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幼儿园开展食品安全教育活动方案（通用11篇）
为确保活动顺利开展，常常需要提前准备一份具体、详细、针对性强的活动方案，活动方案其实就是针对活动相关的因素所制定计划类文书。活动方案应该怎么制定呢？下面是小编帮大家整理的幼儿园开展食品安全教育活动方案，希望对大家有所帮助。
幼儿园开展食品安全教育活动方案 1
活动目标：
1、通过视频以及生活常识的学习认识QS质量安全标志。（重点）
2、引导幼儿能够了解到购买商品时要注意看QS质量安全标志。
3、培养孩子爱清洁、讲卫生，在老师的帮助下能注意饮食卫生以及个人卫生。
4、通过活动，让孩子们具有初步的维权意识。
活动准备：
1、视频
2、QS质量安全图片
3、货架
4、工商局工作服
5、有无QS标志的商品
6、PPT课件
活动过程：
一、视频导入课题
以一首健康歌带领孩子进入活动室，突然听见哎哟，疼死我了，哎哟！
师：咦！这是什么声音？
幼：肚子疼的声音。
师：这是从哪里发出的声音？
幼：电脑里发出的声音。
打开投影仪
师：这是谁呀？她们怎么啦？
幼：钦钦姐姐和昕萌姐姐，她们肚子疼。
二、认识QS标志图案
1、提问
师：她们为什么肚子疼呢？
幼：吃了垃圾食品、吃饭前没洗手、吃了不干净的东西等等。
师：小朋友猜了这么多种原因，那到底为什么呢？我们一起揭开这个谜底吧。
出示视频
2、提问
师：看过视频后谁能告诉老师姐姐的小吃在哪买的.？
幼：幼儿园门口的小摊上买的。
师：邓老师又问了她们一个什么问题呢？
幼：有没有QS标志。
师：小朋友你们认识QS标志吗？
幼：不认识。
出示PPTQS图片
师：看看老师制作的QS图片，哦，原来这就是QS标志，它有几种颜色？
幼：2种。
师：是什么颜色呢？
幼：蓝色和白色。
师：那它又是一个什么形状呢？
幼：圆形。
3、讲解QS标志的含义：
师：（出示QS图片）QS标志的意思是国家卫生局认可的标志，是质量安全标志，有了这个标志食品才可以进入到市场上卖。如果我们买的食品上没有QS标志，就是说不卫生，不安全的伪劣产品，它是不能卖给我们吃的，吃了就会生病，肚子疼。
出示PPT食品图片
师：这就是姐姐买的小吃，我们检查下有没有QS标志？
幼：没有。
师：我们检查旁边这些食品有没有QS标志？
幼：有
出示PPT用品图片
师：我们再检查下这些用品有没有QS标志呢？
幼：有的有，有的没有。
小结：姐姐就是吃了像这样（出示姐姐小吃的实物）没有QS标志的食品才肚子疼的，有QS标志的食品和用品才是安全的。所以我们以后一定要买有QS标志的食品和用品。
三：小小检查员
师：老师这里有一些食品和用品，请小朋友检查下它们有无QS标志？
幼：有。
师：QS标志都在哪里呢？
幼：有的在角落上，有的在边上。
师：咦！那这包的QS标志在哪呢？
幼：它在这里。
师：哦！原来它藏起来了。
小结：我们看到的QS标志大部分都在角落上，有的也会藏起来，所以小朋友买东西的时候一定要仔细看清楚有无QS标志。
四：小小侦查员
师：现在有个“月亮超市”的老板不认识QS标志，想请小朋友帮他侦查下他的商品有没有QS标志。那个老板喜欢有礼仪的小朋友，他还规定小朋友侦查的时间哦。找到没有QS标志商品的小朋友请上座位。
五：结束活动
师： 这些商品都没有QS标志，那我们怎么处理这些商品呢？
幼：把它们扔到垃圾桶等等。
幼儿园开展食品安全教育活动方案 2
一、指导思想
为了贯彻执行上级文件精神，明确任务、落实责任，切实抓好食品卫生宣传工作，提高食品卫生安全水平，有效预防和控制食物中毒及食源性疾病的发生，创建安全卫生的学习和生活环境，切实保障幼儿身体健康。
二、活动主题
尚德守法 全面提升食品安全法制化水平
三、活动内容
