能够得出,消费者认为每瓶咖啡价格定在31-100元之间都是适合的。在18-25岁的消费者中,有44.0%的比率认为每瓶咖啡的价格定在31-50元之间是最适合的;认为每瓶咖啡价格定在51-100元最适合的消费者比率为26.8%;认为每瓶咖啡价格定在30元以下最适合的消费者比率为18.5%;其它价格区间的消费者选择较少。收入越高的消费者对咖啡产品价格的接受程度相对也越高

  (三)产品的'目标市场

  年龄在18~40岁之间的人群为目标群体。提供适合学生、普通工作者、白领等消费水平的咖啡和糕点;同时设立优雅独立的包间,让情侣或谈业务的人有自己的私人空间。

  1.行业分析"xx大学青鸟花店"网站是由在校大学生推出的面向650万在校大学生的垂直网站,因此目标消费者定位为在校大学生。该网站除xx地质大学的总站外,在xx各高校设有分站,因此,暂定的目标消费群以xx各高校大学生为重点,将来逐步扩大市场,以xx地质大学为例,各类在校生近2万人,则投入8校共有近20万的目标消费者,而最新的统计表明,全国在校大学生有650万左右,这样的市场规模是相当庞大的,而且考虑到将来在校生毕业后仍将成为网站的忠诚客户这一现实,目标市场的容量将是相当可观的。

  2.调查结果分析本公司对xx的各高校大学生为重点进行客户分析,主要采取问卷调查(问卷调查表见附录一)和个别访谈的方式。此次我们共发出问卷50份,收回37份。由于时间有限,问卷数量不多,但还是从一定程度上反映了广大消费朋友的消费心理和需求。

  ⑴有明显的好奇心理,在创新方面有趋同性,听同学或朋友介绍产生购买行为。

  ⑵购买行为基本上是感性的,但由于受自身经济收入的影响其购买行为又带有理性色彩,一般选择价位较低但浪漫色彩较浓的品种。

  ⑶在校大学生没有固定的购买模式,购买行为往往随心所欲。

  ⑷接受和吸收新事物的能力强,追求时尚,崇尚个性。

  ⑸影响产品购买的因素依次为:价格,品种,包装,服务等。

  ⑹购买行为节日性很强,一般集中在教师节,情人节,圣诞节及朋友生日前后。

  3.目标客户分析

  在校大学生购买一般不问价格,但从网上定单来看侧重于中档价位。在定单数量上倾向于能表达心声,如大多数订购1支(你是我的唯一),3支(我爱你),19支(爱情路上久久长久),21支(最爱)等等,在教师节这一天往往以班级人数为单位订购鲜花。包装一般倾向于要求高档化,有向个性化方向发展的趋势,对鲜花的质量要求比较苛刻,如不允许有打蔫现象等。

  创业项目策划方案 11

  一、摘要

  近年来,珍珠奶茶的出现象一只俊秀的新军,短短几年便以一种不可挡的气势风靡中国市场。作为一个投资小、门槛低、消费人群广、回收成本快的行业,它已经以其旺盛的生命力占据个人创业榜首位。而且,在商机无限的现代社会,奶茶的时尚引力、繁多口味、独特口感、健康特色注定使它继续站稳快销行业的脚步,引领饮料行业消费的主流。

  1、具体说明

  对于还是在校学生的我们,资金是有限的,同时,如果考虑做加盟店,这样产品的技术含量不高,而且,加盟费通常是比较高昂的,如果开业后收入不可观,对于我们来说是不划算的。选择自己开店,这样,既能保证资金的运作,又能保证产品随时创新,总的来说还是有益于小店发展的。

  2、基本框架

  目前,在学校附近已存在几家奶茶店,有些经营比较好,有些就相对差一些,但是,他们的奶茶店经营方式都是相同的,只提供外卖。这样就使得经营有限。经过市场调查,这种方式虽然节省了消费者的时间,但是,有些人还是希望在店里有个舒适的座位,慢慢品尝的。因此,我们店的奶茶不仅可以外卖,还提供店内服务。当经营达到一定的市场占有率时,考虑同时进行网上销售。

  复合式休闲美食文化已成为餐饮界主流文化。因此,在经营奶茶的同时,我们还推出其他一些产品,比如小甜品,蛋糕之类,对于有些消费者来说,悠闲地喝着奶茶,吃着甜品,和朋友之间聊聊天,会是一种享受。而且,经过观察,本地区奶茶的外送都有数量限制,数量不足则不予外送,正对这一情况,由于我们针对的消费群体主要是这一地区的学生,因此,本店的外送服务不受数量的限制,有求必应。

  二、公司简介

  1、公司宗旨

  以学生为主要客户群,专一市场经营,用更好的产品,更优质的服务,吸引更多的客户。

  2、经营目标

  在经营初期,我们主要目标是进入目标市场,随着市场不断做大,我们的目标是占据更多的市场份额。

  3、产品优势

  奶茶品种繁多,可供顾客选择的空间大,又不乏特色(其中养生奶茶最受欢迎),制作奶茶的速度快,口感较好,价格合理,服务周到。并能根据消费群体的不同及季节差异,推出不同产品。

  4、管理团队

  在我们这个创业团队中,总共有三人,分工如下:

  制作、销售:

  现金结算:

  外卖服务、店面整理、材料订购:

  三、市场分析

  1、市场情况介绍

  本地区周边地区共有6所学校,同时,经过我们的调查,学生喜欢喝珍珠奶茶的约占总数的44%,而不喜欢的只有总数的16%,可见奶茶消费量是具有较高潜力的。

  2、目标市场分析

  进入二十一世纪,复合式休闲美食文化已成为餐饮界主流文化,人们的感性消费支出远远大于理性消费的支出。被认为是时尚引领者的大学生们在这一领域扮演着越来越重要的角色,其市场份额占有率也逐年攀升;作为餐饮界边缘化的一支分流,经营学生专一市场正是立足于对这一信息的准确把握。

  作为学生消群体,她们对口味的追求越来越高,对于事物的新鲜越加敏感,对于品质的要求越来,而奶茶的口味自我创新不够,难以达到消费者的各方面的需求,因此奶茶店的生意愈加难做,所以我们所要做的首先是做好消费者的数据调查分析,其次做相应的方法刺激消费。

  3、顾客需求分析

  经调查,学生对于奶茶这一行业主要的要求有两点。一是产品;二是服务。对于某些学生来说,他们热衷于市场现有产品,而有些消费者比较喜欢尝试新产品,但不管是怎样的消费者,他们更看重的是服务质量。根据季节的差异,消费者对奶茶的需求也不尽相同,夏天,人们更喜欢冷饮,冬天更倾向于热饮。

  四、竞争分析

  ㈠优势分析

  1、现有的奶茶店店面装潢简单,给人以不干净的印象;

  2、奶茶品种有限,口感较一般,产品开拓上没有创新;

  3、厂商创造的系列奶茶,价格偏高,品种单一,且口感不如现做的入口,受季节限制大,在炎热酷暑之时,其消费量会有所减少;

  4、店内销售及外卖服务一定程度上能够吸引更多的消费者。

  ㈡劣势分析

  1、奶茶营业面积有限,提供服务范围有限;

  2、新店开业部分学生对于其基本情况诸如口味等了解不多,一定程度上影响销售额;

  3、产品创新对于热衷于传统奶茶产品的消费者来说,不易接受;

  4、奶茶的季节性消费较为明显,不能达到很好的消费额度。

  ㈢机会分析

  1、市场远未饱和,存在着较大的利润空间及数目较为庞大的奶茶消费群,市场前景广泛,且目前竞争对手实力及数目均有限;

  2、良好的口味、认真的服务态度,专业的操作水平在同学中树立了好较的.口碑;

  3、虽然营业面积有限,但有着优美的室内环境,耳濡目染中能给同学留下良好的印象(特别是跟其他奶茶店店面相比),更显竞争优势;

  4、产品种类丰富,口味独特,有一定的竞争优势。

  ㈣威胁分析

  1、竞争对手有其固定范围的消费群,且绝对不会甘心奶茶市场份额的减少,一定会采取相应措施;

  2、随着各类食品供应种类及数目的不断增加,消费者可供选择的领域越来越广,选择余地越来越大,产品差异化不够,饮料类诸如可乐、橙汁、椰汁、牛奶、纯净水等一定程度上瓜分了本已有限的需求市场。

  3、奶茶系高脂肪、高热量食品。当今社会的审美观念(苗条为美——尤指女生)及较为风行的减肥趋势无疑让部分奶茶消费者(尤指女性)忍痛割爱,对其说“No”。

  3、市场竞争策略

  本店需要借助奶茶市场空间较广,有利可图的不错良机,迅速扩大服务范围,从而增强市场占有率,由小做大,最终牢牢占据学校奶茶市场,为了实现这一目标而设计的行动方案是:

  ①注重服务态度的培养,尽最大努力提高服务质量;

  ②不断进行产品创新,完善并增加奶茶种类,适应不同消费者需求;

  ③不断加强产品的宣传,增强学生对产品的忠诚度,并努力发掘潜在客户群;④适时的进行产品促销活动;

  ⑤在店内增设意见簿,学生有意见或建议可直接提出或书写。

  五、市场营销策略

  1、产品策略

  ①产品复合式经营,不仅推出奶茶这一单一的产品,还有受消费者喜爱的休闲食品的供应;

  ②较之于其他奶茶店,推出养生茶饮;

  ③根据消费者的不同,推出不同产品;

  ④更注重服务这一隐形产品的质量。对于有消费欲望,但不愿意自己上门购买的消费者提供上门服务;

  ⑤产品注重包装,给消费者美好的享受。

  2、价格策略

  ①针对消费者消费能力及产品类型,制定合理价格;

  ②较之于竞争者,制定相对低廉的价格。

  3、广告策略

  广告宣传是必须的,我认为可以进行以下几种宣传方式:

  ①开业典礼,让学校附近的人知道我们的店面开业了;

  ②利用在学校的人际关系,多做宣传;

  ③借助于互联网进行信息发布;

  ④利用即时通讯手段(QQ,飞信等),宣传店铺及产品。

  4、促销策略

  ①开业酬宾活动。开业前三天产品半价销售;

