年货展销方案范文（精选20篇）
为了确保工作或事情能高效地开展，就不得不需要事先制定方案，方案是为某一行动所制定的具体行动实施办法细则、步骤和安排等。那么大家知道方案怎么写才规范吗？下面是小编精心整理的年货展销方案范文（精选20篇），希望对大家有所帮助。
年货展销方案范文（精选20篇）1
一、前言
中国辛勤的劳动人民，在数千年的饮食文化的探索和发展中，逐渐形成了风格各异的粤、鲁、湘、 川等个大菜系和具有属地方特色的食品。北京烤鸭，是北京名食，它以色泽红艳，肉质细嫩，味道醇厚，肥而不腻的特色，被誉为“天下美味”而驰名中外。鸭王烤 鸭是现代烤鸭师秉承传统烤鸭工艺研发出的新派烤鸭，烤鸭表面色泽金黄油亮，外酥香而里肉嫩，别有一种特殊的鲜美味道，是烤鸭中的极品。
当今的 宣化餐饮春节业，发展趋势可概括为：发展十分迅速，规模不断扩大，市场不断繁荣。然而，繁荣的同时意味着竞争的加剧，总有餐饮春节店铺倒下，又有新的店铺站起来， 但总有少数几家在大浪淘沙中站稳脚跟并不断发展壮大。作为北京新派烤鸭在宣化餐饮春节业的代表，“鸭王烤鸭”应成为响当当的招牌。
二、市场/企业分析
宣化餐饮春节市场同样存在着激烈的竞争，各式各样的大小酒店、饭店，争夺着宣化有限的餐饮春节资源，冲击着食客的味觉、视觉。
一个酒店要获得成功，必须具备以下条件：(1)、拥有自己的特色;(2)、全面的.(质量)管理;(3)、足够的市场运营资金;(4)、创新，不断推陈出新。这些条件缺一不可，否则，就是昙花一现。这也是许多酒店、餐馆风光开业又迅速消失的原因所在。
东方鸭王酒楼，是在原东方美食苑的基础上新生的饭店。东方洗浴、东方美食苑经过多年的宣传与运营，已在张、宣地区有了一定的知名度，在宣化更是家喻户 晓。如能利用“东方”在宣化的知名度延续宣传东方鸭王酒楼。
三、营销策划
餐饮春节服务的目的是让顾客满意，只有顾客满意了，酒店才能获得利润;要做好优质的服务，离不开企业内部员工的努力;内部员工营销的成功又以全面的(质量)管理、有效的激励机制和良好的企业文化氛围为基础。
鸭王酒楼开业两月，现正在举办“回报消费者关爱”优惠活动。借此机会，应以顾客满意营销、内部员工营销和文化营销三者结合，作为本次活动的重点进行。
1、本次活动的目的：增加“东方鸭王酒楼”品牌的影响力，提升知名度和美誉度;提升“东方”形象，增强竞争力;加强员工的企业忠诚度和向心力;提高员工服务意识、工作积极性;进一步提升“东方”的企业文化;提升销售额，增加利润;为下一步更好的发展打下良好的基础。
2、活动时间：7月1日——15日，共计15天。
3、参与人数：东方的所有员工、就餐的顾客等。
4、顾客满意、员工满意、管理提高、文化创新
四、具体方案策划
(一)SP方案
1、“微笑服务”
在活动期间，所以员工一律微笑服务，细致耐心，让顾客乘兴而来满意而归，提高顾客的感觉消费价值。具体实施如下：
7月5日前召开动员大会，6日——15日服务员之间开展“服务大比武”，在大厅设一个专门的版面，每日评出“当日服务之星”，并给予物质奖励。
2、特价
(1)每日推出一道特价菜，日不重样。
(2)随顾客所点菜品加赠部分菜品，如消费100元送两份小菜;200元以上，加赠2道凉菜;500元以上，加赠4道凉菜等。
(3)打折，这是一个迅速提高消费的法宝，建议适当打折刺激消费。
(二)内部营销方案
内部营销是一项管理战略，核心是发展员工的顾客意识，再把产品和服务推向外部市场前，现对内部员工进行营销。这就要员工与员工、员工与企业之间双向沟通、共享信息，利用有效的激励手段。
1、在全体员工内部加强温情管理，要求每一个员工将所面对的其他员工视为自己的顾客，像对待顾客一样进行服务。并在以后的工作中，将内部员工营销固定下来。
2、征文比赛
内部员工征文：《我的选择——东方》(所有员工都写，洗浴、餐饮春节各写个的。目的是培育员工热爱“东方”的情感，让大家同心合力，共同创造“新东方”!)