根据xx市宣传内容，结合学园工作实际，重点做到“六个一”，即：每班组织一次食品安全健康教育活动；面对全体教职工做一次食品安全健康教育宣传；举行一次食品安全自查活动；面向食堂从业人员进行一次食品安全专项培训学习；面对教师、幼儿、家长开展一次宣传活动（即利用校讯通、led广泛宣传）；分发一份食品安全告家长书。
三、活动安排
1.通过幼儿园宣传led电子屏、宣传栏、校信通、幼儿园网站、班级家园联系栏向家长宣传食品安全知识。
2.对我园食堂，特别是储藏室的食品原材料进行食品安全自查活动。
3.各班级分别组织一次食品安全教育活动。
小班段开展《我爱干净食物》为主题的食品安全卫生教育，使孩子知道基本的饮食卫生常识，培养幼儿良好的个人卫生习惯。
中班和大班段分别开展《食品上的`标志》和《安全食品》为主题的食品安全教育，使孩子们知道以后如何辨别食品包装袋上的标签；以及知道多吃健康的蔬果和蛋白类食物对人的身体有益；少吃油炸和色素类食物；不吃不洁和太冷的食物；尽可能不在外用餐，减少疾病的发生。
4.对食堂从业人员进项一次食品安全专项培训，以及在全体教职工会议对全体教职工进行一次食品安全健康教育宣传。
5.幼儿园通过国旗下讲话，提高师生食品安全防范意识
6.开辟《食品安全》专题宣传栏。
食品安全是关系国计民生的大事，特别是对于幼儿园里那些幼小的孩子们来说更为重要，我园将持之以恒掀起全园教师及家长广泛参与食品安全的教育活动。
幼儿园开展食品安全教育活动方案 3
活动目标：
1、让幼儿知道基本的饮食卫生常识：餐前要用肥皂洗净双手，生食瓜果须洗净去皮，不叹食街头小吃。
2、初步培养幼儿良好的个人卫生习惯。
活动准备：
洗干净的苹果一只，水果刀一把。
洗净去皮苹果每人一小块，放在干净盘内。
活动过程：
1、边讲故事边启发幼儿思考洋洋为什么肚子疼。
（1）有一天幼儿园放学了，妈妈来接洋洋回家。路上，洋洋的肚子饿了，他吃了羊肉串。
（2）回到家洋洋又吃了苹果。苹果是从哪里拿出来的？（菜兜里的）
（3）吃了羊肉串和苹果以后，洋洋怎么啦？（难受、肚子疼）
（4）洋洋去了医院，你们知道医生对洋洋说了什么？
（教师可代替"医生"告诉幼儿：路边摊位上的小吃不干净，不能吃；没有洗、没有削皮的`水果也不能吃。）
2、进一步启发幼儿讨论还有哪些类似的东西不能吃。
如，路边的糖葫芦、小水饺、无遮盖的点心等。
3、现场示范：瓜果洗净去皮。
4、请幼儿洗手、吃苹果。
老师为大家准备了干净的苹果，可小朋友们的销售干净不干净呢？谁能告诉老师吃东西前要先干什么？
幼儿园开展食品安全教育活动方案 4
活动目标：
1、知道识别食品包装上的生产日期以及安全标志，并能区分哪些食品是安全的，哪些食品存在安全隐患。
2、增强食品安全意识，提高幼儿食品安全自我保护能力，培养幼儿良好的饮食卫生习惯。
活动准备：
1、教学课件《吃健康的食品》
2、图片若干（健康食品——蔬菜、水果、坚果；垃圾食品——油炸食品，罐头类食品，腌制食品，加工的肉类食品，肥肉和动物内脏类食物，奶油制品，方便面，烧烤类食品，冷冻甜点，果脯、话梅和蜜饯类食物；过期食品——霉变及变质的食品）。
3、健康大冒险游戏棋盘若干。
教学重点：知道健康饮食的重要性，养成良好的饮食卫生习惯。
教学难点：认识和区分哪些食品是安全的，哪些食品存在安全隐患。
活动过程：
一、活动导入
1、谈话导入课题：平时你最喜欢喜欢吃什么东西？
幼儿自由回答……（教师点击课件一一出示食物的图片）
2、引导幼儿小结：你们喜欢吃的东西真是各式各样，但是有的食品吃了是有益健康的，而有的食品吃了则是对我们的身体有害处的……
二、区分各类食品
1、师：食物的种类有很多，你们愿不愿意来给食物分分类呢？（点击课件：引导幼儿将食品分成两大类）
（1）健康食品：水果类，牛奶，蔬菜类。（吃了有助人体健康的食物）
