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孩子偏食原因和危害以及解决方法

时间:2022-10-26 15:28:52 解决方法 我要投稿

孩子偏食原因和危害以及解决方法

  宝宝偏食是指儿童对饮食挑剔或仅吃几种自己喜欢或习惯的食物。偏食是一种不好的饮食习惯,既不利营养的摄入又不利健康的发育。由于儿童对食物不感兴趣吃的少,或只挑自己喜欢的的食物,会造成体重下降、面黄肌瘦、皮肤干臊,甚至出现贫血、低血糖、体温下降、脉搏缓慢、血压下降、营养不良。那么宝宝偏食怎么办呢?快来了解一下吧。

孩子偏食原因和危害以及解决方法

  孩子偏食原因和危害以及解决方法 篇1

  一、小儿偏食的原因

  儿童偏食的根源在家庭,主要有四方面原因:

  1)受父母饮食偏好的影响

  如果父母自己挑剔食物,或在孩子面前说这种食物不好吃,那种食物味道不好,孩子就会受到直接影响。另外,如果父母不喜欢吃某种食物,家里往往就很少买这种食物,这也会使孩子很少吃到这种食物,从而间接造成孩子的偏食。

  2)日常饮食比较单调

  如果父母不注意烹调方法,不注意颜色搭配和形状的多样化,或饮食比较单调,也很容易使孩子形成偏食和挑食的习惯。比如,有的父母天天给孩子吃蒸蛋,很少换花色品种,孩子自然不爱吃。

  3)父母过于迁就和纵容孩子

  有些父母生怕孩子营养不够,对孩子的饮食要求,总是有求必应,从而使孩子的口味越来越高,专挑自己喜欢吃的东西吃。

  4)不愉快的进食经历

  如果以前吃某种食物后肚子痛或生病,或者在愉快的环境下被迫吃了某种食物,都会令孩子对这种食物产生抗拒的心理。

  保健专家指出,偏食、挑食本身既是不良的饮食行为,又是形成另外一些不良饮食行为的直接因素,尤其是对于生长发育正处在旺盛时期的儿童,偏食、挑食所造成的危害是非常严重的。孩子一旦偏食,父母应该给予足够的重视,及时纠正,如果一味顺从,将会影响孩子的健康发育。

  二、如何治疗小儿偏食

  A、心理疗法治疗偏食

  这是最根本的矫正方法,要求老师和家长共同努力,使用好以下方法:

  1.榜样示范法

  老师、家长以身作则,不偏食、不挑食,要带着孩子吃,吃饭时总要对每种食物表现出很香、很满意的神色。同时,幼儿最喜欢得到别人的称赞,可以在挑食的孩子面前,大大称赞不挑食的孩子,从而使孩子因羡慕而积极地效仿。

  2.亲身体验法

  鼓励孩子做餐前服务,家长、老师可以利用他们好奇、好动的天性,让他们帮忙摆桌椅、端菜碟、分碗筷,甚至在做菜时让他们帮忙洗菜、拿佐料。在制作过程中,让孩子充分发挥其创造力,面对自己参与劳动所得的成果,孩子自然会大开胃口。

  3.气氛营造法

  不管是什么原因,家长、老师切忌在孩子进餐时恐吓、责骂或以其他方式惩罚孩子,影响其食欲。要善于营造就餐时的快乐气氛,使孩子心情愉快,乐于进食。

  4.理想激励法

  孩子都有这样那样的理想,我们要因势利导。例如看到媒体上的足球运动员时,可以对孩子说"你看,这些叔叔的身体多棒,因为他们经常吃胡萝卜、白菜、鱼和肉,你长大了不是想当一名足球运动员吗?你可要从现在起开始吃这些菜呀!

  5.期待奖励法

  孩子都渴望得到奖励。当一些孩子不爱吃蛋黄时,我们就许愿给他们买某种玩具,或者带他们到公园去玩,鼓励孩子吃下去。孩子吃了后及时表扬,并且一定兑现诺言,绝不失信。

  6.兴趣抑制法

  全面了解偏食孩子的需求心理,当他不吃某种食物时,就停止他认为最有兴趣的活动,如看动画片、逛动物园等,这样孩子就会勉强忍受不愿吃的食物,时间一久,就能收到成效。

  B、生理疗法治疗偏食

  这是一些辅助性的矫正方法,运用起来也能起到立竿见影的作用:

  1.控制点心与零食

  许多孩子偏爱吃点心、零食,等到了正餐时间又吃不下去。古语说:“饥不择食。”饥饿时对过去不太喜欢吃的食物也会觉得味道不错,所以对点心和零食的给予要严加控制。

  2.安排丰富的户外活动

  家长、老师合理安排骑小自行车、玩球、跑步比赛等户外活动,以消耗其能量,促进其食欲。同时禁止孩子刚刚做完剧烈运动后进食,因为此时是没有食欲的,要让他们洗洗手,安静一会再吃饭。

  3.及时预防治疗疾病

  及时预防治疗幼儿的龋齿、寄生虫病及其他疾病。因为有病也可以改变嗜好,容易引起偏食。

  三、如何预防宝宝偏食

  1、在饭菜品种的多样化、多变及合理搭配上,在烹调制作的质量包括色、香、味及其造型上,在选用一些餐具器皿上,多下点功夫,使小儿保持旺盛的食欲进餐,每种饭菜都能吃得有滋有味。

