大厨妈妈作文

时间:2024-05-13 15:09:59 艺诗 父母作文 我要投稿
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大厨妈妈作文(精选16篇)

  在日复一日的学习、工作或生活中,大家都经常看到作文的身影吧,作文是一种言语活动,具有高度的综合性和创造性。你知道作文怎样才能写的好吗?下面是小编为大家收集的大厨妈妈作文,仅供参考,大家一起来看看吧。

大厨妈妈作文(精选16篇)

  大厨妈妈作文 1

  我妈妈是个“大厨”为什么这样说呢?因为她不仅喜欢做各种各样的美食而且她厨艺精湛,做出的饭菜令人回味无穷。

  我最喜欢的一道菜式就是妈妈做的意大利面。她先将番茄剥皮,“咚咚”几刀,就把番茄切成了形状大小相同的小块。接着,她麻利地掰下了大块洋葱,将洋葱切成了碎末。

  然后,她将油倒入锅中烧热,再把番茄、洋葱和准备好的肉泥一股脑儿全下进了锅里,锅里顿时发出“噼里啪啦”的响声,妈妈却不慌不忙地拿着铲子翻炒着。过了一会美味可口的面酱就出炉了。

  接下来,就要煮面了。妈妈将面下到沸水锅中,为了使面的'口感软硬适中,她计时8分钟后,就赶紧将面盛到了一个白色的瓷盘里,浇上面酱,又均匀地洒上层奶酪,我迫不及待地尝了一口,那番茄的酸味、肉泥的肉香、再配上奶香,真是令人食指大动!

  “大厨”妈妈常说,她喜欢看我把他做的饭菜吃光。我知道,她是想让我吃得快乐,吃得健康。我爱我的“大厨”妈妈

  大厨妈妈作文 2

  酒店和饭店里都有各自的大厨,我们家也有一个大厨,她就是我的妈妈。

  妈妈是一个做菜能手,无论是山珍海味,还是平平凡凡、普普通通的.家常菜,妈妈样样精通。

  去年我过生日的时候,妈妈做了两桌菜,一桌是我们小孩子喜欢吃的菜有:水煮虾、炸鸡翅、蛋饼……还有一桌是大人吃的菜。一个阿姨凑到我们这一桌,夹 起一个鸡翅,一口咬了下去说:“嗯,味道真好,外焦里嫩,和外面店子里面的鸡翅不相上下,可以去开一家店”。那个阿姨又郏 一小块蛋饼,细嚼慢咽,像是十分回味这个味道。

  有时候,我常常和妈妈开玩笑说:“妈妈你可以去开一家‘餐厅’了。”妈妈回答:“是啊,我做厨师,你帮我洗菜,你哥哥来收碗做服务员,你大姨收钱,你表哥吗不知道了!”我说:“他做门口的招财猫吗!”

  妈妈做的菜就算别人说不好吃,但妈妈煮的饭菜我一直认为是世界上最好吃的菜,因为妈妈是我们家里的大厨。

  大厨妈妈作文 3

  我的妈妈是个大厨师,她有一双水灵灵的大眼睛,短短的头发透着乌亮的光泽,像珍珠般闪烁着。

  我最爱吃妈妈做的菜了,一碗碗香喷喷的.菜出现在我的眼前,一股股香气飘进了我的鼻子里,让人垂涎欲滴。尝一尝,“哇”酸甜可口。她还会做煎饼,酥酥脆脆好吃极了!她还有一种独特的配方,总是在做面食的时候放一些黄瓜火腿番茄,让美食色香味俱全。

  有一次妈妈做了一大锅年糕中,我就迫不及待地吃上了一碗,太美味了!那是第一次吃年糕,好吃的感觉让我们回味无穷。过了一会儿,大家都来齐了。没多久,就把一大锅吃了个底朝天。大家你看我,我看你,都笑了。

  我只能说,妈妈真是一个名副其实的大厨啊!