  ②每天推出新品试饮活动,宣传新产品;

  ③积分兑换,发放代金券。对于消费不同额度的消费者不同价值的积分卡,并规定积满一定分值给予相应积分商品;

  ④班级信箱中,投放免费广告,对以班级为单位的销售群体进行宣传,老生凭学生证可以定点定时领取一杯免费的奶茶,通过口碑传播,发挥意见领袖在顾客群中的影响力。

  六、财务计划

  1、资金需求说明

  首先一个商店营业需要注册相关执照。而且,由于采取不同的经营方式,因此,在店面要求上我们的需要会大一些,且采取租房的方式。然后是基本设施的购买,最后就是产品材料采购。由于我们做的是小本生意,所以我们要努力寻找物美价廉的货源,而且采购不到好的设备,将不仅仅是浪费几百块钱的事,可能会让我们因此失掉很多的长期顾客,我们千万不可大意。

  2、资金投入计划

  相关证件办理(营业执照,商标注册等):800元

  店面租金:30000元/年50M2

  店面装潢:20000元

  桌椅等设备:40000元

  专用设备:饮水机一台1500元,果糖定量机一台3000元,奶茶封口机一台400元,温度显示茶桶150元,收银机一台800元,咖啡机一台1600,冷藏柜一台2000元,烤炉一台400元。

  奶茶杯、勺、吸管等:2500元

  材料:珍珠粉、椰果、珍珠果等各种辅料:10000元/年

  电动自行车:一台2000元

  3、投资收益预测

  日销售量:奶茶等:60杯/天(取一年平均数值)休闲食品:260元/天(一年按360天,月30天计算)

  年销售额:65000元/年

  七、风险分析

  1、市场与竞争风险

  对于刚进入市场的我们来说,无疑面临着巨大的市场与竞争风险。

  首先,如果我们的产品口感与宣传力度不够,很难增加产品的销售额,进而直接影响销售收入及整个店面的运营。其次,现有的市场竞争激烈,如果我们的产品策略及促销手段不能吸引消费者,很可能在还未能进入市场之前就被市场淘汰。

  2、产品与技术风险

  产品的特殊性决定我们必须注重产品的质量与卫生。但是在经营中不可避免的会有失误,产品的质量问题会直接引发消费者对产品的满意度,同时,对我们整个店也会有形象上的影响。

  3、管理风险

  由于创业者都是比较熟悉的同学,而且店面都是共同管理,就有可能在经营过程中意见有分歧,和对于刚刚成立的小公司来说,有着巨大的威胁。同时,公司的管理制度较为宽松,容易造成管理混乱。

  创业项目策划方案 12

  在店铺漫天飞的今天,个性是店铺的灵魂,是店铺的生命。为了区别于普通的女性饰品店,我们将以壁挂、藤编容器等家居小饰品作为经营项目,以专业化和个性化为主导理念,以普通消费者为客户群。我们将采用网上经营的模式,构建自己的饰品店网站,采用一站式销售实现经营利润的最大化。以电子互动平台来全面提高产品供销链的上市速度,及时补货,与客户进行充分的交流。经营饰品店的想法源于我们自身对个性饰品,家居装饰的浓厚兴趣,以及饰品行业巨大发展潜力的吸引。我们希望我们的产品一个藤编花瓶,一副泰式壁挂,一盏贝壳灯具,能为您的温馨小家增光添彩,营造出浪漫满屋的氛围。

  一、公司介绍

  1、公司经营宗旨及目标

  本公司坚持诚信为本,顾客利益至上的经营宗旨。我们会时刻关注顾客需求,以公司网站为平台,留意客户反馈信息,为客户提供各种咨询服务。并以市场为导向,加快产品更新速度,从而保证我们的家居饰品的优质与时尚,满足人们追求个性、简洁、潮流的欲望。

  靠薄利多销,走经营流水,凭品质和设计,赚客户认可度,这就是我们的经营之道。相信依靠公司同仁的努力,我们的产品会赢得良好的信誉,在获得丰厚利润的同时,也帮顾客创造出温馨舒适的家居气氛。实现公司与客户的双赢,这便是我们的目标!

  2、 公司简介

  (1)公司名称:猴哥淘艺

  (2)业务范围:家居小饰品各式壁挂、藤编花瓶、布质靠垫、陶瓷画、陶瓷花瓶、小地毯、电器套等。

  3、 公司管理

  (1)管理思想:以质量管理理论为指导,要求人员和产品必须不断完善、学习、成长,同时对经营过程彻底进行再思考和再设计,以便在业绩衡量标准(如成本、质量、服务和速度等)上取得重大突破,完成企业再造。公司采取网络化层级管理体制,实现集权和分权统一,稳定和变化统一,一元化和多元化统一。

  (2)管理队伍:以总经理为管理中枢,下设产品服务总监,市场营销总监、网站技术主管,财务主管。

  (3)管理决策:以总经理为核心召开公司会议,各部门主管参加,共同讨论公司相关事务。涉及公司战略方向选择以及不同工作单元自主性劳动的范围与边界确定等问题,总经理拥有最高决策权。公司管理在强调统一指挥和一定程度集权的同时,也注重分权。工作单元内的一线人员,也就是各部门主管,有权在公司战略参数的范围内自主地处理可能出现的紧急情况。

  4、 团队概述

  我们公司的四位创建者都是在校的'女大学生,目前均就读于电子科大人文社科学院行政管理专业。扎实的管理理论功底和深厚的友谊使我们共同设计出了一套严密且分工明确的管理体系,让大家能够各司其职,各尽其责。

  以下便是公司四位成员简介:

  职务:总经理兼网站技术主管

  职务:市场营销总监

  职务:财务主管

  职务:产品服务

  二、成本及经济效益分析:

  4、目标市场

  销售对象主要集中于有一定消费能力的白领阶层,对生活品质和格调有较高的需求和期望,喜欢休闲有情调,更加关注物质以外的生活质量。所以在销售过程中要锁定这种消费群体:高学历收入较高的波波族,新贫族,白领.也包括高中生和大学生.

  5、顾客的购买准则

  遵守购买时自愿平等,诚实信用原则,用支付宝付款结算,遵守淘宝网的网上交易协议.

  三、产品与服务

  产品简介

  猴哥淘艺主要从事礼品、挂图、手工艺品等艺术产品销售,产品由xx公司、xx公司生产。xx公司产品有什么系列,某系列有什么型号、颜色,规格。

  服务细则

  承诺:

  1.凡在猴哥淘艺购买任一商品的顾客均是本商店的普通会员,普通会员的积分达到15分(每花一元积一分)时即可上升为贵宾会员,贵宾会员积分达到3分时即可上升为钻石会员。普通会员可享受98~9折优惠,贵宾会员可享受9~8折优惠。钻石会员可享受75折优惠并提供免费邮寄或免费送货服务(成都市三环以内)。

  2.猴哥淘艺将根据客户自己选择的运输方式,免费代办运输。邮寄费用或长途运输费(含保险费)将由客户承担。

  3.因邮寄或长途运输而造成的货物损失,猴哥淘艺不承担责任。

  结算:

  4.为确保订单的有效性,猴哥陶艺将在客户订单发出一天之内通过手机短信、电话或e_mail确认是否购买,在收到客户准确答复后视为合同生效,货款及其邮费余款应在其2天之内到帐,并在到帐后当天或第二天邮出物品。如因其他原因造成客户费用汇出而我方显示未到帐的,我方将在汇款到帐后发货,或者客户可以提供相关证明证实实际情况的,我方认为合理的情况下在提供证明后3天内发货。

  5.客户2天内买下多件商品可一起邮寄。

  6.如果客户所购的礼品涉及到特殊设计和印刷及其它方面的问题,猴哥陶艺在接到客户订单意向后,将与客户联系并最后商定价格。(附:所涉及的商标侵权责任应由客户承担。)

  7.猴哥陶艺将根据客户会员级别给予折扣优惠,最终价格将在接到订单意向后与客户具体商定。

  售后:

  8.客户在收到所定的商品时,发现质量问题,若因本店人员疏忽或商品本身质量与说明不相符的,自收货之日起3天内本店为客户无条件包换包修,但客户需承担返还商品的费用,而不需承担再次邮寄费用。

  9.客户再收到商品后若不满意猴哥淘艺可以包换,但必须未对该产品设计、材料等作任何改动、并损坏标志印刷,无质量问题不影响再次销售,而且因此产生的费用由客户承担。

  10.因客户行为造成的商品外观、包装、性能破坏并且影响再次销售时,请原谅本店将不予退换。

  四、资金需求、筹措方法及投资回报

  因为公司为网上公司,经营货品占地不大,起步初期可以先根据市场需求作一份需求分析,根据此分析再逐步扩大购买规模,故起始资金的投入相对较小,公司预计需要3(待算)元启动资金,主要用于库房购置、员工培训、市场宣传推广。资金的筹措方式是个人或者机构的风险资金,以投资入股的方式投入,其他资金投入方式也可以考虑。公司预计在未来的一年内收回成本,按每月销售一件产品计算, (平均销售利润率3%计算 ) 。

  1、设备费用

  pc机(启动投入):初期拟采用2台一般pc(现成),保证每天8小时有人在线,上网费用,在校期间平均每月投入2元,假期期间共投入6元

  软件(启动投入):1元;

  租用办公地点(每月投入):拟租用办公室约2平方米,月租2元(按季付)

  设备的启动资金合计76元

  将来随着访问率的提高及购买队伍的扩大,将会在已有的淘宝网猴哥淘艺小店的基础上,把网络买卖重心转移至公司独立网站的构建上,就需要提高服务器的档次、增大专线带宽、增加pc机的台数、扩大办公面积等。预计将在一年后追加设备费用。

  2、行政费用

  人员工资:初期工资为工资,属于朋友间创业阶段,故以股份形式为个人所有。

  宣传费用:印发宣传单每次1份,初步范围为电子科大女生公寓(寓苑和15栋),宣传海报(成华区附近小区和八里小区附近)1份。

  通讯费用:估计每月1元

  参考资料:网上和货品来源地为参考。车费开支。

  行政费用启动资金预合计为15元

  3、盈利回报

  网络时代,注意力即是经济,猴哥淘手工艺饰品网以指向性强并且相对忠实的注意力为基础,以便实现以下的盈利方式:

  收费

  在线一口价:以每年有约6元交易额计算,收取5%劳务费用,年收入:3元

  在线拍卖:(在小有盈利的基础上)以每年有约12件的交易量计算,减少部分劳务费用收取,提高产品美誉度和顾客吸引

  由于我们所采用的是网上经营的方法,因此省去了传统店铺所需的经营费用,我们的资金主要用于商品的采购和运输及仓储。

  就我们所知,进货渠道多种多样,有直接从厂家进货的、有从设计公司进货的、有批发市场批发来的,还有连锁经营从总部发过来的。从厂家进货时费用要低一些,因为厂家没有设计能力,产品大多是来料加工和来图加工,产品会比市场略微过时一点。从设计公司进货则要高一点,但可以保证货品的新鲜度。批发市场中的拿货价格则遵照了一般原则,给经营者留出了5%的空间。

  通过在荷花池批发市场的调查,我们决定并选择了一家较熟悉的供货商,进货价比零售价低一半,这使我们有足够的利润空间,也降低了经营风险。初步估计首次资金投入为3元,由我们公司四位成员均摊。

  创业项目策划方案 13

  一、市场分析

  1、手机市场细分趋势和专场产品结构。

  从市场表现来看,类似如诺基亚,oppo等手机大受追捧并供不应求、卖出超高溢价的现象说明针对妇女、儿童家庭型的细分客户市场已经构成。同样的,针对大中学生、白领人群的、带有英文学习等学习型手机;功能简单、使用简便的大屏幕、大按键的老年人手机;具有跟踪功能、只能接听而打出预设电话号码的儿童手机也将会成为市场的热点产品。

  因此,相对于手机卖场在产品的策略组合上,也要做好产品的细分,经常看到很多库存在300台以上的手机店,毫无特色的产品陈列,让顾客在选取手机时无从下手。很难找到自己喜欢的手机,主要问题是商家没有做好产品陈列的细分工作。

  2、单一产品或者单一竞争力优势将无法在市场生存。

  同一个主题概念,不同外型、不同价位的手机型号系列将会受到市场追捧。一个公司如果想赢得市场、在业界打响品牌,必须要依靠强有力的“机海”战术来维持。严谨的产品线设计及时推出、稳定的产品质量、贴心的售后服务将是在手机市场上立足的企业的'基本条件,单纯依靠某一方面的所谓突破将不再有市场,扎实成了每一家手机企业的必修课。

  所以,无论是单一品牌手机专卖店还是综合品牌手机专卖店,都要在产品的纵向上注重不同价位及型号系列的组合,以满足不同层次顾客的需求。

  3、支持电视手机、手机上网和移动博客的手机将会引领手机市场发展。

  随着3G市场的预热、3G概念手机将会陆续出现市场。同时借助新技术的发展,MP3、MP4等将继续活跃市场并成为手机市场的主流功能配置,同时,MP3、MP4的技术标准将会重新定义,更高的存储、更佳的音质画质以及更明显直接的快捷键按钮等将成为新的标配。

  作为手机终端经营者,应具备洞察先机的敏感度,由上面的分析,显然能够看出未来产品的主力线。正向当年BB机被淘汰一样,那么2.5G手机也将逐渐退出历史的舞台,能够预测未来手机终端由于受产品的影响,终端的经营模式也将随之而改变。

  二、选地

  选取商业区应与店铺本身的经营特色相结合,要思考商品的价格定位,顾客群定位等。只有将这些状况与所在商业区特性结合起来,才能看出其选取是否恰当。

  一般来说,商业区主要有以下几种类型:

  1、交通枢纽,如车站、码头,那里人流大,但能停下来的人较少,如在东莞虎门车站对面有一家手机店,虽然是在车站的身旁,有人流,但生意交不理想;

  2、繁华商业街,那里是居民购物、聊天、逛街、休闲的理想场所,比较适合手机店的经营;

  3、上班集中地段,在南方主要是工业区周边或是高档写楼周围,这些地段关键是选取路段,要选取员工经常去或是务必经过的路;

  手机店较适合有三类商业区,第一是综合性的商圈,即集吃、喝、玩、乐、购物与休闲与一体的多功能商业区;第二是人流较大,但是人流容易停一下来的商业区;第三是同行聚集区,在国内很多城市,手机销售都会积聚在某一街道,成为顾客购机的首先地,如国商身旁,这些地方是当地手机店的主要经营地。

  企业理念:

  为消费者带给物美价廉的手机。

  为消费者带给优质的售后服务。

  最重要的是,导购素质高。

  三、投资计划

  装修计划。

  装修气派为主,首要是简洁明了,让人一看就明白是做什么的,也不回让人感觉门槛太高,而不敢进入。品种要多,但不能乱,要有条理。适当放一些手机的的最新资讯,让人能了解最新的行情。

  场地按120平方米算。

  地面砖用20元/平米的120x20=2400。

  人工费:24元/平米x120平米=2880元;

  漆:刮大白(便宜些)。

  腻子+底漆+面漆+人工15元/平米x墙面积120+4x80x2+24=3920。

  专卖柜:长8米,高0.8米,宽50厘米7000x3=21000。

  长2.5米,高0.8米,宽50厘米。

  高壁柜:长3米x宽30厘米x高2米1800。

  创业项目策划方案 14

  一、目标市场地理环境

  1、市场地理特点:地处西江与其支流——蓬江的会合处,主要包括新会区、蓬江区与江海区,其中以新会大新路、仁寿路步行街,江门长安路、五邑城步行街人流量最高。

  2、市场气候风土特点:属南亚热带海洋性气候,阳光充足,雨量充沛,主食一般以米饭为主,但近年来由于南北中外经济文化融合,外出用餐以面食及其他为主食的比例逐渐增高。

  二、行业环境分析

  目标市场主要经济指标,产业环境,社会环境:

  1.经济水平:以市级为单位,20xx年全年GDP生产总值江门市在广东省排名第6,1至5名分别为广州、深圳、佛山、东莞、中山,在全国排名第68,1至5名分别为上海、北京、广州、深圳、苏州。

  2.投资情况:江门市优越的投资环境,优质的政府服务,引得境外投资者纷至沓来。改革开放以来,全市累计实际利用外资超过100亿美元。

  3.旅游数据:江门是一个对外交往较多的城市,它和包括美国河滨市在内等多个国家的城市建立了友好城市关系,每年接待一大批来自美国、加拿大、日本、韩国、日本、印尼、澳大利亚、西班牙等世界各地的游客。

  4.饮食消费:饮食消费比重高达40%以上,即日常生活消费100元,饮食占40元。

  5.生活方式、饮食偏好习惯:江门人什么都爱吃,甜酸苦咸辣,样样好!江门人很会吃,对于外来菜色接受度相当高。

  6.商业繁盛情况:江门商业发达,无论对外贸易,零售服务业近几年都取得较大的发展,且未来发展空间巨大,饮食业每年都有较大的增长。

  7.当地餐饮企业经营状况:江门人爱吃,什么饮食文化都能得到融合,什么地方的饮食文化也能找到。而江门的食市也兴旺,到达了三步一餐厅,五步一饭管的地步。

  8.饮食业结构:经营类别以中式快餐、酒楼、饭馆为主,洋式快餐、西餐厅等为辅;经营方式以店面销售为主,外卖为辅;主食结构以米饭为主,面食为辅。

  三、经营项目的选择

  1.经营类别:中式快餐。由于资金限制以及餐饮业准入度等原因排除酒楼、洋式快餐、西餐厅。(这个大家应该没什么分歧)

  2.种类:以经营销售粉面为主,米饭快餐为辅。面食作为主食在北方很常见,但我们南方广东地区作为主食不多见,但据调查了解一般这样外地传进来得面食都比较受欢迎,而且都做得都很有特色。如云南过桥米线,重庆酸辣粉,而且也有几家本地的面食餐厅做得非常出色。米饭快餐店不是这一年两年才出现的,都不知道多少年了,市场已经很饱和了,哪个地方基本都存在这种快餐店,我们现在也进入这个行业有什么实际优势,就凭我们的冲劲跟自己免费劳动力吗?有什么自己优势,菜色吗还是成本。我们不是大厨,没这种技术,不一定能请到合心意厨师,而且我们都不懂厨艺,到时很可能被厨师牵着鼻子走。至于成本,我们刚进入这行不比老行家,他们有稳定低廉的食材供应商,而且他们也有一套节约自身成本的经营管理方式。况且快餐做的人多了,市场不仅相对小了,利润空间也减小了很多,要想进入并占领一定市场,必须以质量、服务、价格来吸引客人,但不好控制成本,可能导致亏本。就算让你进入了也不能有好的发展空间,可能得转型,快餐不像大酒楼有自己招牌菜,来来去去也就那几钟,没什么新意。如果做米饭快餐店很难做大,可能选的点好生意会不错,但好的地点不是到处都有,也不是经常能找到。可能你在深圳找到个好地方赚到了钱你想开间分店,但没这么好的地点了,或者在珠海哪个区或者江门哪个区域才再有这么好的地点,但糟糕的是区域太广太分散了,不好控制。而面食呢,以砂锅土豆粉、烩面为例,在深圳、在珠海、在江门都远远没有饱和,有的地方市场还是一片空白,与其跟别人瓜分一块所剩无几的蛋糕不如自己创造一块蛋糕让别人来抢。由于我们先开始的,初期做的好,以后市场份额也占得多。(这只是个人看法,需统一意见再确认)

  3.经营方式:以店面销售为主,外卖送餐为辅,涵盖午晚两饭市以及早餐、宵夜。由于店面销售较容易控制,包括成本控制,人员管理调配,突发事件的处理。而送餐要实现高的销售量比较难,叫外卖的顾客不一定到店面消费过,对餐厅的卫生、味道、质量等都不了解,要在卖客人心中建立良好卫生的形象不是一时半会可以做到的。