  2、家长"以身作则"不偏食,至少尽量不在小儿面前表现出偏食,防止对小儿的不当诱导;避免在小儿进食时批评训斥小儿,致使小儿情绪不快影响食欲;给小儿盛饭劝菜时要少量多次,使小儿增加进食信心;如小儿因一时进食兴致不高,尚未完全吃饱,宁愿等会儿再补吃些也不强令其吃下;细心照料病中小儿的饮食。

  3、对小儿吃零食的量、次数有所控制、节制,少量吃的`品种既有精细的,也有"粗茶淡饭"式的如生吃蔬菜瓜果之类。

  4、用为小儿所便于、乐于接受的形式向小儿传授有关知识、道理,小儿在小儿园进餐,可在饮食上进行一些评比、比赛活动,利用小儿的好胜心来防止、纠正偏食现象。

  只有以科学态度注意喂养技巧,掌握好进食的质和量,积极纠正偏食现象,才能为孩子提供充足的营养,保障孩子健康成长。

  孩子偏食原因和危害以及解决方法 篇2

  宝宝偏食的危害

  1、宝宝挑食容易“烂嘴角”

  “烂嘴角”在秋天出现较多,这固然与秋季人们的皮脂腺分泌减少有关,也和宝宝爱挑食脱不了干系。“烂嘴角”在医学上被称为口角炎,是宝宝的常见病,多表现为口角潮红、起疱、皲裂、糜烂、结痂、脱屑等。当天气干燥,再加上挑食,令身体缺乏核黄素(俗称维生素B2摄入不足)时,就非常容易出现。

  2、宝宝挑食易导致营养缺乏,影响生长发育

  有些宝宝平时零食吃得多,正常的三餐往往成为点缀。也有些家长轻视早餐,只让宝宝随便吃点东西就上学或进托儿所去了,这样就满足不了宝宝正常的活动和身体发育所需要的能量和营养。偏食、挑食,现已成为众多宝宝的“流行”,家长对此也司空见惯。长此以往,会造成维生素的缺乏,宝宝的免疫力受到破坏,容易感染各种疾病。

  3、宝宝挑食易缺乏维生素

  宝宝需要的营养素有六大类:维生素、蛋白质、脂肪、糖类、矿物质、水。我们日常吃的食物,会提供给宝宝不同的营养素。如果宝宝不喜欢吃荤菜,他的维生素、蛋白质、脂肪摄入会不足;如果宝宝不喜欢吃蔬菜、水果,他的维生素摄入会不足。虽然不同的偏食、挑食者缺乏的营养素不尽相同,但他们都会缺维生素。

  解决方法

  让孩子一起做饭

  平时家长做饭时,可以让孩子参与进来,例如,让孩子帮忙挑选食材、让孩子决定烹调方式等等;大一点的孩子,还可以让他帮忙摘菜、帮忙炒菜、帮忙摆放餐具。孩子有了选择权和参与感,会更愿意吃饭的。

  与孩子一起做饭

  放手让孩子自己吃

  有些家长,平时看到孩子吃饭吃得慢,或者吃得满地都是,便忍不住自己喂孩子。喂孩子的时候,还会挑选孩子喜欢的菜给孩子吃,以便孩子能吃多点。卡卡奶奶就经常这样做的。这种方法,也会造成孩子偏食。

  吃饭的时候,家长最好不要喂孩子,而是放手让孩了自己吃饭,并鼓励他每种菜都尝一尝。

  设法让孩子吃他不爱吃的食物

  遇到孩子不喜欢的食物,父母可以它摆成孩子喜欢的造型,然后鼓励孩子吃;

  也可以在孩子喜欢吃的食物当中,加入一些孩子不爱吃的食物。

  例如,如果孩子不过吃肉,但是喜欢吃玉米和菜心的,可以把肉和菜心一起切成粒状,然后和玉米粒一起炒好给孩子吃。

  想办法让孩子吃饭

  不要强迫孩子

  父母平时不要总把孩子的偏食行为挂在嘴边,也不要批评他,更不要强迫孩子吃他不爱吃的食物。对于孩子特别偏爱的食物,父母也要想办法转移孩子的注意力,控制他的食用量。

  培养良好的饮食习惯

  家长平时要培养孩子良好的用餐习惯,不要让孩子一边吃饭一边看电视,或者一边吃饭一边看书,吃饭的时候,要坐在饭桌前专心吃饭,不能一心二用。

  控制孩子的饮食

  注意控制孩子的零食

  孩子大多数都喜欢吃零食的,但是,家长一定要在零食方面控制孩子,例如,每天吃零食的量要适当,不能吃太多;在正餐前的一个小时内不要吃零食,以免影响正常用餐。

  家长要以身作则

  家长要给孩子做一个正确的榜样,自己不要偏食,在孩子面前,也不要表现出对某种食物的喜欢或者嫌弃,不然,会影响孩子对食物的选择的。很多孩子不爱吃菜或者不爱吃肉,其实是受到了家长的影响。

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