关于什么的作文

烧菜作文

时间:2022-12-14 17:10:02 关于什么的作文 我要投稿

关于烧菜作文(11篇)

  在日复一日的学习、工作或生活中,大家都接触过作文吧,借助作文可以提高我们的语言组织能力。相信很多朋友都对写作文感到非常苦恼吧,以下是小编精心整理的关于烧菜作文,仅供参考,希望能够帮助到大家。

关于烧菜作文(11篇)

关于烧菜作文1

  周未,外公外婆要来我家吃饭。我到菜场挑了几样好菜:又肥又大的螃蟹,新鲜的小黄鱼,还有几样新鲜的小蔬菜。

  回到家,我马上开始做菜。首先我把水倒进锅里,打开最大火力。然后开始洗螃蟹,等我把蟹洗干净后,水已经在锅里沸腾了。我手忙脚乱地用钳子将螃蟹送进热水里,最后一只螃蟹怎么也不肯到锅里去,它用“剪刀”死死地夹住钳子,好像在说:“我不要被你们吃掉。”我狠狠地甩了几下,螃蟹终于进锅了。当我把肥美的螃蟹盛上盘子时,螃蟹已经脚是脚,身子是身子了。这下我可傻眼了,怎么会这样呢?

  转身看着盘里的鱼,它的那双眼睛鼓鼓的,紧紧地盯着我,我却不知道要拿它怎么办?于是,我请来妈妈助阵。听到油锅里的油烧得滋滋作响时,我马上将洗净的鱼,一条一条放入沸腾的油锅里。当我看着油冒着泡,不断地在锅里欢腾时,心里有一种说不出的欢喜。我用铲子将鱼翻个身,锅里又发出滋滋的声音,那声音听起来十分美妙。鱼在慢煎慢熬着,终于变得金黄金黄的,十分好看。在妈妈的指导下,我放下了各种美味的调料。时间一分一秒过去了,我呆呆地看着鱼,时间好像静止了一样。等了好久,鱼汁终于收干了。我马上欣开盖子,鱼香一下子迎面扑来。我深深吸了一口气,忍不住偷吃了几口,鲜美的小黄鱼很快也上桌了。

  终于,到了我们大饱口福的时候了,大家围着桌子吃个不停,嘴里还不忘夸我厨艺高超。

  今天,能在大家面前一展身手,我感到非常自豪,更自豪的是,我能得到家人的认可。

关于烧菜作文2

  周六,我又要面对数学题了。数学真的很讨厌,但还是我不擅长的专注力问题。

  我所面对的等式,已经好几次逃过我的思考。我真的很讨厌乘除法。它就像一辆缆车。如果找到了,可以轻松穿越峡谷,沿途欣赏风景;但如果找不到缆车,只能挣扎着爬上去。如果不注意,一块滚石会掉下来,就足够消失了。但问题是缆车的起点总是被植物遮住,很难找到。

  我对这串数字感兴趣。看着。打瞌睡。但是我不敢公开打架,因为我妈是对面的。当我的头渐渐第三次掉下来的时候,我妈实在受不了了,把我叫进了厨房。

  为了叫醒我,我妈妈让我帮她。主要涉及淘米、洗菜、切菜、上菜。淘米不难。只有放米加水这四件事,我能接受。但是洗蘑菇让我困惑。

  众所周知,蘑菇滑嫩,煮出来的蘑菇又白又嫩(没有酱油),但是真的没味道(没有调料)。有一种蔬菜的涩味,但既没有蔬菜的酥脆,也没有肉的嚼劲,更没有软糖的Q弹。味道一般,但是处理起来真的很麻烦。我觉得蘑菇表面像丝一样光滑,应该好好清洗一下。这样一来,除了少数土壤颗粒,其他的都冲不走。我使劲揉,甚至把蘑菇的皮都蹭掉了,露出了像海绵一样细腻结实的内壁。我惊讶地发现,洗不掉的“污渍”像淤青一样向里面延伸。

  我真的认为烹饪是尖端的艺术。妈妈捏了一小块生姜,用菜刀当理发剪。从起点到指腹,用指腹顶住,一块姜皮掉了下来。剥蘑菇的时候,到了刀柄,刀可以向上转,然后就上去了。

  数学和烹饪比起来算不了什么。

关于烧菜作文3

  “来喽!”我咧着嘴,端着热腾腾的蘑菇炖豆腐,你们也许会问我:“你今天怎么这么高兴?”嘻嘻,告诉你们,因为这碗菜是我有生以来第一次烧的菜哦!