  大厨妈妈作文 4

  放假了,我从外面玩够了才回来。刚打开门,就听见厨房传来里一阵“乒乒乓乓”的声音,原来又是“大厨”妈妈在烧饭了。只见妈妈系上围裙,戴上白色的帽子,像极了一位大厨。我心里可高兴了,今天又有美味大餐。

  我走进一看,妈妈正在切猪肉啊!我看到猪肉被妈妈切得大小均匀,横七竖八地躺在砧板上,看上去那么新鲜可爱!不愧是“大厨”妈妈,连切肉都这么细心,我在一旁啧啧称赞。妈妈说要烧好一盘家常红烧肉,要准备很多东西。有葱、姜、蒜,还有盐、糖、酱油和料酒等。我在一旁看着妈妈怎么操作,心里在默默地记着。我看见妈妈向烧热的`锅里加了一点香油,再下锅爆香葱姜蒜,把猪肉倒进去,要快速地翻炒。等猪肉有点变色了,加入好调料,继续翻炒。一股浓浓的香味从锅里窜出,在我的鼻尖上跳舞。妈妈又加入了一点白糖,说是给红烧肉提色。猪肉在油锅里“咕咕咕”地跳着,我的肚子也“咕咕咕”地叫着。终于,一盘色泽明亮、香喷喷且好吃的红烧肉出锅了。我高兴地把红烧肉端到餐厅里,美美地吃了起来。

  这就是我家里那位厨艺高超的“大厨”妈妈,怎么样,还不错吧。

  大厨妈妈作文 5

  “妈,怎么还不开饭?”我冲着厨房喊道。

  今天是表弟的生日,我特地早上没吃饭,就等着中午大吃一顿,而现在我妈正在厨房里大显身手。

  “快了,不要着急。”我妈正在做的`是麻辣香锅,以猪血,鸡肉,香肠,青菜,金针菇,莲菜为主的菜,加了姜,葱,蒜以及麻辣香锅料,以五分辣,三分麻,两分香为最佳。麻辣香锅犹如一匹烈马,让人很难征服,却又很想征服。

  第二道菜是剁椒鱼头,将姜末,蒜末,剁椒放在鱼头上,上锅蒸。这道菜非常地辣,吃了它比吃一包魔芋还爽,而且颜色非常美丽,一片青一片红,还有鱼的银白色,犹如海边的一座小花园。

  接着是麻辣大盘鸡,此菜味道极佳,以鸡为主,加入各种调料,味道香溢四射,如黄金一般闪耀,让人垂涎欲滴,却又不忍心吃掉,但看着表弟在旁边虎视眈眈的样子,我也赶快加入了战斗。

  还有两个菜分别是西红柿炖牛腩和烧青菜。最后上了今天最重要的一份大礼――生日蛋糕。

  “快吃!”

  “给我留点!”

  “不要抢,锅里还有呢!”

  瞧,一群洋溢着幸福笑容的孩子坐在餐桌边,正在用嘴巴与肚子和美食进行大作战呢!

  大厨妈妈作文 6

  我的妈妈是一个“大厨师”。

  她的身体胖胖的,有一个厚厚的双下巴。妈妈喜欢在厨房里做着各种各样的`美食,比如:蛋糕、面包、包子、米粉……其中我最喜欢烤鸡和铁板牛肉,它们的味道简直和饭店的有得一比,非常好吃。

  如果做出新品种的美食,妈妈就会迫不及待地想让我尝试一下。有一次,她做了一种新品种的蛋糕,她先在外面做装模做样问:“作业写完了吗?”然后轻轻地走进我的房间,小声地说:“赶紧尝一下我做的新品种。”我尝了一口,还挺好吃的,我说:“你快点走吧,不然爸爸又说你打扰我学习了。”然后妈妈就赶紧跑回厨房去了。

  有时,妈妈新“研发”的产品会遇到麻烦,并不是一做就成功,但妈妈对自己很有信心,虽然屡战屡败,但还是越挫越勇,最后总会取得成功。有时候,她还会把自己做的东西分享给别人,只要别人一说好吃,她就会乐呵呵地说:“下次多搞点。”然后把食物的照片发到朋友圈里,受到朋友们的点赞。

  我爱我的“大厨师”妈妈。

  大厨妈妈作文 7

  我家有一位“五星级大厨”!她做的饭菜色香味俱全,你们猜到是谁吗?嘻嘻……那就是我亲爱的妈妈!