要求：
(1)题材围绕东方鸭王酒楼、东方洗浴所发生的事情，可以是工作经历、感想、寄语等。
(2)体裁不限。散文、杂文、记叙文、议论文、诗歌皆可。
(3)截止日期为7月13日。
鼓励全体员工积极投稿。本次征文活动评出一等奖1名，奖金200元;二等奖2名，奖金100元;三等奖5名，奖金50元。并进行集中展出。
3、成本节约比赛
通过系列活动，对内部员工再教育，提供其的积极性。
(三)产品营销方案
1、在推特色餐饮春节的同时，推进情侣套餐、商务套餐、家庭套餐、孝心套餐等。如：情侣套餐可推出38元、48元、58元等(对餐饮春节不明，仅供参考)。
2、绿色家宴：随着生活水平的提高，人们的饮食已不仅仅是为了解决温饱，而是吃“绿色”，吃“健康”。绿色家宴的推出，无疑会受到消费者的青睐。在原材 料使用上，力推生鲜类绿色食品;烹饪方式上结合现代人的消费时尚，使菜肴风味化、营养化;在家宴的菜谱上，注重菜肴的营养搭配，平衡膳食，满足人们的健康 要求。强烈建议厨房推出!
(四)文化营销方案
向消费者宣传“东方”的企业文化，增强东方企业在目标消费群中的影响力。在公交车身制作鸭王酒楼的环境图片，烤鸭的制作流程图和酒店的精神口号(东方鸭王酒楼提醒您：关注饮食健康)，让顾客把“吃”当作一种享受，使顾客乐而忘返。
五、广告营销方案
在信息发达的现代社会，媒体无疑是吸引大众眼球的媒介。可根据不同的媒体有不同媒体受众的特点，合理的进行市场定位和目标顾客的定位，合理的选择媒体投放广告，不可片面追求覆盖率，造成广告的浪费。
硬广告和软广告相结合，软硬兼施，已取得更好的效果。利用媒体整合，实现小投入，大产出。
六、效果分析
1、宣传造势，让消费者产生强烈的记忆感，引起良好的口碑宣传，提高知名度和美誉度。
2、店内富有人情味，服务周到，能提升目标消费者对企业的忠信度。
3、通过服务比赛、征文比赛、成本节约比赛，能极大的增强员工的企业归属感和向心力，提高工作积极性。
4、通过促销，提升营业额。日评出“当日服务之星”，并给予物质奖励。
5、特价
(1)每日推出一道特价菜，日不重样。
(2)随顾客所点菜品加赠部分菜品，如消费100元送两份小菜;200元以上，加赠2道凉菜;500元以上，加赠4道凉菜等。
(3)打折，这是一个迅速提高消费的法宝，建议适当打折刺激消费。
年货展销方案范文（精选20篇）2
活动时间：春节前20天、春节后15天
活动地点：大润发超市
活动主题：“迎春纳福，大礼满天飞舞”，主色调为大红色，白的，黄色为辅。
一、 活动策略
促销商品：
生鲜：超级美食，天天美味（熟食、烧烤类、火锅菜、碟菜）
食品：暖暖冬日，你我分享（休闲食品、饮料、酒类、牛奶）
百货：我爱我家，营造温暖生活（家居百货、针织、冬季商品）
日化：冬天不怕干，护肤我在行（洗浴、个人护理、洗涤）
二、广告支持
1、 DM海报：
① 规格：16K12P，数量：1万张。
② DM版面分标题及商品品类重点：
封面（1P）：迎春纳福，大礼满天飞舞（特惊爆商品2—5款或二级营销活动内容）
生鲜（2P）：超级美食，天天美味（熟食、烧烤类、火锅菜、碟菜）
食品（3P）：暖暖冬日，你我分享（休闲食品、饮料、酒类、牛奶）
百货（2P）：我爱我家，营造温暖生活（家居百货、针织、冬季商品）
2、 主题设计：
（1）主题海报的设计
（2）大润发外的玻璃拱门设计
（3）吊旗的主图全部围绕活动主题设计；
（4）电梯入口及电梯周围的海报场景设计
（5）入口设计
（6）堆头、展台、场景设计，均围绕主题设计
（7）收银台设计
