吃作文

描写小吃的作文

时间:2022-02-25 13:14:50 吃作文 我要投稿

关于描写小吃的作文7篇

  在生活、工作和学习中,大家最不陌生的就是作文了吧,通过作文可以把我们那些零零散散的思想,聚集在一块。你知道作文怎样才能写的好吗?下面是小编为大家收集的描写小吃的作文7篇,欢迎大家分享。

关于描写小吃的作文7篇

描写小吃的作文 篇1

  牛肉拉面,是我国大西北的风味美食,它那具有浓郁民族气息的口感使我成为了它的忠实食客。

  中央电视台纪录片——《舌尖上的中国》对牛肉拉面进行了详细的描述:“一百多年前,回族人马保子把煮熟的牛羊肝放入拉面之中,凭其风味大受欢迎。”而现在,一碗牛肉拉面是这样的,大半碗面条在汤中若隐若现,汤面几点晶亮的油光,如同大海的波光。香菜在汤中沉沉浮浮,葱段靠在碗沿上。整碗面如同一个海中小岛,面条有岛的雏形,而牛肉汤则像波光粼粼的大海,海面零星飘着几片树叶。听了我的描述,牛肉拉面的卖相一定很不错吧?

  牛肉面的做法并不算困难。首先把面团分成均匀的十几块,接着取其中一份把它拉成六十四根面条就可以了,然后把面条煮熟,随后把煮得“咕噜咕噜”冒泡,香气扑鼻的牛肉汤浇在面上,让面充分浸泡在汤中入味,最后抓两把香菜,一把葱段,喜欢吃辣椒的客人可以让店主添几勺辣油。这样,一碗牛肉面就做好了。

  牛肉拉面的吃法各异,可我最喜欢的是“先吃面,再品汤”。当牛肉拉面端上来时,我总是早早把面条吃完,再喝一口汤,慢慢地品尝。第一品只觉得咸,第二次品就有了牛肉味,再细细品味,有一种草药的味道——是当归的味道,让人回味无穷。品汤如品茶,味道有层次,而且多品味几次,你会尝到多种不同的味道。

  牛肉拉面的味道永远没有那么简单,细心品味,你会有不同的发现。所以,它一直是我的最爱。

描写小吃的作文 篇2

  一谈到河南的小吃,我就想到了烩面。

  烩面是河南特色小吃,有着悠久的历史。它是一种传统风味小吃,以味道鲜美,经济实惠,享誉中原,遍及全国。洛阳的水席、开封的包子、郑州的烩面,是河南齐名的三大小吃。

  每天中午、晚上,街上大大小小的面馆都会开张,店里面烩面味香飘四溢,令人忍不住吃上一碗。当烩面上来的时候,顾客接过面,拿起筷子,把面拌匀了,“呼呼啦啦”的吃起来,不一会儿,一碗烩面被吃得干干净净。

  烩面的味道好不好,取决于它的汤、面和辅料,汤用上等嫩羊肉、羊骨一起煮五个小时以上,先用大火猛滚再用小火煲,骨头油都熬出来了,煲出来的汤白白亮亮,犹如牛乳一样,所以又有人叫白汤。

  面则是用优质高筋白面粉,兑以温开水和成很软的面团,反复揉搓,使其筋韧,放置一段时间,再擀成四指宽,二十公分长的面片,外边抹上植物油,一片片码好,用塑料纸覆上备用,等要吃的时候,就把它拉成面条,这样吃起来才会有口感。