  四、开店

  挑选步行街或人流量相对较大的路段小区开设门店,江门地区以大新路步行街为首选,在新会田心路有一家门面转让,面积约为100平方,靠近大新路步行街,附近有居民楼,平时人流量十分高,而且在其附近有3、4家有一定规模的快餐店,都是以米饭快餐为主且兼营外卖。这个位置潜在一定竞争,但利大于弊。弊在于有餐饮同行存在一定竞争,分流部分客人,其经营时间比较长,有良好口碑与相熟顾客,还有稳定低廉的食材供应商及相适应得管理机制;利在于店面周围已形成范围比较广的餐饮商圈,有一定知名度,能吸引过往行人,相邻的餐厅都以米饭快餐为主营,一定程度上能凸显我们面食为主营的优势,而且面食竞争较之米饭主食显得较小,更能突出我们的与众不同,我们要做到人没我有,人有我精,当然不是别人有什么我们都照搬什么,别人走过的路是生路,我们再走的话可能变成死路一条。

  五、店面样式规模

  店面面积在100平方为宜,太大租金过高是一个负担,太小体现不出效果,不够大气规模,店面小空间不足会显得狭窄,给顾客感觉到压抑,就餐时感觉不自在舒适,我们卖的不单是美味的食物,还有舒适的环境,良好周到人性化的服务。100平方的店面,厨房空间占两成约为20平方,包括食材的摆放区、冰箱设备炉具的摆放区、洗碗区以及工作区过道等。就餐区占8成空间,包括收银台,饮料区域冰箱等。

  店面门头门面风格样式,直接影响门店的整体形象,所以这环节一定要处理好,不能马虎。门面的装修款式要以经营项目为中心,不能太简陋、单调,也不能像大酒店那样豪华,太豪华不但费用高,而且与整个店的形象也显得格格不入。门面要以立式玻璃为主,离地50公分开始直至封顶,正门采用玻璃门。这样店内采光度得以提高,长期来说可以减少电费,节约经营成本。同时也让在店面就餐的顾客可以观看到街景,提高格调。门面效果以下图为例:

  店面名称可以叫美味蕾香锅,再做个灯箱或者广告牌,在其上面以及玻璃上面贴上我们店的特色菜以及一些基本说明

  六、店内格局,经营品种及方式

  收银台设在正门口旁边,但不能太靠近门口,以免影响客人进出,在收银台旁边设立饮品区域,摆放冰柜。收银台、饮品销售区要根据门店整体格局进行调整确定。至于厨房一般设在最里面,当然也需根据门店形状格局,消防水电设备再确定。店内装修也要以整洁、明亮,要以给客人干净舒适环境为装修目的。先看看下面一组图片的对比:

  两间店面给人的感觉是完全不同的,图1给人感觉是很一般,里面消费吃一个快餐大概是6元左右,图2的装修看上去是上了一个档次,在里面消费6快钱吃一个快餐的话也会让人感到物有所值甚至物超所值。事实上,以同样面积,开始时同样是毛坯房计算,图1比图2并不省钱多少,地面同样铺瓷砖,60*60的瓷砖用于店面铺设的话有15到20元一块的,效果已经相当不错,具体费用下面会有较之详细的列表。桌椅的话图1的比图2的要贵,墙面天花的话图1的装修比图2的要省钱,价格相差不会很大,但效果差别我们可以看得出来,而且墙面油漆或者贴墙纸的话,我们可以尝试自己做,省钱去泥水装修工人的费用,现在装修材料不是太贵,我们可以挑选适合的不一定要贵的,贵的不一定是最好最适合的,现在装修贵的是贵在装修工人工资以及整体设计上。

  至于经营方式,我们初期还是以店面销售为主,以自身特色吸引附近居民以及路过的顾客为主。而外卖生意也要兼顾,不过要划定范围,为店面辐射200米内的商铺,居民区。主要在这附近我们自己可以亲自去送,不用再去请人,而且新开张品质、味道别人都不了解,单凭一张宣传单张就想让别人相信你选择你相对来说有一定难度,外卖范围广一点的话我们就得请人去送,而且不是请一个两个就可行,最少得请5个或以上外送员工才行,但算外送员工工资加油费补助,一个月下来就得一万块钱,初期支出有点过大,所以在下认为不适宜将外卖份额定得太高、范围太广。以下是本地一些快餐外卖数据,本地外卖快餐店有冧茶E族、好味道桂林米粉、达记快餐、金田快餐、味源美食、金煌美食、花语快餐、新爱美食、靓面轩、鲜味阁、菇香鸡烧味外卖、景云面馆、御之品烧味连锁、树记快餐、财记快餐、港式外卖、金太阳快餐等等,而且这些只是在江门市新会区这边的一些快餐店,只是新会区里头的一部分快餐店,并不全面。我在上班公司这一片收集的快餐店资料就有17家之多,正式统计起来可能是原有数目上的几倍或者更多,其中又以财记快餐、达记快餐生意最好,我公司同事包括我一般都是叫财记外卖的,这两家快餐经营时间比较长,口味不错,已拥有很大一部分熟客,而靓面轩以其特色面食为主推,也快速占领一部分市场。

  经营时间段,为了提高知名度、占领市场、提高销售额,我们主营午晚两饭市、兼营早餐、宵夜。比例约为3:3:2:2,即午晚两饭市占6成,早餐、宵夜各占2成。由于刚起步,可能两饭市经营状况不会太理想,需要时间推广宣传以吸引顾客,所以初期主要经营收入可能来源于早餐与宵夜的销售。但我们必须两手抓,都要过硬,既要抓好早餐宵夜的销售管理,也要抓好饭市的销售管理,不能因初期哪方面销售不理想就放松那一方面。在经过实际销售统计,我们再进行各方面的调整,包括投入的时间、资金、人力、物力。

  经营销售品种:以经营销售粉面为主,米饭快餐为辅。粉面包括砂锅土豆粉、砂锅米线、烩面、刀削面、热干面、炸酱面、凉皮、肠粉,其中以砂锅土豆粉、砂锅米线、烩面为主推产品;米饭快餐包括:蜜汁花叉饭、叉鸡饭、烧鹅饭、扬州炒饭、火腿蛋炒饭、叉烧韭黄滑蛋饭、冬菇焖鸡饭、面鼓五花肉饭,视实际情况选简单易进的做;除了主食还推出其他食品,包括粥、炒粉、炒面、胡辣汤、油条、茶叶蛋、热狗香肠、特色饮料,粥包括:鱼片瘦肉粥、皮蛋咸蛋瘦肉粥、粟米瘦肉粥、鸡粥、咸猪骨粥、陈皮鱼柱白果粥、猪肝瘦肉粥,以广东咸粥口味为主推;饮料系列包括:普通豆浆、即磨豆浆(广东名为豆沙)、立顿奶茶、立顿红茶、立顿绿茶、雀巢咖啡、雀巢奶茶、雀巢橙汁、普通可乐、雪碧、芬达、啤酒等,其中以即磨豆浆、立顿与雀巢系列奶茶咖啡为特色卖点,即磨豆浆(豆沙)问娇龙就知道。

  七、产品时间段配搭

  早餐卖粥、炒粉面、胡辣汤、油条、肠粉、豆浆、即磨豆浆、茶叶蛋,其中主推粥、肠粉、即磨豆浆及其他;

  午晚两饭市卖砂锅土豆粉、砂锅两掺、砂锅米线、烩面、刀削面、热干面、炸酱面、凉皮、各类米饭快餐、各种粥、炒粉面、以及各种饮料,其中主推砂锅系列粉面,这边米饭以煲仔饭、竹筒饭为特色,所以我们也推出自己的特色,以砂锅为卖点的一系列香锅粉面,快人一步,打造自己的特色就是打造自己的品牌,发掘并占领潜在的市场。

  宵夜卖粥、炒粉面、肠粉、砂锅粉面、啤酒饮料等等,以后适当增加烧烤类食品,本人初期不建议宵夜做烧烤类食品,因为人力物力有限,且繁琐需要时间去学习,其他种类菜色已经够多,太多的话不容易被消化,多则乱。

  无乱什么时段销售什么食品都好,都要区分主次,选取某一种或几种为特色推荐给顾客,要想发展新顾客,留住旧客人就必须得有自己的特色,有自己的卖点。妈的,游戏都没玩几天了,主推产品先以上面说的为准,到时我们再做详细点的市场调查,还有经过实际销售情况反馈再进行商量调整。

  人员配置及形象:厨房工即厨师需要3人,店面服务员需要3人,收银需要1人,洗碗工需要1人,我们现有人员4人,即还需请4人。由于语言关系,所以暂定我跟娇龙负责店面服务,陈鹏跟煜喜负责厨房工作,我们4人协调好工作岗位,视现场情况可临时调配其他岗位帮忙。但还需请4人,其中请一般厨师1名,但我们也要学习掌握一定的厨艺以便不时只需,不能让厨师牵着我们的鼻子走,请洗碗阿姨1名,店面服务员1名,收银员1名,店面服务员跟收银员需为女性,不然阳盛阴衰太严重,店面形象也不太好。至于人员的招聘我会在门店装修期间物色,并且招聘假期工或临时工为首选,工资支出相对会有降低。至于形象问题一定要注意的,既然装修要上点档次,员工形象就不能马虎,穿着整洁是必须的,尤其是店面服务员、收银员的形象更要注意。我们不必像西餐厅那样统一服装,但我们可以定制购买统一的围裙,围裙上面标有我们门店的'名字。店面服务员在上班时间必须穿着围裙,以树立良好的形象,而厨房工在厨房工作期间可以不穿着,但出来店面帮忙时一定要提前穿上。这是服装方面,当然是不允许穿拖鞋了,任何时候正常情况下都不允许,当然冬天谁傻到穿拖鞋呢。

  开业时间:几日起开始策划方案,争取在这个月将开店方案确定下来,包括初步费用、参与人员、店面选址(城市)等。然后在12月初抽时间出来面谈,实地考察各个地方市场的实际情况,最终确定店面开设的城市区域,了解当地的食材物价、装修价格、店铺租金、办证手续等,还要制定好相应的经营方式,学习掌握好相应各项食品的制作。在12月中旬,即12月15号之前处理好各自手头上的事务,办理健康证,准备好开业资金,以备全心全意投入创业开店。xx月xx号确定门店的选址并签订租凭合同,之后进行装修及相应餐具设备的购置,办理相应的营业执照、卫生执照。初定装修这些花一个月时间,于20xx年xx月xx号开张,要做好开张前的充分准备,不能按时开张的不要盲目开张以免损害形象宁愿晚1个星期也不早1天。尽量争取在1月15号或更早开张,因为需要时间打响名气,要通过一段时间的经营来发现问题并完善经营销售管理,以更好的状态迎接春节餐饮旺季。