  今天一大早,我和爸爸到市场买菜,市场里的菜真丰富啊,有鱼、有肉、有白菜、茄子、辣椒、西红柿……应有尽有,让我眼花缭乱。老爸开口了:“今天你想吃什么菜,自己选吧。”我就挑了豆腐、蘑菇、胡萝卜等。回到家里,我对老爸说:“今天我要亲自下厨,我烧的菜就是蘑菇炖豆腐!”望着老爸瞪着大大的眼睛,我系上围裙,卷好袖子。“好…吧,今天厨房就交给你了。”老爸有点不肯定地说。

  我先把蘑菇和葱洗干净,然后切好葱,爸爸给我准备好了肉油、盐、味精等调味品。我先在锅里倒了点儿水,打开了煤气,然后把蘑菇和豆腐放了进去,烧了一会儿,我又加了点盐,爸爸提醒说:“可不要太咸哦。”“我早就知道了!”我说。我先放了一点点盐,尝了尝太淡了,我又加了一点,尝了尝,刚刚好。我等汤烧开了,热了五分钟,那个汤渐渐变成乳白色了,我就放进了猪肉油,接着放进了味精,用锅铲在里面搅拌了一下,最后放进了葱。哈哈,我的蘑菇炖豆腐汤烧好了。

  妈妈先尝了一口,直叫好鲜,爸爸冲过来,也尝了一口,连连叫好,直说:“以后这个菜归你烧了。”我也忍不住尝了一口我的“大作”,味道果然不错。爸爸奇怪地问我:“你怎么会烧得那么熟练?”我坏笑地说:“我经常看你烧这个菜,早就偷偷学会了。”今天我第一次尝试了做蘑菇炖豆腐,心里美滋滋的。

  同时,我也明白了,任何事情只有亲自实践才知道它的难易程度,另外,我今年已经10岁了,应该学会洗衣服、烧菜等家务,减轻父母的负担。

关于烧菜作文4

  烧菜,这个不算难可也不简单的事情。就在今天,我好好地体会了一把这烧菜的滋味。

  我刚开始一点思绪都没有,根本不知道应该要烧什么,这下我才体会到妈妈平时的难处。突然,我的脑袋里灵光一闪——番茄炒蛋。对,番茄炒蛋,这个菜虽说不简单,可也不是很难,对于我这烧菜菜鸟来说,可谓是刚刚好。我也不多想,既然想到了好点子,就要马上实施。

  我先从爸爸那“磨”来了十元钱,便朝着超市进发了。来到超市,我买了十个鸡蛋和一个番茄便来到了厨房。我当“主力”,妈妈则在一旁指导。

  我打了三个鸡蛋在碗里,快速地搅动着,我没用几下功夫就把蛋弄得十分均匀了。第二步则是切番茄,我只能是无奈的举着一把笨重的刀生疏的切着,有的薄如纸片,有的厚如三层纸板。最后,还是妈妈走过来救一下场。至此,准备工作差不多做完了,终于到了那激动人心的时刻——炒菜!我先把火打上,干了一下锅之后,我就把油倒进了锅中。不一会儿,油就欢快的跳起了华尔兹,“嗞——嗞——”的声音仿佛也在迎合着他的舞蹈。我把蛋液倒入锅里,时间没过三秒,蛋液就化身成了一个肿瘤患者,肿起来一个又一个大包,又炒了一会儿,我就把它收入盘中了。然后,我把番茄丢入锅中,随意地翻炒了几下,就把蛋又倒了进去。最后,又是一碗水倒了进去。“放一点盐,再炖一下,就可以了!”我放了一点盐,又炒了几下就装盘了。看到那色香味俱全的番茄炒蛋,连妈妈都夸我了我两下。我端给爸爸吃,但却也怕他这个“美食家”会发出意见,但他一拍大腿直呼“好吃”,而这也增添了我无穷的信心,他还让我继续努力呢。

  其实每件事都会有一个开始,只有有了这个开始,才会有成功,让自己变得越来越好。

关于烧菜作文5

  外公今年七八十岁,虽然上了年纪,可是看上去依然精神奕奕。眼睛透露出慈祥的光芒,头发苍白,饱经风霜的脸上还留有年轻时的英俊;鼻子笔挺笔挺的,嘴巴不大不小,看上去还真有些当年的帅气呢。他不像一个年纪大的人,充满活力,爱干活,尤其是烧菜。

  土豆烧肉、红烧鱼还有凉拌黄瓜,哈哈嘴馋了吧,这些可都是我外公的拿手好菜,他烧的菜,味道可是一级棒的哦!