  辅料以海带丝、豆腐丝、粉条、香菜等,上桌时再外带香菜、辣椒油、糖蒜等小菜。一碗香喷喷的烩面就是这样做出来的。

  我爱吃河南的烩面,更爱河南那豪爽的味道。

描写小吃的作文 篇3

  家乡的特色小吃—板栗我的家乡是上虞南边的一个小镇——下管。这里虽无都市的繁华,却有着自己独特的韵味。尤其是家乡的板栗,更是小镇上的一道亮丽的风景。瞧,到了10月份,山上的板栗成熟了。街道、村口到处停满了大大小小的汽车。天刚亮,整个下管就沸腾了。街道上人来人往,川流不息,汽车、摩托车、自行车,穿梭来往,好不热闹。那些慕名而来的外地商人,正在挑选那些价廉物美的下管拳头产品—板栗。不一会儿,几十万斤的板栗被人们装上各色各样的车中,载着人们丰收的喜悦,运往四面八方。嗨,是不是也想尝尝呢,那就给你透露一下板栗五花八门的吃法吧!清蒸板栗清蒸板栗可是既简单又最受欢迎的。先把带壳的板栗对中切开一条缝,在高压锅中放入适量的水和糖,然后放上一块砧板,把切好的板栗放在砧板上,用中火慢慢地蒸十来分钟,香气扑鼻而来,即可食用了。一颗颗又大又饱满,金黄金黄的肉露出来了,咬一口,烫烫的,甜甜的,脆脆的,“咯吱咯吱”地响,谁听了不嘴馋?板栗炖肉板栗炖肉也是家家都爱吃的。方法也不复杂。锅里加油,等油热后,再把小块小块的肉放进去炖,等肉色有点变后,再把剥了壳的板栗放入,然后炖呀炖呀,等到那一个个硬硬的板栗肉渐渐地软了下来,一道美味可口的板栗炖肉就出炉了:颜色黄中带亮,放入口中,稍嚼就化,味道久久不能忘怀。谁看了不嘴馋?鲜嫩可口的.生吃板栗,香飘十里的炒板栗……还有更多美味的吃法等着你来品尝呢!啊,家乡的板栗,因为有你,让我们的生活更加丰富多彩,因为有你传统的文化源远流长……浙江省上虞市下管镇小六一班 陈 颖指导老师王华娟 人教版六年级下册 第二单元习作

描写小吃的作文 篇4

  南翔的小笼是中国最好吃的小笼,我特别爱吃南翔小笼馒头。

  南翔小笼馒头驰名中外,已有一百多年历史。它以皮薄、馅大、汁多、味鲜、形美著称。小笼馒头的皮是用精白面粉做成的。选用纯精肉为馅,不用味精,而是用鸡汤烧肉皮成冻,还加入了少量芝麻粉,并根据不同季节加入蟹粉或春笋。每只小笼大约重15千克,折裥14层以上,小巧玲珑。薄薄的皮,是半透明的,可以隐约看见里面淌着汁水的馅。整个小笼看上去像一块洁白的工艺品。

  小笼馒头看着美,那滋味就更美了。你要是去品尝,保证你撑圆了肚子还要吃。我去古漪园游玩,总要光顾一下那里的餐厅饱饱口福。上个星期天,阿姨带我和弟弟去吃小笼。我和弟弟见了,一边抽筷子,一边咽口水,迫不及待地夹起一只往嘴里送。忽然,“哇”的一声,弟弟大哭起来。原来弟弟吃小笼没经验,一口咬开皮子,滚热的汁水流出来,烫痛了嘴皮。我见了忍不住笑起来,马上向弟弟传授经验:“吃小笼时,先用牙将皮轻轻咬破一点,然后慢慢吮吸汁水,细细地品尝鲜美的味道,再送进嘴里,慢慢咀嚼品尝。”弟弟照我的办法吃,高兴地直笑。

  小笼馒头太鲜美了,不仅中国人爱吃,就连外国人也爱慕不已,甚至用重金聘请中国名师去传艺呢。

描写小吃的作文 篇5

  我的家乡是美丽的海边城市------厦门,这里的小吃有很多,有春卷、土笋冻、沙茶面等,都非常好吃。我最爱吃的是土笋冻,它的样子像果冻,里面的沙虫味道也十分鲜美,听妈妈说有美容的功效呢。春卷菜颜色鲜,味道美,黄的像金子,绿的像草地,红的像太阳。你一定很想知道到底是什么做成的吧?春卷其实是用高丽菜、胡萝卜、冬笋、炒蛋、海蛎……奶奶说喜欢吃的菜都可以抱进春卷里。最后说说沙茶面吧。我们学校边上就有一家非常有名气的沙茶面店,叫“四里沙茶面”。它的面QQ得,汤也非常香,可以加鱿鱼,豆干,米血,内脏等配料。我经常加鱿鱼,豆干和米血,这些可是我爱吃的东西。厦门的小吃还很多,有空就多来尝尝吧! 指导老师 蔡彩燕