  因为从现在算起到20xx年xx月xx号开张日也只有2个多月时间,时间不算短,但实际投入准备开张可能要到12月底,时间就显得相当紧凑,所以要是想开店就尽快放下手头上的东西,全身心投入才行,最起码也要确定好方案,先让其中2人现在就开始着手准备。唉,第一页套用别人的什么地理环境分析,真不知所云,还是以自己口吻写更适合,写得太规范还觉得别扭,越写越长。

  八、营业时间

  早餐:7点至10点

  午餐:11点至14点

  晚餐:16点半至20点

  宵夜:21点至23点

  具体每个时段的营业时间以当时实际销售情况调整,但正常情况下按以上时间执行。由于营业时间较长,所以员工分两班制,当然我们4人要两班制想都别想,以后生意好了再算,早班时间为7点至14点,晚班时间为16点至23点,妈的,这种策划方案应该我们约个时间见面详谈,又花了我一个通宵时间来写。人员分两班制,每星期早晚班调班一次,员工每月有两天休息,具体待遇暂定为包吃不包住,试用一个星期就足够定夺是否录取,工资在下面投资费用那里再写。

  销售经营管理:

  我们要想在竞争激烈的餐饮市场突围而出,除了硬件果关,有自己的特色产品外,还要有软件的配合,我们卖的不单是产品,我们卖的是服务,还有餐饮文化,当然后者餐饮文化要等到我们规模发展壮大了才有资本才有资格谈论。对于进门顾客要热情招待,不能冷落任何一位客人,不管其消费多少,顾客进门要说欢迎光临,要以微笑待客,善于观察客人人数以便为其指引合适餐桌,推荐合适的菜单,当顾客离开时要说欢迎下次光临。

  要善于观察每位客人进餐情况,如顾客在进餐期间有其他需要或者询问厕所的要第一时间为其提供服务。说到厕所差点忘记了,厕所连厨房区域可能占到店面25%的面积,而且厕所一定要干净,不能有异味,厕所要勤洗刷,没人洗我自己洗。顾客进餐完毕离开后,要马上收拾餐桌,以上都有点废话,但仍然是要说的。有的顾客在进餐完毕后没有马上离开,而是留下来详谈休息的,我们不能表现出不耐烦,主动为其提供引用水并收拾干净桌面,让其有干净整洁的环境,这样做既不是大体,有时还起到让顾客早点离开的效果,我们是开餐厅的,盈利赚钱才是我们的最终目的。

  至于厨房工更要做好,客人所点菜色要及时按顺序做,不能让先来的客人久等,后来的客人先吃,这点一定要注意做好,因为客人对这点是十分反感的,我们平时去吃饭也遇到过这种情况了。还有洗碗工,当然是要洗得快洗得干净还有少犯错,不要一天打烂的碗碟比工资还多。之前也说了,哪个环节人手不足,我们4个就要主动到其他岗位上帮忙,而其他员工岗位则要保持不变,不能乱了套。而外卖电话一律由收银员接听,收银员要记录清楚客人所点菜色以及送餐详细地点。

  这是店面员工的经营管理,除了要做好上面所说的,我们四个还要控制好经营成本,在电费水费方面能省则省,但店面灯光这些该花的必须花,具体操作也不用多说了,要说的是食材采购环节,要货比三家,寻找稳定低廉的供货商,要经常留意食材价格的变化,时菜要挑选该时期最便宜的。时菜知道不,就是一个米饭快餐,你点了个叉鸡饭,当然叉鸡饭除了鸡肉跟饭之外还要有菜的,那菜就叫时菜,这个时期可能青菜便宜,所以就选青菜,但过段时间到黄瓜大批上市,黄瓜较之更便宜,那是我们时菜就要改用黄瓜了,这个不说也知道了,说说也没坏,总之能省的则省,不论多少,一分钱也是钱,慢慢积累,长时间就能省下不少成本了,对于以后干其他事业或者什么的,养成这种习惯就是大财富了。在开店初期,我们可以推出优惠套餐,如吃砂锅土豆粉加1元可得即磨豆浆一杯等等配搭,总之这些当时商定菜单时再定。

  总的来说,没有不赚钱的行业,只有不会赚钱的人,我们要想突围而出就必须有自己的特色、凸显自己的优势,既然选择了就必须认真做好。

  创业项目策划方案 15

  一、企业概况

  创立食品贸易有限公司,工商注册资金50万元。经营范围:批发兼零售,定型包装食品、饮料、罐头、副食调料、保健食品、日用百货、文教用品、服装。

  主要从事食品贸易活动。主要代理、经销食品生产企业的产品。主要销往各类大型超级市场,连锁超市,批发给同类贸易公司及流通市场。公司建有网站,能够同客户进行交流。

  二、创业计划的个人清况

  我是公司的法人代表。今年44岁,女,大专文化,己婚,原在罐头食品厂工作。

  熟悉食品生产的各项工艺流程及环节,并在销售科做业务主管工作,在国有企业转制中成为失业人员,我选择了创业,并做我熟悉的事,进行食品经营活动。

  三、市场评估

  a)进入市场销售,首先要有行业中的一线品牌,主要两点:

  (一)进入市场用品牌产品带动其他产品。

  (二)消费者需要名牌产品,但品脾产品,利润不丰厚,在10%左右。

  b)代理二线品牌,首先是优秀的品质,同时在价格上能够同一线品牌产品争夺市场份额,并能有足够的利润,在33%左右。

  c)代理经销本地产品。利用本市消费者的心理。稍费熟悉的老品牌,有祖定的.客源。利润在20%左右。

  d)销售其他商贸公司销售的成熟产品。

  e)开发市场空白点,利用企业注册的商标,英禾牌系列跪菜幼头。

  按国家技术监督局的生产加工标准进行生产保证让产品质量。保证消费者的食用安全。

  蔬菜类端头生产季节性很强,大的企业不适宜生产加工。而小的企业又无法达到高压杀菌的工艺及增加原料调选的成本。

  使用保鲜剂往往造成二载化硫超标。危害人的食用健康,是执法部门坚决打击的重点,保证质最的产品是站稳市场的根本。

  同时,该系列自有品牌的产品也是本公司今后进行经首活动中的根基产品,也是林利的主要商品,并具有品牌意义。

  创业项目策划方案 16

  1.创业机会

  (1)清吧作为西方文化标准模式被引入到我国,已逐渐走入人们的生活,走入城市的大街小巷。随着人们生活水平的不断改善与提高,清吧产业走上了风头正浓的时代。清吧是以轻音乐为主、比较安静、没有DISCO或者热舞女郎,是一种简单的酒水、食物休闲吧。它是一种大众化消费场所,适宜朋友、恋人、旅行者相聚并轻松一下,谈天说地,气氛无拘无束,顾客可选择在吧室或餐室进饭,并可玩象棋、掷飞镖等。而我们计划的清吧融入更多的创意项目,在更大程度上发挥顾客参与的主体性,使这一规模不大的店面不仅成为客人休闲避世,发呆做梦的重要场所,同时也为恋人提供浪漫约会,为每一个有梦想的顾客提供展示自我的舞台。

  (2) 清吧名为“镌刻·流年”,以安静的背景,环境为特色,独具一格。以安静的特色与一般酒吧区分开,可以说是酒吧业的一个新模式和新创意,是一种新式酒吧。利用安静的音乐,优雅的环境给人们精神上最大的放松。

  (3)地理选址为花都新华镇迎宾大道西,毗邻 广东行政职业学院,广东第二师范学院,华海工业区,我们定位的消费群体为周围的学生,教师,工人。据调查周边主要是附近的超市、饭店、小吃店等,并没有适合于年轻人休闲的酒吧,而面对众多大学生主力军的休闲需求我们相信“镌刻〃流年”的开张将会开拓一个新的局面!

  (4)竞争优势

  ① 一般酒吧:为了满足新新人类的需要,酒吧内,无论是装潢还是氛围无不充斥着光怪陆离,那种嘈杂喧闹的氛围让人头昏脑胀。而在我们的清吧中,我们可以根据顾客的需求播放喜欢的歌曲。各位来酒吧消费的顾客,在此幽静的地方,品着美酒,或私语或回忆,实乃恬静生活的首选!

  ② 咖啡屋:对于那些追求中低档消费的大学生来说,学校外面的咖啡屋虽然装修豪华,但是不太符合大学生消费者的追求。不如去我们的校园清吧。沉迷在爵士乐声之中,宛若时光倒流,实在是酒不醉人人自醉。

  ③茶馆:经过调查,我们学校附近并没有专门经营的茶馆。这对于那些爱好茶艺的同学来说无疑是一种遗憾。我们的校园清吧可以提供场所,为爱好茶艺的同学服务。

  2.发展战略

  (1)酒吧室内装修

  ① 鉴于“镌刻〃流年”的主要顾客群体面向大学生,所以清吧装潢会以青春活力为主。

  ②基于上述原因,清吧的装潢应以暖系为主色调,营造一种舒适,轻松的`氛围。灯饰极为重要,清吧外的招牌灯应选暖黄色,学生在大学的校园中漫无目标地游荡,饥渴的身心四处找寻着一个可以放松或放纵,可以容留心情的地方的时候,清吧暖暖的的灯火蓦然映入眼帘,远远就会让人心中一亮,众里寻它千百度,蓦然回首,那吧就在,灯火阑珊处。

  ③ 清吧内墙面铺有壁纸,颜色淡雅,上可点缀多幅画框,内容以抽象行为艺术为主。

  ④吧内可用镂空墙隔开两部分,一边为清幽安静风格,设安静轻音乐做背景音乐,适宜顾客安静阅读,思考,冥想,还有小情侣之间的窃窃蜜语等等。一边为温暖放松区域,背景音乐为轻快小调,顾客们可以跟三五好友谈天说地,娱乐,玩纸牌,投飞镖等等。

  ⑤另外,我们在清吧内还设若干个宽带网络接口,供顾客免费使用。

  (2)清吧室外装修

  墙面以涂鸦色为主,三面用砖砌成,一面为透明落地玻璃,酒吧外围是草坪。这是本清吧的特别之处,因为大多清吧都是用砖墙垒的严严实实,我们设置一面透明玻璃是为了让顾客可以欣赏到外面的情景,而在“镌刻〃流年”外面的路人被吧内的五彩缤纷所吸引而产生好奇!