  我的妈妈三十几岁了,但看起来很年轻,像二十来岁的小姑娘。她做饭和别人完全不同呀!她除了会系上可爱的围裙,还会戴上一次性口罩,生怕热油溅到她的脸上。

  我的妈妈会做出好多美味的食物,一个星期的菜色各不相同!但我感觉我妈妈做的'最拿手的就是蛋炒饭了。她做的蛋炒饭很讲究,会提前切好腊肉丁、胡萝卜丁,葱段,还会把鸡蛋的蛋清和蛋黄分开。她还在抖音上学会了饭店大厨的招牌动作呢!她的手握住锅柄,让米饭和辅助食材在锅里来回晃动,就像玩着滑板的“小子”一样,只要在锅里玩上几分钟,一份香喷喷的蛋炒饭就出锅啦。妈妈做出的蛋炒饭真的是一绝,我每次都会吃得狼吞虎咽,妈妈看到我的吃相,脸上总是会洋溢着幸福的笑容!

  妈妈有时还会为我准备饭后点心。她拿手的点心就是奶香饼干,可爱的小饼干散发着浓浓的奶香味,好像在对我招手:“来吃我呀,来吃我呀……”。

  我的妈妈是天下最好的妈妈,也是我家最出色的“五星大厨”!要是你们想吃美味的食物,就来我家吧!

  大厨妈妈作文 8

  阳光明媚,天空格外得蓝,空格外的新鲜,阳光照在树叶上,树叶显的金灿灿。小鸟在枝头树梢上“叽叽”地叫着,好像在说:“早上好!早上好!”这一切,使人心情舒畅

  我打了一个懒懒的.哈欠,准备上床再睡一会儿。不料,妈妈说爸爸中饭不来吃了。额!原来是这样啊!

  妈妈先把菜买好。之后就开始烧菜了。她先把菜浸在水里三到五分钟,之后又用清水冲洗一下,放到切菜板上用菜刀把小青菜切好,然后放到锅里烧起来。那姿势真是有模有样!虽然她不是厨师,但姿势快赶上厨师了。只见她那手铲着锅里的菜,时不时将锅拿起来,把里面的菜翻一下。等一会儿,第一道菜就好了。

  接下来就是蒸肉丸子。妈妈先把肉洗干净,将猪肉剁碎成肉末,戴上手套,把剁好的肉卷成肉丸子,把肉丸子放到盘里,再放到电饭煲和饭一起蒸。

  趁着电饭煲还没好,妈妈外加一碗三鲜汤等水烧开,把小虾洗好,再把刚才剩下的小青菜放进去,就把粉丝和小虾都放进去。盖上锅盖等七分钟,只听“叮~”的一声,妈妈知道饭好了,就先把肉丸子拿出来,在把里面的饭给盛出来。刚好三鲜汤也好了。妈妈把三鲜汤用勺子给盛出来,我们就开饭了。

  香香的饭,吃起来香喷喷暖暖的。

  大厨妈妈作文 9

  我的妈 妈,她真的很棒!她有一双水灵灵的大眼睛,一张能说会道的樱桃小嘴和一头黑色的长发。妈 妈不仅工作出色,还是个能做各种食物的大厨师呢!她做出来的食物,总能让我赞不绝口。瞧,这会儿,她又在做面包了!

  只见妈 妈拿了一个大碗,一袋面粉,酵母,盐和糖,一盒热牛奶和水,便开始做了。

  妈 妈将面粉像下毛毛细雨似地倒入大碗,再倒入热气腾腾的牛奶和水,慢慢放入酵母,盐和糖,就像下起了三色雨!先轻轻地揉成大面团,再揉得小小的,圆圆的,放进烤箱。再等45分钟就烤好了,这是今天的早餐呦!妈 妈说。

  终于,45分钟过去了,厨房里飘来了阵阵香味,妈 妈轻轻地打开烤箱。啊,烤好了的.,香气腾腾的面包出炉啦!哇!好香!口水都快流出来了!开吃喽!