描写小吃的作文 篇6

  有道是:民以食为天,我们中国有着悠久的美食文化传统,素有“美食大国”之称。仅菜肴就有宁波菜、川菜、粤菜、本帮菜等几十种菜系,点心类就更别提了,全国每个地方都有着自己的特色点心。星期天,我们一家三口来到了城隍庙,参加了第二届全国传统美食文化节,在那里我们亲身感受到了美食文化带来的无穷魅力。

  在城隍庙的中心广场,人群川流不息,人们脸带笑容地品尝着各地的小吃。来自全国各地的特色小吃琳琅满目,有沿街叫卖的“糖粥”、“豆腐花”,有香味扑鼻的羊肉串,有朱家角特色棕子……我看着看着,口水都要掉下来了。

  一阵风儿吹过,远远的,一股臭豆腐的味道扑鼻而来,顺着长长的排队人群望去,原来是鲁迅笔下曾描写过的绍兴油炸臭豆腐小吃。自然我也加入了排队人群之中,每当看到人们品尝着金黄色的油炸臭豆腐时,我顿时感到肚子也在咕噜噜地叫着。好不容易到我了,只见金黄色的热油在锅里跳跃着,一会儿,白色的臭豆腐身上穿上了金黄色的外衣,美丽极了。当营业员把一碗热气腾腾的油炸臭豆腐放在我面前时,一股香味扑鼻而来,我吃了一口臭豆腐,感觉脆脆的,滑滑的,嫩嫩的,香气、热气随着风儿冒了出来,白皙皙的豆腐露了出来,我还蘸了一点辣酱,鲜鲜的,简直是绝配,怪不得人们到了绍兴,都愿意去尝尝这价廉物美的油炸臭豆腐,果然名不虚传,真是味道好极了!

  当我们离开城隍庙时,肚子已经吃得饱饱的了。望着这络绎不绝的人群时,我再次感受到了美食带给人们的享受了。我觉得:任何看似普通的东西,只要我们愿意用智慧去尝试改变它、丰富它,就一定会给人们带来惊喜和快乐。“闻闻臭,吃吃香,油炸臭豆腐——味道好极了!”

描写小吃的作文 篇7

  在郑州,在一条条道路和立交桥的环抱中,有一个引人注目的小吃,畅销海内外,郑州爱吃面的人都喜欢吃的,那就是郑州的滋补烩面。一想到它,就想到了它的颜色、香气、味道。

  今天,我又大跨步地走向烩面馆。到了面馆,进去后,这香味立刻扑向我的鼻子,原本一点也不饿,这可好,把我胃口全吊了起来。这里人山人海,很难找到一个位置,还好,我刚进来就有人出去了,便坐了下来。妈妈去点菜,我则坐在座位上,等待妈妈回来。这香味真是叫人垂涎三尺,这味道,是那种无法形容的美妙,青菜味、肉味、面味、辣椒味,闻着似乎要吃一个大杂烩。看着别人吃的是那么津津有味,我真有点迫不及待。

  终于妈妈回来了,盘子上放着两碗香喷喷的烩面,我情不自禁地拿起筷子,把自己的烩面端了下来。哇,我真没有想到,这烩面看着是那么的舒服,灯光照着这一碗面,面发起了光,多么有光泽呀。许多青菜漂浮在汤上,西红柿衬托着这些青菜,显得像是为面公子穿的衣服。开吃了,我拿起手中的筷子,伸进面里,一捞,那些面条立刻被挑了起来,面上发着光,冒着白烟,中间掺杂着青菜、西红柿和肉,一看就有胃口,急忙送进了嘴里,舌尖刚触到面条,一股暖意从舌头一直暖到心里,汤汁慢慢地在嘴里流淌,里面含着丰富的面味,更多的是肉味,一嚼,面条软软的,里面能感觉到肉汤的味道,青菜里面的肉汁更为丰富,一点一点地咽进食管。不管那么多了,我先吃了,我端着碗,扒着面条,几口就吃完了,太香了。

  我们家乡有很多小吃,但我最喜欢的便是烩面了,我又想起了它的颜色、香气、味道。

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