  (3)主要消费项目

  ①各类果汁,汽水,低度啤酒等等

  ②调制的低度特色果酒

  ③简单的小吃,坚果类,炸薯片之类等等

  ④特色小点心,满足顾客下午茶的享受

  3.营销策略

  (1)特色

  ①打破传统的酒吧经营理念,每星期固定的时间定位一个主题,让顾客每次到酒吧都能有新鲜感。如:周一古典音乐西元世纪;周二电影经典歌曲故事中的音乐;周三乡村音乐得克萨斯之约;周四流行音乐主流时代;周五举行派对活动主题各异;周六举行校园里的一些活动主题各异;周日固定派对活动自由日。

  ②清吧可邀请学校有才艺的同学现场表演。我们还在清吧内放置KTV设备,为那些喜欢唱歌的同学们提供条件。

  (2)服务与产品

  ①在我们的清吧中,食品是一大特色。我们的食品能做到营养健康、绝对正宗、货真价实。在一般的清吧中,经营者往往不注重食品的经营,而且做不到物有所值,但是在“镌刻·时光”里,我们努力做到正宗,地道,货真价实,让顾客满意。

  ②酒水饮料方面也以健康为主,同样的洋酒我们能调出不同的特色,保持口感的同时,适当降低酒精浓度。我们拒绝出售高酒精度的饮料,取而代之的是我们自行调配的果酒。同时我们还提供各种非酒精类的鲜榨果汁系列,咖啡,现磨豆浆,汽水等等。

  ③提供温暖优质的服务,顾客就是上帝!把客人当亲人,视客人为家人

  ④调酒师根据顾客口味,流行因素积极开发新产品,让顾客免费品尝并提出建议,进行改进。

  (3)宣传

  几句闲聊,安静神游,也会被浓浓的文化气息所感染所陶醉,即便离去以后,也会把我们的清吧铭记于心,因为在这里,不单单是品尝美酒食更重要的是——让同学们寻觅到了。

  ①班级宣传是我们在校同学传递信息的一种经济有效的方法之一。这种方式也会取得最直接的效果。

  ②学校广播站学校内的宣传栏这些广告相对于其他广告具有价格低廉的优势。

  我们会请专业的设计人员为我们精心设计能够鲜明表达酒吧主题的条幅,因为条幅面积较小,所以主要以文字为主而且具备新意,要能够吸引人们的眼球,我们将会亲自监督确保条幅符合我们的设计要求。滚动屏幕面积较大所以我们拟将本酒吧的文化内涵以及特色融于画中并配合以突出主题的文字。

  ③在吧内设计一堵特色“留言墙”,留下自己的足迹,心情,愿望或祝福,待客人下次光临时充满暖暖的回忆。

  ④跟校园中的一些社团建立联系,联合与他们进行一些校园中的活动。(十佳歌手等活动)

  ⑤邀请校园乐队、歌手、舞蹈者在酒吧表演。

  ⑥提供优惠的价格给班级或社团进行团体活动。

  ⑦对热爱音乐的创作者征集原创音乐,为他们提供音乐交流,展示的平台。

  创业项目策划方案 17

  一、前言

  随着我县经济的发展,新生中小企业的适量不断增加。对中小企业进行资信评估、担保与反担保、追偿、清算与重组业务、置业担保等业务应运而生。其蕴含的商机无可限量。本次广告宣传主要从网络,电视媒体,实体广告,和短信群发四方面进行,从而达到增加公司知名度,扩展业务等目标。

  二、市场分析

  (一) 企业经营状况分析

  通过公司领导和员工的共同努力,我们公司取得了良好的收益。资产运营平稳。但是公司现在所面临的一个重大问题是知名度不够。公司要追求进一步的发展,就必须加大业务拓展的力度,进一步宣传品牌,增强企业的知名度。

  (二) 产品分析

  公司的主要产品是为中小企业提供资信评估、担保与反担保、追偿、清算与重组业务、置业担保。能提供这一业务的企业在我县很少(可写具体数字)因此我们所面临的竞争不强,公司的业务在市场中占有相当大的份额。我们更应该注重品牌的发展。因为当产业发展进入成熟阶段,品牌就成为产品及企业竞争力的一个越来越重要的因素。

  (三) 市场分析

  近年来,我县的中小企业数量不断增加,(此处可加具体数据),并且刚起步的企业资金链是不完整的,中小企业在发展的开始和过程中很容易出现资金短缺的状况,因此我们存在着很大的客户群体。

  (四)消费者研究

  中小企业主要是通过媒体的途径了解本公司所提供的服务。对中小企业来说公司所提供的服务也是现阶段所必需的,有需求必然就会有市场。

  三、广告战略

  服从公司整体宣传策略,树立产品形象,同时注重树立公司形象。

  长期性,在一定时段上推出一致的广告宣传。

  广泛性,选择多样化的宣传方式同时注重抓宣传效果好的方式。

  把握时机,灵活变通

  四、广告策略

  (一)网络宣传

  在企业比较集中的'网站做广告。像企业关注的信息平台,当地的信息类网站,门户类网站等。另外可以启用一批网络推广员,在企业关注的各大论坛推广。

  (二)电视媒体宣传

  在我县电视台做广告。形式灵活多变。

  ①在黄金时段做普通广告,循环播放。

  ②企业领导参加电视台里相应的节目,宣传企业文化。

  ③邀请电视台做仪器关于本公司的访谈。这样能更加深入的展现公司的业务及企业文化。

  (三)纸媒宣传

  ①在我县的报纸,商业杂志上发表文章。

  ②请记者作专题报道

  (四)实体广告宣传

  实体广告宣传分为两部分。

  ①设计宣传彩页,分发到我县的中小企业。

  彩页的设计一定要体现公司的企业文化,和业务范围。设计新颖,能让人过目不忘。

  ②街道广告位宣传,电子屏幕宣传。

  (五)短信群发

  短信群发。联系短信群发平台,如163短信群发平台,给各公司负责人发送短信,信息内容简明扼要的介绍本公司服务项目。

  五、广告费用预算

  (根据实际情况填写)

  六、广告效果预测

  可以不定期的以问卷,座谈会等方式作广告效果的的定,以随时修正广告策划案。

  创业项目策划方案 18

  一、定位

  一般甜点都是小孩子喜欢吃的,但是我并不想只把甜点的市场目标投放在儿童身上,要让男女老少们都喜欢吃甜点,甜点要全是手工现做现卖的,要做到甜而不腻、入口不淡,并且还会搭配上自己调配的果汁,做到营养全面、好吃又美味。

  二、投资分析

  我要按照自己手头上的资本来策划接下来的事情,最初的资金是有20万元,甜品店可承受的租金范围在一个月4000元以内,而且环境又要处于闹市,租金最好是一个月付一次或者是三个月付一次。

  三、装璜与设计

  既然地处闹市,不管店面大小,一定要精致,因为人的食欲一般与环境有关。我个人比较喜欢在墙上贴一些漫画之类的,我可以借鉴过来在店里的墙壁上贴上一些本店的招牌甜点、果汁一类的,并附上详细的介绍,供客人参考。一开始如果因为店里小的缘故而不能供应客人休息下来好好品尝我们甜品,没关系,可以在客人买甜点时赠送一个我们亲手制作的可爱小人偶作为补偿,并且向客人解释原因。等后面生意做大了,在慢慢扩大店面,来欢迎更多的新老顾客。

  四、经营品种

  主营:各种营养甜点、各种不同口味冰淇淋、果汁、奶茶。

  五、经营特色

  本店最大的特色就是所有甜点、果汁、奶茶、冰淇淋。全是本店专业员工现做现卖。并且甜点是按照国家营养标准来进行制作,象很多女生喜欢吃甜点,可是又非常怕胖,便视甜点为洪水猛兽一般,但是我们卡卡沫甜点不一样,我们有自己的品牌,我们每一款甜点都是经过营养师的鉴定,只有具有国家营养标准的`甜点,我们才会推销上市。

  六、经营方式

  (1)在刚开店期间可以先打出广告,告诉广大顾客我们卡卡沫甜品店在做促销活动,凡是购买任何一样甜点都打8折,只有把广告做好了,才会有更多的人知道我们卡卡沫甜点。

  (2)实行会员办卡制,在我们店里买满100元或者是积分有达到200分便可免费办一张会员卡,会员在重大节日于活动期间可享受折优惠,买满50元送一款自调果汁或者领取精美小饰品一份。

  (3)我们每次制作出新口味甜点不会直接拿出来卖,而是先进行免费试吃活动,让广大顾客品尝,并且让每一位品尝的顾客留下对新款甜点的意见、是否喜欢新款甜点等一系列问题,等统计出广大顾客的意见之后我们店在决定是否将新款甜点正式上市。

  七、销售服务

  一家好的甜品店不仅仅是因为有好的甜点,也是因为有优秀的员工素质,在我们卡卡沫甜品店的每一个员工都是必须经过严格培训出来的,服务有三到:心到、礼到、诚意到。要让顾客觉得我们卡卡沫甜品店的员工有良好的品质,对待客人要尽善尽美,不得以任何理由拒绝顾客的合理要求。对于顾客提出的意见要及时的反馈给每一位员工,及时改正自己的不足,我们要做到给每一位顾客带来快乐。因为吃甜点是种享受,享受当然是件高兴的事情,怎么可以让顾客不满意呢?

