吃作文

小吃介绍作文

时间:2022-02-21 11:04:02 吃作文 我要投稿

【精品】小吃介绍作文三篇

  在日常生活或是工作学习中,大家最不陌生的就是作文了吧,作文可分为小学作文、中学作文、大学作文(论文)。那么,怎么去写作文呢?以下是小编整理的小吃介绍作文4篇,仅供参考,大家一起来看看吧。

【精品】小吃介绍作文三篇

小吃介绍作文 篇1

  一说到家乡名吃,我就流口水了,我家乡名吃有许多许多,但最有名的是邓俊旭“白切鸡”。广东不少地方有吃鸡的习惯,但化州人尤其喜爱吃白切鸡,它是化州人节日加菜、宴客的“第一菜”。

  我们做白切鸡一重选鸡,二重煮鸡,三重配味,所选鸡均为本地细骨农家鸡,绝不用饲料鸡和大骨鸡;煮鸡要求慢火浸熟至成即可;配料:沙姜、蒜容。本地之白切鸡均肉嫩骨香,十分可口。一刚刚开始,我怕得要命,妈妈叫我那鸡,我嫌它丑。我拿也不肯拿,我还说:“妈妈,这鸡脏得要命,我才不拿,要拿你拿。”妈妈说:“不拿就算,我现在教你怎样做。”妈妈柔和的说:“先把整只鸡的毛拔干净,洗净,这个你快做。”我只好慢慢的把鸡的毛拔光,在拔的过程中,我心里苦滋滋的,一点也不好受。我终于把鸡毛拔光了,然后,我把鸡洗干净了,我和妈妈说:“妈妈,我把级毛嘎光了,也洗干净了。”妈妈说:“现在我们要把鸡放入锅中,加入冷水淹没。”一会儿功夫我做完了,妈妈说:“接下来,将锅盖盖上,用大火煮,水煮开了后5-10分钟关火。”我说:“好的'。”我细心的等待着,8分钟过去了,我就关了火、“准备要把锅盖打开,妈妈说:”我就知道你心急,不可以掀开盖子。”妈妈接着有说:“等谁量化,在掀开锅盖把锅盖拎起,放置在盘子上等干了水,。我终于盼到水凉的时候了,我把锅盖拿起来,照妈妈谁的去做。妈妈说:“再把在把生抽倒入锅中,加入姜和葱和蒜耳爆炒起锅。我听着妈妈的指挥,再爆炒的时候,我还真怕那油会搞到我,二,三个小时过去了,鸡已滤干水,妈妈说:“切成小块,即可蘸着料吃。”我说:“终于大功告成了。”妈妈说:“不要高兴,今天做好了下次呢,我不在你身边了,你就爱会做吗?”我说:“不会。”妈妈说:“教你一些要注意的事项希望你不会做错。”我说:“好啊。”妈妈说:“要注意的事项有:1.鸡必须是一整只,不要太大。最好是湛江鸡,若没有就用普通鸡来代替。2.加入冷水,千万不要加热水。3.水煮开后5分钟就关火,不可太久。4.关火之后,你要切记不要掀开锅盖,一定要等冷却后才可掀开锅盖。5.此白切鸡做法简单,但费时颇久,可在中午做晚上吃。记住了吗?”我说:“记住了。”今天我很开心,我终于自己做了一道菜,而且是我们家乡的名吃吖。

  今天,我的收获很大,我学会了做白切鸡,今天我太高兴了,因为我学会做我家乡的名吃,虽然,做的不好吃,但是我以后会更努力的。今天,是我最难忘的一天了。

小吃介绍作文 篇2

  我的家乡在一个北方的小城,那里,有许许多多的美食,有杀猪菜、还有小鸡炖蘑菇、还有锅包肉,但我最喜欢吃的还是烤冷面。

  烤冷面是我们的特色小吃,每回去外出的时候,总会买一些烤冷面来吃,烤冷面的形状看上去不是很美观,但是吃下去会十分美味。烤冷面可以去买小摊上做的,当然,我们也可以自己做,我还是喜欢自己做,因为自己做的会比买来的烤冷面卫生多了。

  有一次,那是我第一次吃烤冷面的时候,妈妈给我买了一个尝尝,我狼吞虎咽的吃了下去,这个烤冷面太美味了,我又让妈妈给我买了一些烤冷面。

  我希望别的家乡的人也会喜欢我们的东北特色小吃,我敢保证你们吃下去肯定会觉得很美味。

小吃介绍作文 篇3

  早就听说黄山风景如画,风味小吃闻名遐迩,一直无暇光顾。今年国庆节长假,爸爸开车带我们全家人一起去了黄山,实现了多年的心愿。

  黄山脚下,热闹非凡。路边餐厅门前挂着各式招牌,玻璃柜里摆满了各种样菜,有辣子烧鸡、腊肉萎蒿、清炖蛇……都是典型的徽州菜肴。有一道菜很特别,一块块豆腐上都长满了约两寸长的毛,名曰毛豆腐。开始我们看了都有些害怕,但老板一推荐:绘、炸,味道好极了各有特色,味道好极了。于是,我们壮着胆子点了一盘油炸毛豆腐,出锅后的毛豆腐,黄澄澄的,上面像挂了一层薄薄的芡,另配有一碟特制的佐料汁,尝一口,外酥里嫩,味道真不错,一盘不过瘾,我们又要了一盘。在半山腰的的玉屏楼,我们又吃道了烩毛豆腐。豆腐煎成橙黄色与笋干一齐烹烩,口感较韧,别有一番滋味。几个老外看到我们吃得津津有味,每人都要了一盘,他们一块又一块地往嘴里面送:“good,good”地叫个不停。这里的价格虽然比山下贵了一点,但在那特定的环境氛围下能享受到那特有的情趣还是值得的。

  回到宾馆,服务员阿姨笑脸相迎,我们看到各色各样的菜,琳琅满目,没想到着偌大的宾馆竟也有毛豆腐。我们要了一些酒菜,当然少不了毛豆腐的身影。这次是菇丝清蒸,热气腾腾的,浇上一点醋,酸溜溜的,香喷喷的,真是美极了!

  现在,每当我看到街上的油炸食品时,便想起了毛豆腐,想想起了毛豆腐那特殊的香味!

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