  外公是烧菜高手,他烧的菜在饭桌上绝对不会有留下来剩余。

  到了中午和晚上,厨房就热闹起来了,油在锅中沸腾的“吱吱吱”声,“噼里啪啦”的锅铲声,碗的撞击声……里面的外公一点不马虎,一会是放一瓢醋,一会是放一勺盐,忙得不可开交。翻锅、掂起来,外公的手法是多么熟练,锅子为他伴舞,调羹为他歌唱。虽然留下了汗水,但外公却不在乎。“开饭了!”外公、外婆的话音刚落,我和姐姐两只大馋猫一溜烟地就蹿了出来。

  ……

  “吃饱了,吃饱了”我打着哈欠向卧室走去。看看饭桌上的菜已被我们全部消灭,只留下那几个空空的盘子,外公露出了满意的微笑。

  外公不粘烟,但爱喝酒。家里有各种各样的酒:葡萄酒、虎骨酒、红酒、杨梅酒、枣子酒,多得眼花缭乱。每当吃饭时,外公就会喝上几口,尤其是来了客人,外公更是热情招呼喝酒。不过外公的酒量不大,不一会,脸颊子就变得通红的真像小孩的两个酒窝。

  外公之所以保持活力,跟他热爱生活是分不开的。除了烧菜,他还是一个多才多艺的人,练习书法,种花养草,他都喜欢。我非常爱他。

关于烧菜作文6

  一天,都快七点了可是妈妈还没回来,爸爸出差了没人给我烧饭,但是我的肚子已经受不了,开始叫起来了。没办法,我只好自己做饭了 记得妈妈曾经教过我做番茄炒蛋,我想就做番茄炒蛋吧。虽然立下了雄心壮志,可这也是自己第一次动手做啊。正好厨房的篮子里有番茄和蛋。

  说干就干,我先洗好番茄,准备动手切。因为看过妈妈切菜,所以这次并不怎么紧张。我系上围裙,把案板放好。右手紧紧握住刀,左手按住番茄,一刀一刀的仔细的切起来。记得妈妈每次切番茄的时候都把番茄切成一块一块的放在碗里。然后我就照着妈妈也这么做。然后我拿起两个鸡蛋,打碎在碗里,接着拿起筷子搅拌。然后在锅里放一点油,等油烧热了之后,把蛋先倒进锅里,用铲子把鸡蛋翻一翻,刚一走神一小块蛋“跳”了起来。因为我离锅很近所以差点儿“蹦”倒我脸上,真没想到蛋还会“跳高”,这可怎么办,我灵机一动,连忙的把碗里的番茄倒在蛋上面来回的炒来炒去,我照自己想的方法一试,果然不错,蛋在也不往外“蹦”了。大约过了两分钟,关了火。我把番茄炒蛋盛到碗里,端上桌。我心里很高兴 这时,妈妈回来了。她看到桌上的饭菜,很吃惊,妈妈问:“这是你做的.吗?”,我说:“是的。”妈妈 ; 开心的笑了 ; 我不仅学会了烧菜,还帮妈妈分担家务,我很高兴

关于烧菜作文7

  转眼之间,丰富的暑假已经过了一大半了,我们不能在无忧无虑,自由散漫,应当为家长做一些力所能及的事。我决定今天做一顿晚餐!

  时间老人飞快的跑着,不一会儿,下午到了3:00,我就开始动手了,哈哈,笨鸟先飞嘛!