  八、诚信待客

  (1)在本店买到过期不新鲜的任何一样产品,我们退双倍钱并且免费赠送10份最新鲜的招牌甜点以示赔偿。

  (2)对于顾客的外送甜点一定准时送到,决不拖延时间,保证让顾客吃到最新鲜的甜点,如果中途出现意外或者突发状况,一定第一时间告诉顾客没有将甜点送到的原因,并且事后做双份赔偿。

  创业项目策划方案 19

  一、项目简介

  背景:目前中国经济发展迅速,生活水平的提高使人们对美味可口的面包产生了浓厚的兴趣,全国各地的面包房遍地开花,而且在面包店领域已经出现了不少连锁品牌,虽然竞争激烈,但普通的面包店还有不少弱势和缺陷,因此给了我们占领市场的机会。

  前景:目前虽然各地都有不少面包房,然而相对于发达国家而言,我们还有很长的路要走,烘焙市场还有长期持续的增长空间。而且面包的客户群体几乎老少皆宜,人人喜爱,市场巨大。

  二、主要产品

  面包、蛋挞、冻品类(慕斯)、月饼、西饼 一般产品 蛋糕、生日蛋糕DIY产品

  三、服务计划

  1、安全,在食品领域,安全问题是大家最关系的话题,因此我们一定会使用最安全、健康的食材。

  2、方便,我们要根据客户需求改进自身的服务和流程,争取让尽可能多的顾客感受到方便。

  3、尊重,针对客户,无论是谁,我们都必须尊重,让顾客感受到我们对他们的重视,增强信任感。

  4、创新,在老百姓口味和要求越来越高的今天,不创新就意味着被市场所淘汰,因此我们联合科研机构不断开发新的产品和口味,满足顾客的要求。

  四、竞争性分析

  目前市场上面包店的不足

  1、除了一些大品牌的面包店,其他大多数小面包店不够干净卫生,许多面包直接露天摆在外面,而且店内无论是墙壁还是地板,都不是很干净,容易让客户反感。

  2、食材安全性难以保证,大多数的面包店没有自己的原料基地或者可靠的食材供应商,因此原材料的安全性难以保障。

  3、产品种类单一,口味单调。

  4、广告宣传不足,客户认知度不高。

  5、缺乏DIY产品,客户参与程度不高,难以适应DIY火热的市场

  6、缺乏特色产品。

  我们的优势

  1、温馨大气的店面装修,明亮的窗户和橱窗,让顾客感受到自然和温馨,墙壁都是墙纸和DIY贴纸,因此既干净又有趣,无论是装修还是服务,我们都能让顾客有家的感觉。

  2、我们打算针对比较重要的原材料,与人合作,保障食材的安全性和渠道供应。

  3、与科研机构以及众多单位合作,可以开发口味众多的不同单品,满足不同顾客的需求,并推出自己独特的主打产品。

  4、与本地各类组织和单位合作,开展DIY活动,让顾客亲自动手,参与到制作面包和点心的过程中去,既宣传了自己,又让顾客感受到快乐,提升了品牌认知度。

  DIY:

  情侣:共同制作的甜蜜感,一起分享快乐

  家庭:培养小孩的动手能力,共同制作的乐趣,促进家人之间的感情交流 主妇:打发空闲时间,学习制作技能,自己动手制作蛋糕的快乐,对于甜点的外观、口味的要求较高,对于DIY特色服务的好奇心理

  其他:亲手制作蛋糕送人以表示心意

  五、营销策略

  1、价格策略:针对产品的成本测算,合理定价。

  2、产品策略:推陈出新,根据不同消费者的需求,开发出诸如低脂面包、营养面包、低糖面包等产品,满足不同口味和不同群体消费者的需求。

  3、包装策略:以清新的风格为主,给购买者良好的购买体验。

  4、促销策略:节假日店庆等开展促销活动,提高店铺的`知名度和美誉。

  5、外卖策略:3公里内免费送货,同时与单位或组织合作,发展代销商。

  6、会员策略:开启会员卡制度,会员有折扣,给会员一点小优惠会让顾客感觉尝到甜头,增加购买率,增加品牌知名度。

  本店特色:

  DIY,为家庭带来新颖的娱乐休闲方式,为情侣提供温馨浪漫的环境,提高生活品味。

  DIY服务流程:顾客需提前预约,在约定日期内至店内DIY专区,由一名店员指导,顾客根据自己的需要选择蛋糕胚的形状和大小,然后自己动手,选择奶油或水果等原料,发挥自己的想象力,根据自己的需要做出蛋糕的样子,然后在店内包装好,带走。这样即满足了顾客的送礼形式,最主要的是表达了心意,一举两得。

  六、投资与收益分析

  资金需求:

  1、店面租金:3万/年(30平米)横街中心小学附近

  2、装修:1万

  3、设备:2万

  4、证件执照:2000左右

  5、工资:1名店长3万每年;3名店员共6万每年,总计9万/年。

  装修和设备等是一次性投入,因此不计入年成本之内,粗略估计年固定成本在12万左右。

  收入分析:

  每日平均销售额500左右,月销售额3万,年销售额18万。 (12万由父母出资所得)

  七、风险与防范措施

  风险:

  1、竞争对手开业多年,有一定的固定消费群。

  2、蛋糕等产品属于高热量,女当今减肥当道的女性审美观念相冲突。

  3、经济的发展虽然使人们对面包需求更大,但其他食品也在不断发展,热门的选择余地更多了。

  4、新店刚开业,品牌知名度不高。

  防范措施:

  1、针对竞争对手的问题,相信本店凭借合理的价格和更优质的服务,一定能够赢得消费者的青睐,再加上我们活动的支持,足以赢得更多顾客的光顾。

  2、针对女谈恋爱美人士,我们研发推出了低脂面包等产品;对于要健康的客户,我们研发推出了营养面包;对于老年人,我们研发推出了低糖面包。针对不同客户群体,我们研发推出了不少单品,尽量满足不同消费者的需求。

  3、虽然人们购买食品的选择越来越多,但面包的重要性依旧不减,并且我们开发研制了功能性食品比如早餐面包和下午茶餐点,尽可能多地让我们的面包和甜点进入人们的日常生活,变成人们不可或缺的一部分。

  4、新店开业准备例如DIY蛋糕大赛;DIY巧克力拼图;新店开业促销活动等,相信随着活动力度的加大我们的品牌影响力增加。

  创业项目策划方案 20

  一、项目描述

  1、项目背景

  学校附近主要以学生为主,其每月可支配开销在501-800元之间。购物次数多、数额小的显著大众性消费和主要消费类型决定商店的规模和经营方向。经营规模及主要经营品类:中小型超市,以食品、文具生活用品为主导型商品。期中倡导以饮食类产品为主的布局,在饮食类产品的同质化竞争中为消费者提供更多的选择。商店的设计及选址:以简洁大方为主这样既迎合消费者又节约装修成本。

  近年来,由于大型卖场的数量不断增加,中小型卖场由于在商品品种以及经营项目、经营理念的落后,加上经营成本居高不下,导致生存空间越来越小,从而引发了业态的变革,从而产生了居于超市和小型杂货铺另外一种业态-----便利店。

  据调查,各学校师生整体消费总体能力较强。在课间对于饮食类产品消耗能力较强,学生每日用于饮料、食品等相关产品的消费在5元左右。因此,为开设校园综合商店提供了较强的消费环境。

  2、项目宗旨

  (1)符合目标消费者需求---便利店因为都是经营的快速消费品,一般选择在店铺范围内比较常销的商品作为其经营商品,主要讲究库存小,周转要快。

  (2)为消费者提供方便---就近的购买条件,可适当考虑送货上门,经营项目要根据周围居民的需求来进行商品配置。

  3、项目介绍

  经营规模及主要经营品类:中小型超市,以食品、文具生活用品为主导型商品。期中倡导以饮食类产品为主的布局,在饮食类产品的同质化竞争中为消费者提供更多的选择。

  4、管理队伍

  寻找有意向的商家进行商谈合作事宜;到工商部门进行相关的注册;确立商店地址进行装修设计;商店经营、管理人员的确立与培训;配货供应体系的明确。

  组织结构:

  店长1名:主要负责处理校园综合商店的所有日常事务。

  会计1名:负责对商场进行日常的财务结算。

  收银员1名:负责收银及送货工作。

  理货员1名:负责商店布置、理货工作。包括导购、送货、理货保管。

  二、理货员的责任

  商品结构:主要为食品,重点做熟食、饮料、饼干、方便面等。这些是大学生平时消耗量最大,最可能到便利店购买,且循环购买的商品。熟食是校园便利店自产,利润较高且销量较大。注意不同季节的食物搭配,并且及时调整淡季的食物供应量。其次,日常消费品和药品。这些商品学生一般到超市购买,校园便利店经营这些商品主要是为了满足大学生紧急需求。再次,报纸、杂志、文具等,贴近校园文化氛围。校园便利店完全可以取代报刊亭的职能。

  正确进行商品类型的选择:。便利店的主打商品应在速冻食品、饮料及日常用品上,这些商品不求多、全,而应求精,即选择畅销的、质量高的、价格又适中的产品上架。在便利店中应避免出现整扎销售或者大包装的产品,既然便利店的定位是为应急的需求,量贩包装的商品是不属于便利店的销售范围,便利店销售商品的选择不是“韩信点兵,多多益善”。因为销售大包装商品,便利店的价格必然要高于大型综合性超市的价格,这种“鸡蛋碰石头,扬短避长”的行为将会导致顾客对便利店产生价格高、购物上当的心理。量贩商品陈列在便利店的货架上不仅不能获得良好的销售,还会浪费门店的有效陈列面,进而影响到门店的正常经营业绩及形象。所以,便利店所选择的商品类型应为品牌质量有保证、畅销的大众化商品。

  提高门店的商品陈列利用率。商品的选择和陈列是一门学问,如果做得好会给消费者带来便利,并有极佳的促销作用。在产品策略方面,便利店的经营者应注意以下问题。

  目前,有些便利店门店商品数量和陈列空间的利用率存在严重不足现象,对其产品销售产生了非常大的负面影响。便利店一般是在城市的繁华地段,面积也通常在100平米以内,所以不能浪费门店的陈列空间。在商品的陈列方面,有些便利店存在某些商品的陈列面积过大的现象,有不少商品在3个排面以上,这样的陈列为门店的商品品种单调创造了借口,从而致使原本应当有1200种商品左右的门店,可能只有500多种的商品上架,其结果显然是不足以满足顾客的基本需求。