（8）其他一些（例如：装饰海报、装饰品等等）
三、促销活动方案
活动一、春节大派送 会员更省钱
活动时间：02月13日至02月23日
活动内容：活动期间，采购部组织20个以上的过年及民生必需品，该类商品必须超值惊暴，如：传统年货、5L食用油、袋装大米、名酒、礼盒、肉品、熟食、蔬果、五谷杂粮、日常洗涤用品、洗发沐浴品、超值家居品等。
注：必须是过年及民生必需品，必须非常惊暴，这些单品关系到此次春节销售的成败，因此我们需要慎重考虑这些单品。
活动二、购物积分双倍送
活动内容：活动期间，在xx超市购任意年货达xx元以上的会员均享受积分翻番（双倍）； 注：该活动适用于有会员卡消费积分的超市。
活动三、年货大采购 奖品等你拿
活动内容：活动期间在xx超市购物168元以上即可凭购物小票直接兑换抽奖卷，参加抽奖领取超值奖品；（一等奖一名，奖29寸电视机一台；二等奖二名，奖名牌微波炉一台；三等奖28名，奖100元购物卷；四等奖100名，奖50元购物卷；纪念奖1000名，奖07年挂历一份）
注：抽奖的奖品可另行安排，可与供应商洽谈来承担部分。
活动四、春节年货大展销
1、此项活动的费用以及奖品采购部负责洽谈提供，可要求供应商负责承担
2、购买（指定）年货换礼品
A、活动期间，一次性购买（指定）年货，可凭单张收银小票到服务中心加xx元领取礼品一份（或其他），数量不限、多买多送。
B、活动期间，凡购买年货满150元以上者送红酒一支，以150元为整数倍递增，多买多送，数量有限、送完为止！
活动五、除夕之夜 美食专家
活动时间：02月20日—02月23日
活动内容：除夕之夜您吃什么？
活动期间本超市为您准备了丰富的年夜饭：
1、3—8款惊爆价熟食，例如：烤全猪、烤鸡、鸭等；
2、各种速冻水饺、汤圆买xx元送小袋（200G）汤圆；
3、各种碟菜、水产等特价销售。
注：以上活动仅限生鲜超市进行。
四、场景布置：
（一）、场外布置：
1、各大卖场外墙悬挂巨幅节日海报（可根据实地尺寸制作，悬挂于卖场门头），宣传活动内容：活动主题+DM封面单品（费用可联系厂商支持）+活动文字，户外广告报批市政手续由行政部落实；
2、各超市正门上方悬挂春节大红灯笼；（具体数量由各超市上报）
3、玻璃拱门上贴上与主题相关的装饰物
4、让布偶在超市外发放宣传海报，对小孩子还可以发放气球，为吸引更多的消费者前来。
5、两个大的升天大气球
（二）、场内布置：
1、在室内，顶部都挂上吊旗，不同的区域可以选择合适的吊旗来悬挂
2,、电梯入口可做适当的装饰（注意：要方便消费者行走）。其次可在电梯的两边张贴一些宣传促销海报。
3、因为是春节，礼品多，促销商品也多，所以把堆头和展台都设计的喜庆一点，并明确告诉大家促销的'方法。
4、陈列年货一条街，在年货一条街上端悬挂吊牌、海报、彩旗、气球、小灯笼等，烘托年货一条街气氛；
5、场景活动的一些布置，围绕迎春纳福的主题。
6、场内播音、LED电视不间断宣传传
7、最后大家结账时的收银台的设计，根据主题要弄的喜庆，红火，让消费者在离开时也能够感受到浓浓的节日气氛。
年货展销方案范文（精选20篇）3
一、春节活动背景：
旧的一年即将过去，在新的一年里，你是否已经准备好了新的目标向前冲刺，我们已成立有x年的历史了，在这段时间我们成功的开出了5家分店，并通过特价让利促销、抽奖、赠品赠送活动、及其他促销活动和公益性的`活动，不断的建立忠实顾客和开发新顾客、提高公司的销售业绩、树立品牌形象。届时!新的一年里，我们将会以大型的促销活动来回报顾客，使顾客朋友走进人本就有新的感觉，新的实惠、新的收获!