  第一道菜“炸洋葱圈”,需要准备的材料和调料有:洋葱2个,鸡蛋2个,面包屑(一片吐司),番茄酱(按自己口味涂)先将洋葱洗干净,一个干净的洋葱娃娃呈现在我面前,可真不忍心切它啊,然后将洋葱去头去根横面切成圈;接着把鸡蛋磕开,加盐打散成蛋液。再将洋葱圈逐一从蛋液中拖出,再裹上面包屑。锅内放油开小火,“啪”吓得我直往后退,我为了壮胆,还唱着《好汉歌》呢!改开中火后把洋葱圈逐一放入锅中炸至金黄色后捞出,装盘,淋上番茄酱就可以了。

  “炸洋葱圈”就花了我半个小时,接下来可要做“干炸里脊”先把猪里脊肉洗净切条,用盐和味精泡一下,打入鸡蛋,加入面粉拌均,现在我的手已是什么味儿都有,臭极了。锅上火烧热将猪里脊肉炸的外表金黄,捞起控油,幸好我火侯控制的好,里脊炸的金黄金黄的可以说没有杂色啰!

  又一道菜好了,下面该做我最喜爱的“香煎平鱼”了,因为它的步骤最简单!首先将平鱼洗净,加入姜丝酱油白糖盐料酒葱丝腌半小时左右。放油将锅烧热,把平鱼煎成黄色。

  还有一个甜品“鸡蛋香蕉牛奶饼”把香蕉捣成泥状,在香蕉泥中加磕开的鸡蛋牛奶白糖拌匀,加入面粉调成面糊,用平底锅煎以中小火煎成金黄。喷香喷香的饼呈现在我们面前!

  最后只有一个“酸奶沙拉”拿出我家的芦荟酸奶苹果梨子拌匀就ok了

  啊!今天的晚餐特别有意义,因为是我亲手做的!

关于烧菜作文8

  今天,我系上围裙,想亲自下厨一次,为家人烧一顿可口美味的饭。

  那天我起得特别早,先去市场买了青菜、面条、胡萝卜等有营养的食物,到了家里,爸爸和妈妈都起来了,这时,我才意识到自己太晚了,我赶紧匆匆忙忙地把胡萝卜切成丝,但是因为我太匆忙,所以胡萝卜切的有的长,有的短,有的粗,还有得很细很细,看着这些胡萝卜丝,样子各不相同,我不禁低下了头。妈妈走过来说:“算了吧!这顿饭我来吧!。”我坚定的神情使妈妈离开了我的身边。

  接着,我把胡萝卜放入锅中,翻炒一下,放入玉米、青豆、火腿肠等等有营养的菜,一把铲子在五颜六色的菜中摇摆,显得金翠欲滴,连我的口水都流出来了,我真佩服自己的才华,过了一会儿,菜终于烧好了,一股香味从盘中慢慢地飘到了爸爸妈妈的鼻子里。连妈妈都竖起大拇指夸奖我,我不禁脸红了!

  第二道菜是酸菜鱼,也是最难的一道。我低下了头,沉思者该怎么做,妈妈看见了,走过来,细心、耐心地跟我讲者步骤,我根据妈妈的提示,认真地做好每一步骤,过了20分钟,一碗香喷喷的酸菜鱼出锅了,我看看这香气扑鼻的一桌菜,我不禁会心地笑了。

  我顿时明白了一个道理:一个人想要成功,必须要经历成功和失败,不然这就是虚假的。

关于烧菜作文9

  放学后,我动作飞快地跑到奶奶家迅速地完成了作业。因为我有个计划——要帮爷爷奶奶做事。刚好爷爷要做晚饭了,于是我抢先一步帮爷爷烧菜。我首先决定来一盘番茄炒蛋,这可是我的拿手好菜。我先从冰箱里拿了两个……

  放学后,我动作飞快地跑到奶奶家迅速地完成了作业。因为我有个计划——要帮爷爷奶奶做事。刚好爷爷要做晚饭了,于是我抢先一步帮爷爷烧菜。

  我首先决定来一盘番茄炒蛋,这可是我的拿手好菜。我先从冰箱里拿了两个鸡蛋和一个番茄,手脚麻利地把蛋打好并放入葱花,又把番茄切成一小块一小块的,再把油倒入锅中并加热,然后把番茄放进锅中翻炒几下,并把火调小些,过一小会儿放入蛋再炒大概一分钟。一碗美丽的番茄炒蛋带着诱人的香味出炉了,只见鸡蛋又黄又嫩,番茄红得娇艳欲滴,碧绿的葱花又恰到好处地点缀其中。光是这鲜艳的色彩就已经让人食欲大增了。因为爷爷有糖尿病,他又爱吃青菜,所以我特地为爷爷做了个炒青菜。奶奶也喜欢吃一些蔬菜,我根据奶奶的口味烧了一碗干菜炒笋。光有蔬菜可不行,再来一碗清蒸鱼吧。终于我花了九牛二虎之力做完了这些菜。算起来已经有4个菜了,还少一碗汤。可汤我从来没做过,我只好做了最简单的紫菜汤。做完之后我尝了一下,呀,怎么味道有点怪怪的?原来我把糖当作盐放了,幸好放得不多,我又加上了盐,再尝,又咸又甜,居然味道不错。就这样一桌子的菜烧制成功。