  避免货架存在大面积空位。货架大面积空位是门店的暂时性缺货或者其他问题,但是这种现象反映出的结果无非是:配送中心配送货物不及时,采购部商品采购的品种不足,理货人员补货不及时。这三种问题造成的这一后果必然影响门店销售和形象。一个货架空空的门店对于顾客的影响是什么?不仅仅是顾客此次购物无功而返,还可能使企业损失一批固定客户

  三、便利店的销售与工作

  建立网络配送系统,统一配送 鉴于目前国内便利店多数已有配送中心这一事实,现在重要的问题就是怎样提高配送中心的工作效率,尽量采取在特定区域高密度集中开店的策略。要充分发挥自设配送中心的优势,建立电脑网络配送系统,统一集货、统一配送,特别要发挥配送中心分别与供应商及各家店铺相连的电脑网络作用。为了保证不断货,配送中心一般应根据以往的经验保留3天左右的库存。同时,中心的电脑系统每天都会定期收到各个店铺发来的库存报告和要货报告,配送中心把这些报告集中分析,最后形成一张张向不同供应商发出的定单,由电脑网络传给供应商,而供应商则会在预定时间之内向中心派送货物。配送中心在收到所有货物后,对各个店铺所需要的货物分别打包,等待发送。

  提高商品周转率,减少库存 由于门店面积小,又因地理位置多处于繁华地段,高额的房租不允许门店有大量的库存。货架商品的库存量应严格控制在最大库存量以内,这就要求配送中心将配送商品配准、配全,从而保证便利店的商品常进、常新,以减少库存,提高商品的周转率。 为了完成门店商品的快速周转,对于配送商品的时效,包装应当仔细检查,以减少不必要的库存。通常将商品的库存定为3天左右,而对于像冰激凌、速冻食品类商品,供应商一天分早中晚3次直接送货到各个门店

  主要工作

  补货

  1. 补货时必须检查商品有无条码

  2. 检查价格卡是否正确,包括DM(促销)商品的价格检查

  3. 商品与价格卡要一一对应

  4. 补完货要把卡板送回,空纸皮送到指定的清理点

  5. 新商品须在到货当日上架,所有库存商品必须标明货号、商品名及收货日期

  6. 必须做到及时补货,不得出现在有库存的情况下有空货架的现象

  7. 补货要做到先进先出

  8. 检查库存商品的'包装是否正确

  9. 补货作业期间,不能影响通道顺畅

  理货

  1. 检查商品有无条形码

  2. 货物正面面向顾客,整齐靠外边线码放

  3. 货品与价格卡一一对应

  4. 不补货时,通道上不能堆放库存

  5. 不允许随意更改排面

  6. 破损/拆包货品及时处理

  促进销售,控制损耗

  1. 依照公司要求填写“三级数量帐记录”,每日定期准确计算库存量、销售量、进货量

  2. 及时回收零星商品

  3. 落实岗位责任,减少损耗

  价签/条码

  1. 按照规范要求打印价格卡和条形码

  2. 价格卡必须放在排面的最左端,缺损的价格卡须即时补上

  3. 剩余的条形码及价格卡要收集统一销毁

  4. 条形码应贴在适当的位置

  清洁

  1. 通道要无空卡板、无废纸皮及打碎的物品残留

  2. 货架上无灰尘、无油污

  3. 样品干净,货品无灰尘

  整库/库存/盘点

  1. 库房保持清洁,库存商品必须有库存单

  2. 所有库存要封箱

  3. 库存商品码放有规律、清楚、安全

  4. 盘点时保证盘点的结果正确

  四、市场与销售

  1、市场计划

  学校附近主要以学生为主,其每月可支配开销在501-800元之间。购物次数多、数额小的显著大众性消费,和主要消费类型决定商店的规模和经营方向。经营规模及主要经营品类:中小型超市,以食品、文具生活用品为主导型商品。期中倡导以饮食类产品为主的布局,在饮食类产品的同质化竞争中为消费者提供更多的选择

  2、销售策略

  促销活动一

  促销内容:开业期间,到校园便利店购买任何货品满30元,凭收据即有机会赢取一百元校园便利店消费券。当天抽取一张,其次连续6星期,每周送出1 张消费券!同时有大量精美礼品,100%中奖。

  相关事项:

  1.每张收据只限参加一次。现场当时抽取,抽奖后小票回收作废。

  2.参加顾客若赢取了消费券,可在便利店购买任何正价商品。

  3.消费券活动期内有效,若中奖者过期使用消费券则属作废论。

  4.如有任何争议校园便利店保留最终决定。

  5.校园便利店的员工不得参加,以示公允。

  促销活动二

  促销口号:到校园便利店换抵价券,折扣优惠由早晨开始。

  促销内容:开业期间,前五十名顾客排队领取价值十元的抵价券。 去校园便利店买任何正价货品满三十元,凭抵价券,即可抵去相应价格。抵价券不可重复使用。

  相关事项:

  1.每人每天只限参加一次。

  2.参加之顾客赢取了抵价券,可在便利店购买任何正价商品。

  3.抵价券活动期内有效,若中奖者过期使用抵价券则属作废论。

  4.如有任何争议校园便利店保留最终决定。

  5.此项促销活动不与抽奖活动同时参加。

  优惠活动包括(此活动长期有效):

  1.当天消费正价商品满二十元凭小票可免费赠送精美小礼品。

  2.可领取校园便利店积分卡,将每次消费额(满十元)的金额计入积分卡里(一元一分),当月积分满一百五可超于抽奖(100%中奖)。最高奖项为校园便利店五十元消费券一张。3.实行早餐VIP制,在校园便利店预定早餐的顾客可享受早餐送货上门的服务,若预定一周五天早餐的顾客还可享受九折优惠。

  4.每天一款特价商品,保证低于长沙任何超市的价格,特价商品限量贩卖。

  温馨提示:免费赠品不可与其他优惠促销活动同时参加。

  3、销售伙伴

  采用合作制,与区域中比较有名气的超市的期中一家进行合作。由超市为校园综合商店提供商品的供应保障同时提供部分校园综合商店的启动资金。校园综合商店则承担起替合作超市分流相关的客源,完成相关商品的销量任务。这种合作模式是有利于双方的,特别是处于启动期的校园综合商店经营方更是有利。采用这种经营模式对于我们即将启动的校园综合商店的主要有如下几点优势:

  A.降低经营风险;

  B.获得强而有力商品渠道支持;

  C.依靠大型的超市的供货渠道可以取得价格优势;

  D.可以学习到大型超市的管理模式及经验;

  E.提升校园综合商店知名度提高;

  4、定价策略

  便利店商品定价一般比超级市场高20%左右,且通常不采用降价促销手段,毛利率较高。这是由便利店的特殊业态所决定的。首先,在商品流通过程中消费者与零售商之间存在着某种流通功能的替代关系,零售商为消费者所负担的流通功能越多,消费者为购买流通服务支付的费用就越高。其次,便利店多开设在人流较大的黄金地点,租金较超市高出许多,定价高是对租金的一种补偿。

  但是因为校园便利店的目标群体都是经济情况不宽裕的学生,因此,校园便利店应在保证不亏损的前提下,尽量调低价格。可采取以下定价方式:

  逆向定价。考虑大学生的承受力,先通过调查得出学生愿意并能承受的价格,再考虑成本费用,以获取圈套的利润。

  对比定价。首先,校园便利店宜参考商圈附近3-5家同业商店的定价,而拟就明确、系统的价格策略。校园便利店若经营与超市相同的产品时,价格不可太高,否则会留下价格很高的恶劣印象;经营超市没有的商品或自有产品时,才可拉高价格,用这部分商品互补盈亏。

  差别定价。销量大、受欢迎的产品定价不宜过高,有特色的自有产品才是校园便利店利润最高的部分,无利的便民服务尽量做到顾客满意,定价应尽量压低,以树立形象为目标。

  付款方式应支持传统的现金、银行卡刷卡消费。此外,一些学校有专用的校园卡,用于饭堂餐费、热水费等,条件允许的话,可以与校方联系,让学生刷校园卡付款,真正在校园内实现“一卡通”。

  五、财务计划

  1、经营成本和收益分析

  经营成本及经营费用

  租金―――――-800—1000元/月

  税――――――-500元(国税)+200(地税)=700/月

  工商管理――――150元月

  水―――――――50元/月

  电―――――――400元/月

  耗损预估――――400元/月

  合计800+700+150+50+400+500=2000元/月

  营业效益

  预计营业额600――1000元/日

  月计营业额24000元

  营业利润24000*20%利润率=4800元

  营业外收入300元/月

  合计效益4800+500=5100元

  年收益=3100/月12月=37200/年

  收益分析

  收益=效益-费用=5100-2000=3100元/月

  年收益=3100/月12月=37200/年

  不可预计费用4000元/年

  实际预计收益37200-4000=33200元/

  总投入=首期投入+后期追加=22820+12000=34820

  年回报率=年收益总投入=33200/34820=0.953

  预计收回投入需1.1年

  六、风险控制

  根据调查我发现,各种便利店、报刊亭、小型超市教学区为中心点,在外部形成包围之势。在考虑校园综合商店的建设的时候,我们面临着外部竞争者的强烈挑战与压力。因此我们需要合理的利用自身的“先天优势”同外部竞争者展开竞争。我们具有主动参与竞争的优势,同时场地的选择上比外部竞争者有更多的“先天优势”。

  我们要以缩小自身的覆盖面、产品面为代价才能取得相应的优势。如:学校的教学区不是生活区,与公寓区较远,在商品供应上只能针对性的提供以饮食类为主,文具类为辅的商品格局。教学区没有任何一家商店,学生的大量需求得不到满足,如果我们取得校园综合商店的经营权,将得到极大的发展空间。因为教学区人流量稳定且较大。我们可以利用有限的场地上针对性的提供适销对路的商品(例如:饮料类,提供更多更全的选择。),不断的壮大校园商店。采用灵活的经营方式,合理有效的利用人力资源优势,可以取得意想不到的实际效果。但我们需要和校方进行大量的沟通,取得合适的场地。

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