（2）垃圾食品：油炸食品，方便面，果冻，蛋糕，烧烤、甜点，饼干，可乐等（吃了对人体有害的食物）
2、了解垃圾食品吃了以后对人体会有什么害处
（1）请幼儿说说：平时自己都喜欢吃什么食品
（2）点击课件请幼儿了解垃圾食品的制作过程，幼儿讨论，教师在幼儿讨论的基础上进行小结：在我们喜欢吃的食品中有很多都是垃圾食品，垃圾食品吃了以后会对我们人体造成一定是伤害……所以，小朋友们要少吃或不吃这样的食物，才会健康成长。
（3）提问：你还知道哪些垃圾食品？（油炸食品，罐头类食品，腌制食品，加工的肉类食品，肥肉和动物内脏类食物，饼干类，奶油制品，方便面，烧烤类食品，话梅和蜜饯类食物）
教师将幼儿说到的垃圾食品逐一用课件展示，帮助幼儿更多的了解更多的垃圾食品品种。
三、区分食品安全标记
1、提问：除了垃圾食品以外还有什么食品也不能吃？（请幼儿讨论并回答问题）
2、请幼儿观看课件（小朋友喝过期牛奶出现肚子痛的画面）
师：他怎么了？为什么会这样？
引导幼儿小结：我们购买食品的时候一定要看清楚包装袋上面的食品保质时间，过期的食品是不能吃的，否则会产生身体不适，还可能会发生危险。
3、认识生产日期和安全标记
教师出示图片请幼儿观察并进行分辨食品袋上的生产日期、保质期及安全标准。
小结：食品包装袋上的这些标记会告诉我们那些食品是安全的，那些食品是不安全的，我们以后购买的时候一定要仔细地看清楚，还要提醒爸爸、妈妈不要忘记了看清楚食品的'安全标记哦。
四、知识抢答
1、将幼儿自然分成两组进行问题抢答
抢答规则：教师逐一出示带有问题的课件请幼儿来判断正误，当老师说出“开始抢答”后，幼儿举手示意，哪一组举手快则由该组来回答问题，答对了给出一个笑脸，最后以获得笑脸多的小组为胜利方。
（1）喝碳酸饮料比喝白开水对健康好吗？
（2）多吃油炸食物对健康好吗？
（3）常吃零食好吗？
（4）空腹喝牛奶对身体有益吗？
（5）多吃瓜果、蔬菜对健康好吗？
2、教师对问题抢答环节进行小结，并告诉幼儿正确的饮食卫生习惯既要少吃零食，不吃油炸类食品，多吃瓜果蔬菜，少喝饮料多喝水，一定要养成良好的食品卫生习惯。
五、游戏——健康大冒险
带幼儿进入游戏场景开始游戏。
游戏规则：幼儿分成两红，蓝两组开始健康大冒险的比赛游戏，轮流抛掷骰子，按骰子所指的点数前进，到位后再按所在圈内的文字要求行走，以先到终点者为胜者。
引导幼儿在游戏时讨论零食中存在的安全隐患，鼓励幼儿一定要克制自己，少吃或不吃零食，养成良好的饮食卫生习惯。
活动在愉快的游戏中结束。
幼儿园开展食品安全教育活动方案 5
为切实加强幼儿园食堂食品安全工作，保障幼儿身体健康和饮食安全，完善食品安全管理制度，明确食品安全管理责任，规范加工制作等行为防控食物中毒事件发生。根据上级文件精神，结合我园实际制定本方案。
一、指导思想：
深入贯彻落实科学发展观，坚持预防为主、强化监督和重点治理的工作方针，针对幼儿园食堂食品安全存在的突出问题，深入开展重点整治，消除幼儿园食堂食品安全存在的`隐患，切实保障师生健康和饮食安全，维护校园安全稳定。
二、具体工作：
（1）在教学活动中渗透食品安全教育内容，让幼儿初步懂得食品安全基本常识。
（2）各班要贴近实际、贴近生活、贴近事实抓住师幼生活密切相关、社会舆论普遍关注的食品安全问题，通过多种形式和途径进行宣传教育和培训活动。
（3）开展“食品安全宣传周”主题宣传活动。在幼儿园范围内集中开展形式多样，内容丰富的食品安全主题宣传活动。
（4）开展“食品安全进校园”活动。将食品安全宣传教育列为工作计划每学年开展食品安全课两学时以上。通过多种形式开展食品安全科普宣传，让幼儿从小培养良好的生活和饮食习惯，增强食品安全意识。