二、春节活动主题：
(1)春节贺岁礼送新春
(2)元宵节情缘元宵节
(3)情人节感受温馨浪漫
三、春节活动时间：
x月x日—x月x日
四、春节活动布置策划：
内外已暖色料为主(大红、橙色、黄色)
1.场外布置：
(1)10家门店共制作10条大型巨副放于入口处(主题宣传和活动宣传)。
(2)外包柱按门店的实际情况统一进行包装。
(3)门口处上方各挂大型灯笼(1250px)，要求美观。
(4)10家门店各制作竖副8条，内容为七彩(各门店进行费用联系)。
(5)各门店门口处统一放置红地毯一条(6m*2m)。
(6)地贴春节专用地帖张贴在出入口，内容可以为拜年图案或春节活动主题(由营销科统一制作)。
2.场内布置：
(1)门店pop标识用春节专用标识，海报及广告牌，货价帖字。
(2)门店统一悬挂春节吊旗，灯笼及帖字样，气球、彩幅，以及堆装统一贴满春节广告布。
(3)促销场地内统一播放春节碟片，特价信息，活动内容等。
(4)一条街制作喷绘一张(材料为KT板)(由营销科统一制作)。
(5)制作吉祥门，按商场的春节陈列方向进行设计。
通道：
(1)挂春节专用吊旗(由营销部统一设计制作)。
(2)根据促销场地实际的空间大小，进行在灯管的空隙间灯笼的悬挂。
年货陈列专区：
(1)区上方用彩灯、气球、枫叶、小灯笼、彩旗、黄色锡纸等装饰品装饰，把整个专区的轮廓框出来。
(2)货陈列进行食品专区的陈列，并在上方悬挂“年货街”字样的POP，统一使用KT板进行制作到位。
(3)专区的陈列主要以地堆的形式为主，地堆必需以POP标注，建议全部用枪纸标价。若专区在主通道或入口处，在专区的正前方用彩灯制作一个拱门，彩灯以闪烁为主要表现形式。
楼道口：
(1)可用KT板制春节喜庆拱门或用汽球绑扎成拱形门。
(2)楼道墙壁上可喷绘海报张贴(活动内容及喜庆图案)，或用张贴春节喜庆剪花，布置时尽量偏高，以免顾客摘取。
(3)有电梯的营销店进行电梯口气氛的
布置，可以在电梯口悬挂红灯笼、彩条、气球、中国结、彩灯等物资进行装扮。
3.员工布置及服务用语
(1)统一制作春节员工帽子，每位员工必须佩带。
(2)春节期间员工服务用语：你好!新年快乐!欢迎光临!
(3)收银台的收银员穿戴塘装。
五、春节活动陈列及商品的促销活动
(1)特价商品促销
具体的特价商品类型：以冬季商品年货、佳节礼品为主。主要包括营养保健品、啤酒、葡萄酒、补酒、南北货、粮油制品食用油、休闲糖果蜜饯、冲调食品礼盒等。其中增加生鲜处熟食、水果、海鲜干货等，以上商品均可重点陈列，并可做为一条街来陈列。
(2)赠品促销
联系30种以上商品进行买赠活动，具体有买赠的商品有：保健品、补酒、粮油制品食用油、休闲糖果蜜饯、冲调食品礼盒、厨房用品等。
赠品由厂商提供赞助。(由门店及营销科共同执行)
(1)厂商大型文艺促销活动。
(2)厂商做大型