金坛雀舌的冲泡

时间:2022-08-03 20:26:20 茶文化 我要投稿
  • 相关推荐

金坛雀舌的冲泡

  金坛雀舌在冲泡时候茶和水的比例是要适当的,以下是小编为你推荐金坛雀舌的冲泡的内容,希望大家喜欢。

  金坛雀舌怎么喝冲泡方法

  1、茶和水比例要适当,茶和水的比例在1:50到1:60适合,1克的茶叶有50或者60毫升的.水。

  2、水温在80度合适,等水开以后再冷却,茶叶放进杯子以后,再倒进少量开水,浸透茶叶适合,加盖3分钟,再倒进开水七八成满,就可以趁热饮用。

  3、当还剩下三分之一的茶汤时候,加入开水,冲泡3次就可以。

  4、可以用玻璃杯冲泡,这样能看到茶叶的冲泡过程的姿态。

  金坛雀舌的人工制作步骤

  1、采摘

  采摘时间在谷雨前,采回来的芽叶摊放3到5小时以后,进行炒制,炒制经过杀青,摊凉,整形工序,再是搭,抖,捞,压,抓手法加工。

  2、起锅

  用铁锅炒制,温度在80到90度,锅里加入乌柏油,等青烟消失后,放进茶叶,用抖捞把茶叶捞起抖散,社会分散发以后,降低锅里温度在50到60度,在做成形,芽形是扁直,含水量在25到30%,起锅摊凉回潮1个小时,再整形。

  3、整形

  整形的'的锅温度要是高低高的原则,下锅是60度,再是40度,起锅时是50度,结合手法,把茶叶整成扁直,平,滑,形状如雀舌,就可以起锅摊凉进行包装,包装好就放在有石灰的缸里面,预防茶叶变质受潮。

  饮用金坛雀舌要注意的事项

  1、孕妇,儿童,神经衰弱的人饮茶量要少,吃油腻食物多,喝酒吸烟的'可以喝多一些,一天可以分为多次饮用,这样茶的儿茶素,多酚类物质更容易吸收。

  2、缺铁性贫血,肠胃功能不好的少喝,不要在空腹时候喝,睡前也不要喝茶,茶含有的咖啡因,茶碱有兴奋作用,睡前喝茶会造成失眠。
 

【金坛雀舌的冲泡】相关文章:

茶叶可以冲泡几次08-10

红茶的冲泡方法及注意事项10-25

《空城雀》译文及赏析11-28

冲泡绿茶要投入多少茶叶量09-20

细说乌龙茶的正确冲泡方法08-11

教育随笔-雀语呢喃08-04

我与小灰雀作文03-23

关于金丝雀的作文12-13

灰雀优秀作文(精选27篇)12-13

关于灰雀的作文(精选41篇)11-23