  妈 妈像个孩子似地垂手站在一旁,等待我品尝。我拿起一个面包,轻轻咬了一小口。哇,香香的,甜甜的,透着牛奶的味道,真是太好吃了!我对妈 妈说:妈 妈,你真是个大厨师!妈 妈羞涩地笑了。

  这就是我妈 妈,一个大厨师妈 妈。我爱她,而且你知道吗?她也爱我,永远爱我!

  大厨妈妈作文 10

  一天,我早上起床后看见爸爸虚弱地躺在沙发上,他说他发烧了,说完就去睡觉了。

  转眼就到了中午,妈妈回来看见爸爸发烧了没法做饭,就决定自己做饭。

  妈妈一向是雷厉风行,立刻去买菜,我也跟了去。到了菜市场,她问我想吃什么,我说:“毛肚。”她说:“这个不健康,我带你去买点健康的。”我心里想:“那干嘛还要问我!”妈妈带我买了很多蔬菜。我问:“肉呢?”她说:“吃肉不利于健康,所以就不买肉了。”我不情愿地说:“那好吧!”

  回到家里,妈妈把菜洗好,全放进了锅里,只听噼里啪啦的声音。过了一会儿,在客厅里的'我以为饭菜做好了。我正要进去时,妈妈把我拦住,说:“饭还没好,我要给你一个惊喜!”我有些不情愿地走开了。大约过了二十分钟,妈妈才叫我吃饭。一进厨房,我就闻到一股清香,一看,哇!原来有鸡蛋和肉丝,最重要的是妈妈还摆盘了。她把蔬菜一圈一圈地放在了盘子的周围,中间hai放了一个鸡蛋,上面撒了点肉丝。用一句我改编的诗来形容我当时的样子,就是:口水直流三千尺,疑是银河落九天。

  我觉得这顿饭是最好吃的,因为这里面有妈妈的爱。

  大厨妈妈作文 11

  今天,我们一家吃了一顿十分美味的馄饨。

  我们家中的大厨要给我们一家做一顿美味的馄饨,她开始了把一张馄饨皮拿了起来在把馅放了进去,就快速的包好了一个馄饨,接着我们家的神厨又开始包馄饨了。她一下子包了我一个人要吃的数量她说:儿子你先吃饭吧,在为你包好明天的早饭给包好之后在和你一起吃饭好不好。”只见妈妈她又开始包了一下就又刚刚的一倍左右这种的办事速度真叫人惊叹。过了大约三十分钟后妈妈就吧我明天的早饭给准备好了。

  妈妈接着又去给我把馄饨的汤给准备好了,大厨她把熟的馄饨放进了馄饨汤之中,她把这个馄饨拿了过来我就美美的`吃了起来。我对妈妈说:“你做的馄饨实在是太好吃了,我以后每天都要吃你做的馄饨,这一次吃的馄饨真的是太好吃了,妈妈你不愧是我们家的馄饨大厨这个称号果然没有白给你。”妈妈对我说:“你快吃你的吧,一会别噎着。”我就马上吃了起来。

  这个就是我们家中的馄饨大厨妈妈,她做的馄饨是不是让你嘴馋呢?

  大厨妈妈作文 12

  现在大部份的双职工家庭的爸爸妈妈因为忙于工作,大都是把吃饭钱给孩子自己用外食解决,假日一到,全家出去吃馆子,厨房成了无用的空间,煤气炉几乎很少使用,成为这个世代的普遍现象,看看我自己,不禁庆幸了起来,我能天天在家,吃到妈妈煮的饭,无疑是最幸福的男孩。

  妈妈的做饭技巧绝对不是大师级的,但吃久了,就那样习惯她的口味,就算是平淡无奇的家常小菜,哪怕只是平淡无奇的卤肉、葱蛋,因为有了妈妈的味道,就变成我放学后的期待,也变成我的最爱。

  她最擅长烹煮的是“鲜菇咖喱”,连爸爸也非常爱吃,而且全家三个人吃着九人份的超大份量,却乐此不疲。总是一连吃上三天,还意犹未尽呢!