  奶奶爷爷吃着我烧的菜一个劲地叫好,我心里也是美滋滋的呢!

关于烧菜作文10

  今天是星期一,我想和妈妈一起烧菜。于是,我问:“妈妈,今天我们烧什么菜吃?”妈妈说“你说呢?”我说:“我想吃蛋炒饭。”好呀,那就炒蛋炒饭吃!

  吃饭前,我开始动手了。我从冰箱里拿出剩饭,接着我又去拿了几个鸡蛋。然后我打开煤气瓶,开了煤气灶,放上铁锅,接着往里倒油。由于心慌,我往里倒了许多油。我说:“遭了,倒了这么多油怎么办?”妈妈没有说话。我想饭店里的厨师烧的菜油都非常多,我这一点算不了什么,可能还不算多呢!好了,不去管他了,已经到了这么多油,而且妈妈也没有说什么,那说明还不存在什么问题。于是我接着往锅子里倒调好的蛋。锅子里立刻发出“丝丝”的声音。我吓得往后退,因为我刚才到的太快了,油和蛋溅出了一些。好在没有溅到我的身上和手上。接着,我拿起铁铲将蛋翻了一个身,然后就往锅子里倒饭,同时用铁铲翻了又翻。由于,我的力气小,翻的慢,翻了一会儿,我看到有一些蛋和饭已经变黑了,妈妈说:“开小火再炒一会儿。”我答应了一声开了小火继续炒。

  又炒了一会儿,妈妈说:“好了,现在可以盛出来吃了。”我把饭盛在碗里,关了煤气灶,接着,我和妈妈就吃了起来。哎呀,这炒饭怎么这么难吃。唉,真是不烧不知道烧饭的难呀!

关于烧菜作文11

  12月31日,20xx年的最后一天,瑞金二路小学三(1)班的教室里张灯结彩,一派喜气洋洋的气氛。不用说,这是在庆祝元旦呢!可奇怪的是,讲台上却放着一个硕大的电饭锅,还直冒热气,这是在干什么?看看同学、家长、老师就知道了,原来是在包馄饨,煮馄饨。前一阶段,上语文课,同学们写了一篇作文“看烧菜”,在观察家长烧菜的过程中,同学们了解烧菜也是一门学问,而家长每天烧菜给自己吃,也很辛苦。有些同学说,如果自己会烧几样简单的菜肴,在爸爸妈妈需要帮助的时候能起到小助手的作用,减轻爸爸妈妈的家务负担,那该多好呀!因此,筹划了“天天厨房”亲子活动方案。在迎接新年到来之际,和爸爸妈妈一起包馄饨。看!绿色的盘子里,装满了一个个馄饨,它们白白的,鼓鼓的,仿佛一个个胖娃娃。

  “开锅啦!”同学们把一碗碗馄饨端到家长手中,家长们都喜笑颜开,迫不及待地品尝起来。孩子收获了成功,家长收获了孝心。这次活动真有意义。

  今天,我一回家,就闻到一股浓浓的香味,我连忙丢下书包到厨房里去。原来爸爸在煎蛋。我想:“爸爸做的荷包蛋太好吃,我今天要看个究竟。”

  爸爸准备了五个鸡蛋,和一些辣椒。便开始做了:他先把锅放到煤气灶上,然后往锅里放些油,等油热后,他再把蛋打到锅里,只听“哧啦”一声响,锅里绽放出一朵“荷花”,它长着红色的花蕾,雪白的花瓣,还在锅里扑通扑通跳动。稍微等一会儿,然后再放入一些辣椒,再翻个身,烘烤一会儿变成了。其他几个蛋也是如此做成的。

  爸爸把菜端到饭桌上,我夹了一只荷包蛋吃了起来,边吃边想,我什么时候才能有爸爸这样的手艺呢?

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