（5）利用家长会、家长开放日、家教宣传栏等形式向家长进行食品安全宣传，加强宣传力度，做到家园共同关注幼儿的食品安全问题。教育幼儿不食用路边小摊小贩贩卖的食品，懂得不吃“三无”食品。
（6）强化组织领导和政策保障，各班要采取有效措施切实做好食品安全宣传教育工作。要依照本方案围绕食品安全工作重点、热点、难点结合实际制定食品安全教育工作实施方案和年度工作计划，有计划、有重点地统筹安排食品安全宣教活动。
（7）加强督促检查力度确保各项工作落到实处。经常组织食堂人员学习食品安全法，知道食品安全的重要性。倡导、鼓励开拓创新，积极推动开展食品安全宣传教育工作。
幼儿园开展食品安全教育活动方案 7
一、活动目标
使幼儿了解食品安全的基本知识，增强食品安全意识。
培养幼儿良好的饮食卫生习惯，预防食品安全事故的发生。
二、活动内容
食品安全知识讲座：邀请专业营养师或食品安全专家来园进行食品安全知识讲座，向幼儿普及食品安全知识，如食品保质期、食品添加剂、食品存储方法等。
食品安全主题绘画：组织幼儿进行食品安全主题绘画活动，通过绘画的方式表达他们对食品安全的理解和认识。
食品安全互动游戏：设计食品安全互动游戏，如“食品分类游戏”、“食品安全知识问答”等，让幼儿在游戏中学习食品安全知识。
三、活动步骤
准备阶段：制定活动方案，准备相关教材和道具，通知家长并邀请专家。
实施阶段：按照活动方案进行食品安全知识讲座、绘画活动和互动游戏。
总结阶段：对活动进行总结，收集幼儿的.作品和反馈，对活动效果进行评估。
四、活动意义
通过本次食品安全教育活动，使幼儿能够掌握食品安全的基本知识，养成良好的饮食卫生习惯，提高自我保护能力，为健康成长打下坚实的基础。
幼儿园开展食品安全教育活动方案 8
一、活动目标
使幼儿了解食品安全的重要性，学习食品安全基本常识。
培养幼儿养成良好的饮食卫生习惯，提高食品安全自我保护能力。
二、活动准备
食品安全知识图片或视频资料。
食品安全儿歌或故事。
食品安全小游戏道具。
三、活动过程
1. 导入
播放幼儿喜欢的动画视频或儿歌，吸引幼儿的注意力，并引出今天的教学主题——食品安全。
2. 讲解食品安全知识
（1）展示食品安全知识图片，引导幼儿认识健康食品和垃圾食品。
（2）讲解食品安全的“三大要素”：清洁、新鲜、煮熟。
（3）通过案例分析，让幼儿了解食品安全事故的危害性。
3. 食品安全小游戏
设计食品安全知识问答、角色扮演等小游戏，让幼儿在游戏中巩固所学知识，提高自我保护能力。
4. 总结与反馈
回顾今天的教学内容，强调食品安全的重要性。鼓励幼儿将所学知识带回家，与家人分享，共同关注食品安全。
四、活动延伸
组织幼儿参观学校食堂或附近的'超市，让幼儿实地观察食品的生产、加工和储存过程，加深对食品安全的理解。
幼儿园开展食品安全教育活动方案 9
一、活动目标
让幼儿认识并了解常见的食品安全标识，提高食品安全意识。
引导幼儿形成正确的饮食观念，养成良好的饮食习惯。
二、活动准备
食品安全标识卡片。
健康饮食宣传册。
食品安全小实验材料。
三、活动过程
1. 导入
通过讲述一个与食品安全相关的小故事，激发幼儿对食品安全的'兴趣，引出今天的教学主题。
2. 认识食品安全标识
（1）展示食品安全标识卡片，引导幼儿认识并理解每个标识的含义。
（2）通过互动问答，加深幼儿对食品安全标识的记忆。
3. 学习健康饮食知识
发放健康饮食宣传册，指导幼儿认真阅读并理解其中的内容。重点讲解如何选择健康食品、避免垃圾食品等。
4. 食品安全小实验
设计简单的食品安全小实验，如“观察食品的保质期”或“比较不同食品的营养成分”，让幼儿通过亲身实践了解食品安全的重要性。
5. 总结与反思
回顾今天的教学内容，强调食品安全和健康饮食的重要性。鼓励幼儿将所学知识应用到实际生活中，养成良好的饮食习惯。
四、活动延伸