  咖喱是在超市买的块状日本咖喱,配上必加的红萝卜和马铃薯,接着加入快炒的里肌肉,养生意味十足的菇类,则是看买到什么,就随性的加入香浓的咖喱酱汁的内。

  妈妈通常会加柳松菇、袖珍菇、洋菇和切成长一公分的'金针菇,用咖喱盖住菇的特殊味道,真是太有智慧了。

  我喜欢在旁边帮忙,顺便动脑筋,看看有没有办法把肉变得更顺口,不停的搅拌也不会黏锅,不能丢在一旁不管哦!甚至要注意菇的切法,因为那深深的影响食物的卖相,妈妈的私房料理,除了有妈妈的爱心,还有我的用心呢。

  只要吃过的人,都会深深入迷,吃了永远想再吃,我觉得这道妈妈私房咖喱,极有可能变成我家的“密传料理”,代代相传下去哦。

  大厨妈妈作文 13

  妈妈的拿手好菜多的像天上的星星,记得有次他去买海鲜食材时候,大包小包的提进厨房,厨房敲锣打鼓吵吵闹闹的,我很想进去一探竟究,而映入眼帘的却是一道道的山珍海味。

  妈妈好比五星级的大厨师,可以煮出各式各是令人瞠目结舌的美食,每次只要是妈妈煮的我们全家一定都吃得津津有味,大快朵颐,吃到肚子都快撑破了,所有人对他的厨艺总是赞不绝口,对我来说妈妈是全世界最高明最优秀的.厨师了!

  我最讨厌的蔬菜非茄子莫属,但每次到了妈妈的手里,里面充满了创意和爱,就完全不一样了,我居然会盯着茄子口水直流真是太不可思议了,每次我都会期待出来会有什么样的改变,甚至有时候会偷偷旁边看着,而结果常常都让我大吃一惊,茄子似乎不式茄子了变成了寿司个模样,上面也有着不同的佐料让我不再害怕茄子!

  还有妈妈最拿手的就是松饼,他的外皮松松软软的,也是经过妈妈的巧手我才知道可以搭配各种不同的酱料可以这么多口感,我尤其喜欢妈妈加入巧克力的松饼,吃起来有爆浆的感觉,香香脆脆的,就算外面有许多琳琅满目的创意松饼,也似乎都比不上妈妈做的美味,我每次放学回家最期待的点心就是这到巧克力松饼!

  感谢妈妈总是每天帮我们做这么多事情,还要煮三餐给我们吃,让我每天都能无忧无虑的学习长大,有这么幸福美满的生活,我会好好的读书当个文质彬彬的好孩子,不要再为我担忧,妈妈我爱你!

  大厨妈妈作文 14

  她身穿一条棕红色方格围裙。一头长长的黑色直发,平时总喜欢扎成一个马尾辫。高挺的鼻梁上架着一副红框眼睛,清澈透明的镜片后,是一双炯炯有神的大眼睛。这就是我的妈妈,我们家的`大厨。

  我的妈妈厨艺精湛。红烧肉,可乐鸡翅,糖醋带鱼,炸鸡排……都是我妈妈的拿手好菜。光听这些菜名就已经让人垂涎欲滴了。我最爱吃妈妈做的红烧肉了,色泽晶莹,香气扑鼻,轻轻地夹一块放入口中,入口即化,让人回味无穷,真是色香味俱全。妈妈做的糖醋带鱼,酸甜可口,汤汁浓稠,搭配着,我可以一口气吃两碗米饭呢,炸鸡排就更是不得了,金黄的外皮,让人看了就富有食欲,咬一口,外脆里嫩,美味无比,过了好久那香气依然在我嘴里回荡。

  看妈妈做饭就像看电影一样精彩。不信,你瞧。我把一个洗干净的土豆,从空中扔个妈妈,只见妈妈在空中挥舞了几下菜刀,将土豆一份为二,接着她又以闪电般的速度把土豆切成薄片儿。越来越多的土豆,胡萝卜向妈妈飞来,妈妈都十分娴熟的将其切成大小相同的薄片或丁儿。然后,起锅烧油,葱姜爆香,放入各种食材。不一会工夫,一道道美食就摆上餐桌了,看的我目瞪口呆,口水直流。

  这就是我的大厨妈妈,欢迎你有时间到我家品尝她做的美味佳肴吧!