邀请家长参与食品安全教育活动，共同制定家庭健康饮食计划，让幼儿在家庭中也能得到良好的食品安全教育。
幼儿园开展食品安全教育活动方案 10
一、活动背景
食品安全是关系到幼儿健康成长的重要问题。为了提高幼儿对食品安全的认识，培养良好的饮食习惯，我园决定开展一系列食品安全教育活动。
二、活动目标
增强幼儿对食品安全重要性的'认识，提高食品安全意识。
培养幼儿识别安全食品的能力，学会正确选择和食用食品。
引导幼儿养成良好的饮食卫生习惯，预防食品安全事故的发生。
三、活动内容
食品安全知识宣传：通过悬挂横幅、张贴海报等方式，向幼儿和家长宣传食品安全知识，营造食品安全氛围。
食品安全主题课程：组织教师开展食品安全主题课程，通过故事、游戏等形式向幼儿传授食品安全知识。
食品安全实践活动：组织幼儿参观食堂，了解食品加工过程，学习如何辨别安全食品；开展“健康饮食日”活动，引导幼儿选择健康食品，培养良好饮食习惯。
四、活动步骤
宣传阶段：制作并悬挂横幅、张贴海报，向家长发放食品安全宣传资料。
教育阶段：组织教师开展食品安全主题课程，确保每位幼儿都能接受到食品安全教育。
实践阶段：组织幼儿参观食堂，开展“健康饮食日”活动，让幼儿在实践中学习食品安全知识。
五、活动预期效果
通过本次活动，预期能够达到以下效果：
幼儿对食品安全有了更深入的认识，提高了食品安全意识。
幼儿能够正确选择和食用食品，避免食品安全事故的发生。
幼儿养成了良好的饮食卫生习惯，为健康成长提供了有力保障。
同时，也希望通过本次活动，能够引起家长和社会对幼儿园食品安全工作的关注和重视，共同为幼儿的健康成长营造安全、健康的饮食环境。
幼儿园开展食品安全教育活动方案 11
一、活动目标
增强幼儿对食品安全的基本认识，了解食品安全的重要性。
培养幼儿正确的饮食习惯，学会选择健康食品。
提高幼儿对食品安全的自我保护意识。
二、活动内容
食品安全知识讲解：通过图片、动画等形式，向幼儿介绍食品安全的基本知识，如食品保质期、食品标签、食品存放方法等。
食品分类游戏：设计各种食品卡片，包括健康食品和不健康食品，让幼儿进行分类，以加深他们对健康食品的认识。
食品安全小侦探角色扮演：模拟超市购物场景，让幼儿扮演小侦探，寻找并指出哪些食品可能存在安全隐患，教师再进行详细解释。
三、活动形式
集体讲解：教师向全体幼儿讲解食品安全知识。
分组活动：幼儿分组进行食品分类游戏和角色扮演活动。
互动问答：通过问答形式，检验幼儿对食品安全知识的`掌握情况。
四、活动总结
活动结束后，教师总结本次活动的主要内容，强调食品安全的重要性，并鼓励幼儿将所学到的知识带回家，与家长一起分享和学习。
幼儿园开展食品安全教育活动方案 12
一、活动目标
让幼儿了解健康饮食的重要性，培养良好的饮食习惯。
提高幼儿对食品安全的辨别能力，学会选择健康食品。
增强幼儿对食品安全的自我保护意识，预防食品安全事故的发生。
二、活动内容
健康饮食知识讲解：通过故事、儿歌等形式，向幼儿介绍健康饮食的重要性，如营养均衡、饮食卫生等。
食品安全辨识游戏：设计各种食品图片，包括安全食品和不安全食品，让幼儿进行辨识，以检验他们对食品安全的认知程度。
健康饮食DIY：组织幼儿动手制作简单的`健康食品，如水果沙拉、蔬菜饼等，让他们在实践中学习健康饮食知识。
三、活动形式
集体讲解：教师向全体幼儿讲解健康饮食知识。
分组游戏：幼儿分组进行食品安全辨识游戏和健康饮食DIY活动。
展示分享：幼儿展示自己的DIY作品，并分享制作过程中的体会和感受。
四、活动总结
活动结束后，教师总结本次活动的主要内容，强调健康饮食和食品安全的重要性，并鼓励幼儿在日常生活中积极践行健康饮食的理念，做健康饮食小达人。
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