  大厨妈妈作文 15

  我的妈妈她很会做菜,她在我大舅的饭店里工作,也就是陶堰大自然酒家的厨房主管,虽然她不是出身于专业的厨师专业,但做出来的菜一点不比外聘的专业厨师差,这可全是妈妈自学成才的成果哦!

  妈妈会做很多拿手菜,不过饭店里的那些菜我说不上名堂来,就随便说说两道菜吧!首先是“可乐鸡翅”,这可是我最喜欢吃的菜了,妈妈做这道菜的时候,烧红锅、倒点油、放入鸡翅,然后左手拿可乐,右手拿铲子,颇显大师风范。一边倒可乐一边动铲子,不到五分钟,这道香喷喷的可乐鸡翅就完成了,引得邻居们闻到香味啧啧称赞,经不住嘴馋也来我家蹭几只鸡翅。

  妈妈还有一道南瓜饼也深受我们的喜爱,不过这不适合在餐桌上吃,当作下午的甜点倒是很不错的。妈妈做这道菜的时候,左手放粉、掺入南瓜泥,右手用力揉,揉成之后挤出小团、做成小圆饼、还印上花纹,最后放在油锅里炸一会儿就成了。不过妈妈说了,做南瓜饼最难的是掌握好油炸的火候,火候不到南瓜饼偏硬、火候过了南瓜饼会外焦里不熟,当然这些对妈妈这位整天在厨房里转悠的.厨房主管来说一点都不是问题。

  你们说,我妈的做菜水平能称得上是大厨不?不过在学习厨艺的过程中也是存在着不少艰辛的,厨房是一个烟熏火燎的地方,整天呆在里面并不是一件轻松的事情,尤其是夏天不一会就会出一身汗。不过妈妈是一个吃得起苦的人,基本上酒家里呆过的厨师都是妈妈的老师。妈妈还教育我应该要吃得起苦,长大才能有出息。

  大厨妈妈作文 16

  不知你知不知道,最近有部动画片叫做《懒羊羊当大厨》,可是懒羊羊跟我的妈妈比起来还是太逊了!什么,你不相信,那我就来介绍我妈妈是如何与美食邂逅的。

  美食1葱香炸酱面

  炸酱面乃老北京的特产,著名的京菜。而妈妈却使炸酱面的美味淋漓尽致的发挥出来,更是将葱花蒜苗的奇香味“火山爆发”。其制作步骤较为简略,接下来,我就告诉你过程。这有关一个节约问题,我妈妈为了节省早餐钱,专门发明了葱香炸酱面。

  妈妈的第一次尝试。妈妈先将猪油倒在锅里,再把先前切碎的大蒜和生姜倒在已经喷喷香的油锅里,妈妈娴熟地不断翻炒,就像蛟龙翻江。等到泛有微微黄色时,她倒入了老干爸豆萁和少许七姐芝麻酱过了一会儿,妈妈把炸好的佐料放入大碗里。接着妈妈习惯性的抓了一大把面条,把面条放到了已经煮开了的的沸水里,盖上锅盖,很快面条煮好了。妈将煮好了的面条盛入放有佐料的`碗中,然后放入一小勺盐和同样剂量的鸡精、醋,放少许,不要做成醋溜面了,最后妈妈葱花蒜苗,拌一拌,“当当当!香味弥漫、色香味俱全的葱香杂酱面做好了。”

  美食2快餐火锅

  快餐火锅的是简易,妈妈用迷你火锅煮熟沸水,再放入神器火锅底料,煮熟后放入粉条、豆腐、胡萝卜、土豆片、白菜,煮熟后,妈妈尝了一口,然后放了一些盐,火锅就完成了。实在方便、简单吧!

  我妈妈比懒羊羊厉害吧!下回再跟你介绍一些“郭菜”。

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